Новые рецепты
Гуляш
Гуляш из говядины с пюре и подливой
Для гуляша: говядина 500 гморковь 1 шт.лук репчатый 1 головкасметана 1 ст.л.мука 1 ст.л.томатная паста 1 ч.л.лавровый листсоль Для пюре: картофель 1 кгмолоко 1-2 стак.масло сливоч...
Гуляш
Гуляш с черносливом
Гуляш с черносливом можно приготовить из баранины или говядины в зависимости, какое мясо вы приобрели. Гуляш мы приготовим знатный - с овощами, специями, чудесным черносливом. Понадобится...
Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Классический рецепт гуляша с подливой перед вами. Надеюсь, вам понравится и вкус, и цвет, и аромат этого чудного блюда и вы еще не раз его приготовите. Я не добавляла картошку, но и без нее вкусно!
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гуляша, рецепты на ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт приготовления гуляша с подливой перед вами, и я надеюсь, вам он понравится так же сильно, как и мне. За счет добавлени муки, подлива получается густой и вкусной, а перчик придает особый ароматный нюанс, который делает это блюдо особенным. Такой гуляш вкусно подавать с гречкой или макаронами, но и, конечно же, с картофельным пюре - это кулинарная классика, которую каждая хозяйка должна знать!
Недавно пробовала венгерский суп-гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Паста томатная — 2 ст.л.
- Мука — 1 ст.л.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Специи — По вкусу
Метод:
-
Нарезаем мясо средними кусочками. Сильно не мельчите и слишком старательно не обрезайте, если будет немного сала, это даже к лучшему, вкус будет жирнее и насыщенней.
-
2. Лук, перец и морковку режем произвольно, но тоже стараемся сильно не мельчить. Добавим муку, измельченный чеснок и томатную пасту. Ставим на огонь.
-
3. Когда и мясо, и овощи поджарятся и начнут понемногу темнеть и покрываться коркой - самое время уменьшить огонь, добавить специи по вкусу и залить их водой так, чтобы она ровно покрывала ингредиенты, как на фото.
-
4. Тушить нужно примерно 40 минут, пока подлива не загустеет, а мясо не станет очень мягким и вкусным. Готово! Подавайте к столу!
Видео гуляша с подливой
Рекомендуется для Вас
Гуляш из пароварки
На сайте уже есть очень замечательные рецепты этого блюда но я открыла для себя новый способ приготовления, вот и захотелось поделиться)...
Рецепт приготовления гуляша по-венгерски
Картофель 4 шт. • Свинина 1 кг • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Пшеничная мука 1,5 столовые ложки • Рубленая петрушка 1 столовая ложка • Растительное масло 5 столовых ложек • Мелко рубленный...
Суп-гуляш постный
Вкусный, ароматный и очень яркий густой суп-гуляш. Специи придают этому супу необычайный аромат....
Рецепт гуляша в духовке
Сочный гуляш из нежного мяса теленка, пробуй! Гуляш в духовке с овощами имеет насыщенный и богатый вкус, подавать блюдо можно с гарниром и без, по желанию. Для приготовления гуляша...
Гуляш по-чешски
Для тех, кто любит вкусно и сытно покушать прекрасно подойдет это блюдо чешской кухни. В Чехии оно есть практически в любом пивном баре. Готовится очень легко!...
Простой рецепт огненного гуляша
Для разнообразия вкуса добавьте в блюдо зеленый горошек или стручковую фасоль. Украсить измельченной зеленью базилика или кинзы....
Гуляш на пиве
Вкусное мясное блюдо с легким привкусом пива понравится не только мужчинам. Готовится оно очень легко, вкус нежный, аромат восхитительный. Попробуйте!...
Как приготовить гуляш
500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....
Отзывы о рецепте
Прекрасный рецепт!
Лучше делать гуляш с подливой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Девочки, вот отличная тема суп-гуляш постный. Заглядывайте.
Софья79, спасибо за рецепт гуляша с подливой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вкусно
Спасибо большое за рецепт гуляша с подливой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо Софья79, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Я еще не делала гуляш с подливой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Софья79, спасибо за рецепт! Очень люблю гуляш с подливой!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Софья79, что так же вкусно.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)