Новые рецепты
Гуляш
Венгерский суп-гуляш из говядины
Суп-гуляш из говядины - традиционное блюдо венгерской кухни. Сытный и наваристый суп покорит вас богатым вкусом и непередаваемым ароматом! Приготовьте суп-гуляш на обед, порадуйте себя...
Гуляш
Классический венгерский гуляш
Очень вкусное и сочное блюдо обязательно вам понравится! Гуляш - это блюдо из классической венгерской кухни, где он употребляется как первое блюдо. В странах бывшего СНГ эта еда считалось...
Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Пряное сытное блюдо, которое подают и в немецких ресторанах. А мы приготовим его дома. Можно приготовить клецки, которые уместны к этому блюду.
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Венгерская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала венгерский суп-гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- картофель - 4 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- паприка сладкая - 2 ст.л.
- паприка острая копченая - 2 ч.л.
- говядина - 1 кг
- перец горошком - ½ ч.л.
- лавровый лист - 3 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- помидоры - 1000 г
- морковь - 3 шт.
- репа - 2 шт.
- чеснок - 2 дольки
- тмин - ½ ч.л.
- лук репчатый - 2 головки
Метод:
-
Луковицы среднего размера очистить и нарезать тонко. Обжарить на масле до мягкости.
-
Снять огня, добавить соль и паприку. Перемешать.
-
Добавить говядину нарезанную кубиками, шейная часть, перец горошком крупно помолоть, лавровый лист, сладкий перец нарезанный, томаты крупно нарезанные. Вернуть на медленный огонь.
-
Добавить воды так, чтобы прикрывало овощи или бульон, закрыть крышкой и тушить 1,5 часа.
-
Нарезать репу очищенную не крупно, морковь очистить и нарезать, чеснок, картофель очищенный и нарезанный кубиками. Добавить все в гуляш, семена тмина и готовить еще 30 мин под крышкой или до готовности овощей.
-
Подавать гуляш горячим, посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита.
Рекомендуется для Вас
Венгерский гуляш по-сегедски
У меня в номере есть кастрюля с гуляшом по-сегедски, сказал я. - Хватит на шесть здоровых едоков, венгерская кухарка приготовила. Вчера вечером он был вкусный, а сегодня еще вкусней....
Рецепт приготовления венгерского гуляша с говядиной
Лук репчатый 3 шт. • Говядина 1 кг • Растительное масло 60 мл • Паприка 4 столовые ложки • Чеснок 3 зубчика • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Семена тмина щепотка •...
Мой любимый венгерский гуляш
Я уверена, на этом сайте есть еще 100 рецептов гуляша, но этот рецепт для меня особенный, моя семейная гордость. Он имеет несколько особенностей приготовления, имеет приятную текстуру...
Рецепт гуляша из пароварки
На сайте уже есть очень замечательные рецепты этого блюда но я открыла для себя новый способ приготовления, вот и захотелось поделиться)...
Суп-гуляш постный
Вкусный, ароматный и очень яркий густой суп-гуляш. Специи придают этому супу необычайный аромат....
Простой рецепт гуляша с подливой
Классический рецепт гуляша с подливой перед вами. Надеюсь, вам понравится и вкус, и цвет, и аромат этого чудного блюда и вы еще не раз его приготовите. Я не добавляла картошку, но и...
Гуляш по-чешски
Для тех, кто любит вкусно и сытно покушать прекрасно подойдет это блюдо чешской кухни. В Чехии оно есть практически в любом пивном баре. Готовится очень легко!...
Как приготовить гуляш
500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....
Отзывы о рецепте
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант венгерского гуляша ещё не пробовала:D
А как же мне хочется уже приготовить.
Последнее время заинтересовалась классическим венгерским гуляшом. Попробуйте!
Красиво, вкусно, класс просто!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Обязательно приготовлю!
Фентисова, спасибо!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Очень очень вкусно получилось!!!
Фентисова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Фентисова, отличный рецепт венгерского гуляша, все ингредиенты любимые.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Будем пробовать!