Новые рецепты
Гуляш
Суп-гуляш по-венгерски
Давно собиралась как-нибудь поймать случай и найти повод для следующего блюда. Оно наполняет сытостью и дарит удовольствие своим насыщенным вкусом. Вот, как приготовить суп-гуляш п...
Гуляш
Гуляш с картофелем
Гуляш как в садике подается с картофельным пюре и подливкой. Вкус такого гуляша забыть невозможно! Советую воссоздать его дома. Сделать это, руководствуясь представленным здесь рецептом,...
Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Гуляш с черносливом можно приготовить из баранины или говядины в зависимости, какое мясо вы приобрели. Гуляш мы приготовим знатный - с овощами, специями, чудесным черносливом. Понадобится 1,5 часа.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гуляша, рецепты на ужин.
- Время: 120 мин
- Порций: 7
- Калорий: 266 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала гуляш из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Баранина — 500 г (или говядина)
- Картошка — 3 шт.
- Пастернак — 1 шт.
- Морковка — 2 шт.
- Помидоры — 4-5 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Бульон куриный — 4 стак.
- Красное вино сухое — 1 стак.
- Томатное пюре — 500 г (или взбитые блендером помидоры)
- Чернослив — 1 стак.
- Сахар — 1 ст.л. (лучше коричневый)
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Петрушка свежая — По вкусу (для украшения)
Метод:
-
Как приготовить гуляш с черносливом? 1. В сковороде нагрейте масло. Добавьте очищенный и нарезанный небольшими кубиками лук и измельченный чеснок. Жарьте на среднем огне до прозрачности.
-
Баранину промойте, нарежьте кубиками и добавьте к луку и чесноку. Обжарьте со всех сторон до коричневого цвета. Затем выключите огонь. 3. В большую кастрюлю влейте куриный бульон, томатное пюре или взбитые блендером консервированные в собственном соку томаты, красное вино и измельченные помидоры. Доведите до кипения, затем огонь понизьте до средне-медленного. 4. Добавтье измельченный пастернак, порезанную кружочками морковь, обжаренное мясо. 5. Накройте кастрюлю крышкой и тушите на медленном огне в течение часа. Периодически помешивайте. 6. Посолите, поперчите, добавтье сахара. Если хотите, чтобы гуляш был более густым, то небольшое количество соуса из кастрюлю смешайте с кукурузным крахмалом, затем влейте его в кастрюлю и перемешайте. 7. Добавьте чернослив. Перемешайте и тушите еще минут 10. Гуляш с черносливом готов! Приятного аппетита!
Видео гуляша с черносливом
Рекомендуется для Вас
Говяжий суп-гуляш
фарш говяжий 250 г • картофель 5 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • чеснок (зубчики) 3 шт. • перец сладкий 2 шт. • масло растительное 2 ст.л. • томатный сок 3 стак. • вода 2 стак. • паприка...
Рецепт приготовления гуляша с кукурузой
Чтобы блюдо получилось более сытным, добавьте картофель или тыкву....
Гуляш со сметаной
Сметана гуляшу придает шелковисто-вязкую консистенцию и неповторимый сливочный вкус. Обожаю гуляш, особенно с большим количеством соуса. Для гуляша нужно хорошее мясо, овощи, обязательно...
Рецепт гуляша из колбасы
Быстрый и вкусный гуляш на обед или ужин! С мясом гуляш быстро не сделаешь, а тут с колбаской быстро и просто....
Гуляш по-немецки
Один из классических рецептов. Найден в интернете....
Простой рецепт мясного супа-гуляша
говядина (вырезка) — 300 г • лук репчатый — 2 шт. • чеснок — 2 зубчик • перец болгарский — 1 шт. • помидор — 3 шт. • картофель — 3 шт. • вода • мука пшеничная — 15 г • масло оливковое...
Гуляш из курицы
Гуляш из курицы, рецепт которого написан ниже, понравится вам простой приготовления. Нежное куриное мясо в сочетании с томатной подливой прекрасно подойдет как для семейного ужина,...
Как приготовить гуляш
500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....
Отзывы о рецепте
Tedates, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не гуляш с черносливом.
Всем рекомендую.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать гуляш с черносливом по этому рецепту.
Думаю, очень вкусно.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант гуляша с черносливом
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала гуляш с черносливом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
А мой муж любит готовить гуляш из курицы. Думаю, гуляш с черносливом тоже нужно попробовать.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Tedates!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Tedates, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)