Суп-гуляш

Рецепт супа-гуляша

Фотография супа-гуляша

Попробуйте приготовить рецепт грибного супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Этот суп должен получиться густым. Фасоль лучше замочить на ночь в воде, залив ее с верхом, а утром можно начинать готовить. Если совсем нет времени или забыли замочить фасоль, используйте консервированную. Если хотите добавить в суп немного кислинки, нарежьте помидор и добавьте его в суп вместе с перцем и луком.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 65 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала венгерский суп-гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • говядина - 200 г
  • фасоль белая - ½ стак.
  • вода - 2 л
  • лавровый лист - 1 шт.
  • зелень - 3 веточки
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный - 1 щепотка

Метод:

  1. Мясо нарезать крупными кусками, залить водой и довести до кипения, затем убавить огонь и посолить. Когда бульон будет закипать, нужно снять пенку, чтобы он оставался прозрачным.

  2. Болгарский перец освободить от семян и нарезать крупными кубиками. 3. Лук очистить и так же крупно порезать. 4. В кипящий бульон добавить перец, лук, фасоль и варить еще около 30 минут, пока фасоль не станет мягкой и вкусной. 5. Добавить молотый перец и лавровый лист, оставить покипеть еще пять минут и снять суп с огня. Подавать с рубленой зеленью.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
seladl2003
seladl2003

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Вика Ренжина
Вика Ренжина

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе суп-гуляш в коллекцию рецептов.

isealas1997
isealas1997

Спасибочки!
Очень вкусненько)

lisyeva_91
lisyeva_91

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт супа-гуляша меня выручил!

Вика Ренжина
Вика Ренжина

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

tikhonova_91
tikhonova_91

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Труханова Валентина
Труханова Валентина

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят суп-гуляш постный.

liza98
liza98

Увидев рецепт супа-гуляша и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Оля Дефо
Оля Дефо

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

ringof
ringof

Замечательный рецепт! В моей семье любят суп-гуляш
Спасибо за прекрасную идею

Рекомендуется для Вас

Гуляш по-венгерски

Гуляш по-венгерски

Картофель 4 шт. • Свинина 1 кг • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Пшеничная мука 1,5 столовые ложки • Рубленая петрушка 1 столовая ложка • Растительное масло 5 столовых ложек • Мелко рубленный...

Суп-гуляш постный

Рецепт приготовления супа-гуляша постного

Вкусный, ароматный и очень яркий густой суп-гуляш. Специи придают этому супу необычайный аромат....

Гуляш с подливой

Гуляш с подливой

Классический рецепт гуляша с подливой перед вами. Надеюсь, вам понравится и вкус, и цвет, и аромат этого чудного блюда и вы еще не раз его приготовите. Я не добавляла картошку, но и...

Гуляш в духовке

Рецепт гуляша в духовке

Сочный гуляш из нежного мяса теленка, пробуй! Гуляш в духовке с овощами имеет насыщенный и богатый вкус, подавать блюдо можно с гарниром и без, по желанию. Для приготовления гуляша...

Гуляш по-чешски

Гуляш по-чешски

Для тех, кто любит вкусно и сытно покушать прекрасно подойдет это блюдо чешской кухни. В Чехии оно есть практически в любом пивном баре. Готовится очень легко!...

Огненный гуляш

Простой рецепт огненного гуляша

Для разнообразия вкуса добавьте в блюдо зеленый горошек или стручковую фасоль. Украсить измельченной зеленью базилика или кинзы....

Гуляш на пиве

Гуляш на пиве

Вкусное мясное блюдо с легким привкусом пива понравится не только мужчинам. Готовится оно очень легко, вкус нежный, аромат восхитительный. Попробуйте!...

Гуляш

Как приготовить гуляш

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....