Новые рецепты
Гуляш
Мясной гуляш с подливкой и картофельным пюре
говядина 500 г • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 головка • сметана 1 ст.л. • мука 1 ст.л. • томатная паста 1 ч.л. • лавровый лист • соль...
Гуляш
Суп-гуляш по-венгерски
Давно собиралась как-нибудь поймать случай и найти повод для следующего блюда. Оно наполняет сытостью и дарит удовольствие своим насыщенным вкусом. Вот, как приготовить суп-гуляш п...
Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала мясной гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- говядина (вырезка) — 300 г
- лук репчатый — 2 шт.
- чеснок — 2 зубчик
- перец болгарский — 1 шт.
- помидор — 3 шт.
- картофель — 3 шт.
- вода
- мука пшеничная — 15 г
- масло оливковое — 30 мл
- паприка
- сок лимонный
- тмин
- черный перец
- соль
- зелень
Метод:
-
Измельчаем перец и чеснок. Мясо, картофель и лук нарезаем кубиками.
-
2. Обжариваем мясо с луком на половине масла в течение 5 минут, добавляем муку и перемешиваем, кладем сладкий перец и чеснок, перемешиваем и готовим еще 3 минуты. Протираем помидоры через сито, всыпаем паприку, тмин и черный перец и добавляем к мясу, уменьшаем огонь и тушим один час. Периодически добавляем немного воды, чтобы блюдо не пригорело.
-
3. Обжариваем картофель на оставшемся масле, солим, перемешиваем и тушим до готовности, в конце приготовления вливаем сок лимона и добавляем к мясу, перемешиваем. Подаем готовое блюдо горячим, посыпав рубленой зеленью. Мясной суп-гуляш готов! Приятного аппетита!
Видео мясного супа-гуляша
Рекомендуется для Вас
Гуляш из мультиварки
Мясо - 600-800 г (у меня говядина) • Лук репчатый - 2 шт. • Томатная паста - 2 ст.л. • Мука - 2 ст.л. • Вино красное сухое - 0,5 мультистак. • Вода - 1,5 мультистак. • Молотая паприка...
Рецепт приготовления гуляша из телятины
Следуя этому рецепту, вы приготовите самый вкусный гуляш из телятины. Тающее во рту мясо, с кусочками ароматного картофеля и пикантным соусом никого не оставит равнодушным....
Гуляш с кабачками
Легкий и полезный вариант гуляша, а вместо картошки - кабачки. Вкусно, а готовить быстро и просто. Пробуем!...
Рецепт венгерского гуляша
Пряное сытное блюдо, которое подают и в немецких ресторанах. А мы приготовим его дома. Можно приготовить клецки, которые уместны к этому блюду....
Гуляш из колбасы
Быстрый и вкусный гуляш на обед или ужин! С мясом гуляш быстро не сделаешь, а тут с колбаской быстро и просто....
Простой рецепт гуляша по-немецки
Один из классических рецептов. Найден в интернете....
Гуляш Пикантный
рис - 200 г • телятина - 700 г • помидоры - 2 шт. • чеснок - 1 шт. • сыр твердый - 100 г • лимоны - ½ шт. • соль - 1 щепотка • масло растительное - по вкусу • специи - по вкусу • соевый...
Как приготовить гуляш
500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....
Отзывы о рецепте
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Приготовила мясной суп-гуляш — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне recipefor.ru/goryachee/gulyash/vengersky-gulyash. Должно получиться вкусно!!!
Я сделала мясной суп-гуляш, все получилось очень даже..!
esson, спасибо большое!!
Esson, мясной суп-гуляш - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Хороший рецептик! :)