Новые рецепты
Гуляш
Куриный гуляш из филе курицы
Нежное куриное мясо и невероятно вкусная подливка. Вкус и консистенция мяса, грибов и получившейся подливки. Очень понравились средние кусочки мяса и грибов в густом соусе. Куриный...
Гуляш
Гуляш из курицы с лечо
филе куриное — 500 г • лечо — 350 г • бульон — 480 мл • масло растительное — 60 мл • лук репчатый — 2 шт. • аджика — 3 г • чеснок — 2 зубчик • паприка — 3 г • черный перец • соль...
Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Гуляш из курицы, рецепт которого написан ниже, понравится вам простой приготовления. Нежное куриное мясо в сочетании с томатной подливой прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, Банкет.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт гуляша, рецепты на ужин, рецепты русской кухни.
- Время: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 263 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала гуляш из красной фасоли и курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе
- 0,5 л бульона или чистой воды
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1-2 лавровых листа
- 1/4 ч.л. хмели-сунели
- соль, перец по вкусу
Метод:
-
Курное филе промыть и просушить, порезать небольшими кубиками или полосочками. Слегка отбить куосчки тупой стороной молотка, немного присолить и поперчить. Лук очистить и мелко порезать, морковь очистить и натереть на крупной терке.
-
На сковороде разогреть 2-3 ст. л. растительного масла и выложить лук. Через пару минут добавить морковь и жарить овощи на среднем огне около 5 минут, периодически помешивая.
-
Затем добавить мясо и снова перемешать. Готовить курицу с овощами на средне-сильном огне 5-7 минут до побеления мяса. В небольшой емкости соединить сметану с томатной пастой и мукой, размешать до однородной консистенции.
-
Вылить полученную подливу к курице, добавить немного воды, лавровый лист и перемешать. Готовить гуляш из курицы примерно 30-40 минут на небольшом огне под крышкой. При этом каждые 10 минут подливать по 100 мл бульона/воды и перемешивать.
-
За 10 минут до готовности вынуть лавровый лист, добавить в куриный гуляш соль, перец и специи по вкусу. Снять сковороду с огня и накрыть крышкой на 10-15 минут. Разложить готовый гуляш из курицы по тарелкам и подавать к любому гарниру на ваш вкус. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Венгерский суп-гуляш
Невероятно сытный и наваристый суп-гуляш порадует всех членов семьи. Перед подачей добавьте зелень....
Рецепт приготовления гуляша из пароварки
На сайте уже есть очень замечательные рецепты этого блюда но я открыла для себя новый способ приготовления, вот и захотелось поделиться)...
Гуляш по-венгерски
Картофель 4 шт. • Свинина 1 кг • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Пшеничная мука 1,5 столовые ложки • Рубленая петрушка 1 столовая ложка • Растительное масло 5 столовых ложек • Мелко рубленный...
Рецепт грибного супа-гуляша
вода 700 мл • белые грибы (сухие) 40 г • картофель 2 шт. • перец болгарский 2 шт. • помидоры 2 шт. • лук 1 шт. • чеснок 3 зубчика • тмин 0,5 ч.л. • паприка (молотая) 1 ч.л....
Гуляш в духовке
Сочный гуляш из нежного мяса теленка, пробуй! Гуляш в духовке с овощами имеет насыщенный и богатый вкус, подавать блюдо можно с гарниром и без, по желанию. Для приготовления гуляша...
Простой рецепт гуляша по-чешски
Для тех, кто любит вкусно и сытно покушать прекрасно подойдет это блюдо чешской кухни. В Чехии оно есть практически в любом пивном баре. Готовится очень легко!...
Гуляш на пиве
Вкусное мясное блюдо с легким привкусом пива понравится не только мужчинам. Готовится оно очень легко, вкус нежный, аромат восхитительный. Попробуйте!...
Как приготовить гуляш
500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....
Отзывы о рецепте
Я хочу приготовить гуляш из курицы на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Вкусна
Я приготовила сегодня гуляш из курицы, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, tiguntseva_76!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила гуляш из курицы, до этого просто готовила гуляш из курицы с лечо.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо за рецепт гуляша из курицы, получилось!
Первый раз в жизни решилась на гуляш из курицы и не получилось(((
Так обидно!!
Tiguntseva_76, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Какой замечательный рецепт гуляша из курицы - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))