Куриный гуляш из филе курицы

Рецепт куриного гуляша из филе курицы

Фотография куриного гуляша из филе курицы

Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нежное куриное мясо и невероятно вкусная подливка.

Вкус и консистенция мяса, грибов и получившейся подливки.

Очень понравились средние кусочки мяса и грибов в густом соусе. Куриный гуляш с шампиньонами подойдет для семейного обеда или ужина.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 110 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала гуляш в пароварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 1 кг
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Шампиньоны - 300 г
  • Томатная паста - 70 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Пшеничная мука - 1 ст.л.
  • Сметана - 0.5 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Зелень - 0.5 ч.л.
  • Бульон - 1 стак. (200 мл)

Метод:

  1. Грибы промыть, обсушить. Если они достаточно чистенькие, то можно просто протереть их салфеткой. Нарезать крупно.

  2. Лук и морковь почистить, нарезать средними кубиками.

  3. Куриное филе промыть, обсушить и нарезать также как и грибы по размеру.

  4. Выложить филе на разогретую сковородку с растительным маслом, обжарить буквально пару минут. Добавить к мясу лук и морковь.

  5. Затем выложить грибы, еще слегка обжарить. Добавить томатную пасту, залить бульоном (или водой). Посолить, добавить перец и сушеную зелень. На небольшом огне под крышкой тушить 20 минут.

  6. Отдельно смешать сметану с мукой в однородную массу. Поместить сметанную смесь на сковородку к основной массе, быстро перемешать, чтобы не было комочков. Еще минут 10 протушить.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
etsow
etsow

Когда в первый раз попробовала куриный гуляш из филе курицы, мне не понравилось.

Луиза Стрижак
Луиза Стрижак

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

istee
istee

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

edsed
edsed

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Юля Рукасова
Юля Рукасова

Куриный гуляш из филе курицы готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
куриный гуляш из филе курицы у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

lesya88
lesya88

Очень понравился рецепт гуляша из курицы, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

alanzet1998
alanzet1998

Как красиво!

Юля Панчукова
Юля Панчукова

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам batychko_86!!!

tonispise
tonispise

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим куриный гуляш из филе курицы, спасибо огромное за рецептик!!!!

Рекомендуется для Вас

Гуляш куриный с подливкой

Гуляш куриный с подливкой

На обед или ужин приготовьте куриный гуляш с ароматной подливой. Это - вкусно и быстро....

Гуляш из курицы с лечо

Рецепт приготовления гуляша из курицы с лечо

филе куриное — 500 г • лечо — 350 г • бульон — 480 мл • масло растительное — 60 мл • лук репчатый — 2 шт. • аджика — 3 г • чеснок — 2 зубчик • паприка — 3 г • черный перец • соль...

Венгерский суп-гуляш

Венгерский суп-гуляш

Невероятно сытный и наваристый суп-гуляш порадует всех членов семьи. Перед подачей добавьте зелень....

Гуляш из колбасы

Рецепт гуляша из колбасы

Быстрый и вкусный гуляш на обед или ужин! С мясом гуляш быстро не сделаешь, а тут с колбаской быстро и просто....

Гуляш в духовке

Гуляш в духовке

Сочный гуляш из нежного мяса теленка, пробуй! Гуляш в духовке с овощами имеет насыщенный и богатый вкус, подавать блюдо можно с гарниром и без, по желанию. Для приготовления гуляша...

Гуляш из курицы

Простой рецепт гуляша из курицы

Гуляш из курицы, рецепт которого написан ниже, понравится вам простой приготовления. Нежное куриное мясо в сочетании с томатной подливой прекрасно подойдет как для семейного ужина,...

Огненный гуляш

Огненный гуляш

Для разнообразия вкуса добавьте в блюдо зеленый горошек или стручковую фасоль. Украсить измельченной зеленью базилика или кинзы....

Гуляш

Как приготовить гуляш

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....