Венгерский гуляш с говядиной

Рецепт венгерского гуляша с говядиной

Фотография венгерского гуляша с говядиной

Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гуляша,  красивые рецепты,   рецепты венгерской кухни.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 957 ккал
  • Кухня: Венгерская
  • Рецепт: Простой

Паприка придает этому блюду насыщенный цвет и вкус, тем самым сильно возбуждая аппетит. Посыпаем его зеленью и подаем с любимым гарниром картофельный гарнир, как мне кажется, подойдет сюда лучше всего. Все! Очень сытный и вкусный гуляш готов.

Недавно пробовала гуляш со сметаной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 3 шт.
  • Говядина 1 кг
  • Растительное масло 60 мл
  • Паприка 4 столовые ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Семена тмина щепотка
  • Бульон 1/2 л
  • Томатная паста 100 г

Метод:

  1. Мелко нарезаем лук и чеснок.

  2. Нагреваем кастрюлю с толстым дном, наливаем масло, обжариваем лук до легкого золотистого цвета.

  3. Добавляем к луку чеснок, паприку, соль, перец, семена тмина (у меня их не оказалось, заменила на орегано).

  4. Хорошо перемешиваем.

  5. Смешиваем бульон и томатную пасту, добавляем в кастрюлю. Хорошо перемешиваем.

  6. Даем закипеть. Убавляем огонь до минимума.

  7. Добавляем мясо. Готовим, не накрывая крышкой, около 1-1,5 часа, пока мясо не станет мягкое и нежное.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Пишенко Юляша
Пишенко Юляша

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

oficera
oficera

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

urara
urara

Korelskaya_91, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ira97
ira97

Спасибо вам, korelskaya_91, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для венгерского гуляша с говядиной уже имеются в наличии.

lida77
lida77

Венгерский гуляш с говядиной вкуснее чем венгерский гуляш?

Орехова Юта
Орехова Юта

Очень интересный рецепт венгерского гуляша с говядиной, сегодня обязательно попробую приготовить.

Женя Кочергина
Женя Кочергина

Оооочень вкусно получилось

drozdovskaya_73
drozdovskaya_73

Korelskaya_91, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт венгерского гуляша с говядиной.
Сделали с мамой вечером, объедение!

soldatenkova_72
soldatenkova_72

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Рекомендуется для Вас

Венгерский гуляш по-сегедски

Венгерский гуляш по-сегедски

У меня в номере есть кастрюля с гуляшом по-сегедски, сказал я. - Хватит на шесть здоровых едоков, венгерская кухарка приготовила. Вчера вечером он был вкусный, а сегодня еще вкусней....

Мой любимый венгерский гуляш

Рецепт приготовления моего любимого венгерского гуляша

Я уверена, на этом сайте есть еще 100 рецептов гуляша, но этот рецепт для меня особенный, моя семейная гордость. Он имеет несколько особенностей приготовления, имеет приятную текстуру...

Венгерский суп-гуляш

Венгерский суп-гуляш

Невероятно сытный и наваристый суп-гуляш порадует всех членов семьи. Перед подачей добавьте зелень....

Гуляш с кабачками

Рецепт гуляша с кабачками

Легкий и полезный вариант гуляша, а вместо картошки - кабачки. Вкусно, а готовить быстро и просто. Пробуем!...

Венгерский гуляш

Венгерский гуляш

Пряное сытное блюдо, которое подают и в немецких ресторанах. А мы приготовим его дома. Можно приготовить клецки, которые уместны к этому блюду....

Гуляш с паприкой

Простой рецепт гуляша с паприкой

Гуляш - универсальное во всех вариантах блюдо. Это всегда мясо в подливе, всегда много овощей, всегда большой "выход" готового блюда. Готовьте, не пожалеете....

Гуляш из курицы

Гуляш из курицы

Гуляш из курицы, рецепт которого написан ниже, понравится вам простой приготовления. Нежное куриное мясо в сочетании с томатной подливой прекрасно подойдет как для семейного ужина,...

Гуляш

Как приготовить гуляш

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....