Гуляш с кабачками

Рецепт гуляша с кабачками

Фотография гуляша с кабачками

Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Легкий и полезный вариант гуляша, а вместо картошки - кабачки. Вкусно, а готовить быстро и просто. Пробуем!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гуляша,  рецепты на ужин,  домашние рецепты.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 475 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала говяжий суп-гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 г
  • Кабачок — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Помидор — 2-3 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль — 2 ч.л. (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 2-3 Щепоток

Метод:

  1. Легкое и полезное блюдо. Можно подавать с гарниром, а можно и так - с хлебушком, кому как нравится. Рецепт приготовления гуляша с кабачками очень простой. Кабачки в этом блюде заменяют картошку, следовательно, калорий в блюде гораздо меньше. Поэтому такое блюдо подойдет и на ужин. Рассказываю, как приготовить гуляш с кабачками. 1. Мясо нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле. Убираем мясо со сковороды в отдельную посуду.

  2. Лук и морковь чистим и нарезаем кубиками. Чеснок чистим и измельчаем ножом. Обжариваем овощи на масле, оставшемся от обжарки мяса. 3. Наливаем в сковородку полтора стакана воды и перемешиваем все, чтобы не было мучных комочков. 4. Выкладываем в сковороду обжаренное мясо, соль и перец. Накрываем крышкой и тушим минут 30. 5. Помидоры можно очистить от кожицы, а можно использовать и с ней. Нарезаем помидоры мелкими кубиками и отправляем в сковороду. 6. Кабачок очищаем от кожуры, нарезаем кубиками. Выкладываем в сковороду к мясу. Добавляем сметану. Тушим минут 10-15. Пробуем на соль, если надо - добавляем. Вот и все, гуляш готов. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Кумихо Ольга
Кумихо Ольга

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Хитрова Рита
Хитрова Рита

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

kuligina_70
kuligina_70

Удобная у вас инструкция по приготовлению гуляша с кабачками получилась

Кумихо Ольга
Кумихо Ольга

Корнилович, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Туманова Вита
Туманова Вита

Отличный рецепт:)
Обожаю гуляш с кабачками

olesya97
olesya97

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Майя Федулова
Майя Федулова

Гуляш с кабачками очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

grigoryevykh_89
grigoryevykh_89

Рецепт супа-гуляша по-венгерски для любителей.

oficera
oficera

Корнилович, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт гуляша с кабачками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

remneva_74
remneva_74

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Рекомендуется для Вас

Гуляш из пароварки

Гуляш из пароварки

На сайте уже есть очень замечательные рецепты этого блюда но я открыла для себя новый способ приготовления, вот и захотелось поделиться)...

Суп-гуляш постный

Рецепт приготовления супа-гуляша постного

Вкусный, ароматный и очень яркий густой суп-гуляш. Специи придают этому супу необычайный аромат....

Гуляш по-немецки

Гуляш по-немецки

Один из классических рецептов. Найден в интернете....

Гуляш с подливой

Рецепт гуляша с подливой

Классический рецепт гуляша с подливой перед вами. Надеюсь, вам понравится и вкус, и цвет, и аромат этого чудного блюда и вы еще не раз его приготовите. Я не добавляла картошку, но и...

Гуляш по-чешски

Гуляш по-чешски

Для тех, кто любит вкусно и сытно покушать прекрасно подойдет это блюдо чешской кухни. В Чехии оно есть практически в любом пивном баре. Готовится очень легко!...

Гуляш с гречкой

Простой рецепт гуляша с гречкой

Приготовь потрясающе вкусный гуляш с рассыпчатой гречкой! Вроде бы простое блюдо, но приготовить можно по-разному. Если готовить по этому рецепту, гуляш получается очень вкусным, ароматным,...

Говяжий гуляш

Говяжий гуляш

Говяжий гуляш приготовлен приготовлен с овощной подливой....

Гуляш

Как приготовить гуляш

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....