Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе

Рецепт быстрого куриного гуляша в арахисовом соусе

Фотография быстрого куриного гуляша в арахисовом соусе

Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сегодня хочу представить блиц-рецепт очень вкусного ужина (ну или обеда) из куриной грудки. Это блюдо можно назвать по-разному: и гуляш, и айнтопф, и рагу. Одно его обьединяет азиатская нотка. Арахисовая паста, соевый соус и кинза придают блюду замечательный аромат и незабываемый вкус. Попробуйте! Заранее прошу прощения за качество фото, такая еда быстро остывает, поэтому не взыщите:)

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 388 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала суп-гуляш остренький. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • куриное филе - 600 г
  • шампиньоны свежие - 250 г
  • помидоры черри - 200 г
  • арахисовое масло - 3 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • сливки - 200 мл
  • арахисовая паста - 3 ст.л.
  • арахис жареный - 2 горсти
  • соевый соус - 3 ст.л.
  • кинза свежая - 1 горсть

Метод:

  1. Мясо обмыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки. Грибы очистить, если крупные нарезать на половинки. Помидоры помыть.

  2. Мясо обжарить в разогретом масле со всех сторон, посолить и поперчить, переложить на тарелку, отставить в сторону.

  3. На этой же сковороде обжарить грибы, посолить и поперчить.

    быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе
  4. В грибы влить 150 мл воды, сливки и выложить арахисовую пасту, размешать, довести до кипения.

    быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе
  5. Выложить мясо и помидоры и тушить 5 мин Мне показалось, что соус жидковат, поэтому я запустила его 1 чайной ложкой кукурузного крахмала (разводите крахмал в 2 ст. л. холодной воды и вливаете в сковороду). Можно также уменьшить изначальное количество воды до 100 мл.

    быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе
  6. Добавить соевый соус.

    быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе
  7. 2 горсти слоеного жареного арахиса.

    быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе
  8. Идеальный гарнир это рис. Приятного аппетита!

    быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе

Отзывы о рецепте

4 / 5
Фолд Полли
Фолд Полли

Не умею готовить в принципе вообще, а быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе съели за один присест!

enedsins2001
enedsins2001

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Надя Хорикова
Надя Хорикова

Спасибочки anculto
попробуем обязательно

irzheva_90
irzheva_90

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Женя Лазарева
Женя Лазарева

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Щедушнова Таня
Щедушнова Таня

Anculto, рецепт замечательный, спасибо!

ertiso1979
ertiso1979

Готовила по рецепту recipefor.ru/goryachee/gulyash/vengersky-gulyash. Очень вкусно.

olfof
olfof

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Рекомендуется для Вас

Гуляш с овощами в соусе Демиглас

Гуляш с овощами в соусе Демиглас

Готовь гуляш из говядины с вкуснейшим французским соусом! Аппетитное и сытное блюдо с насыщенным ярким вкусом. Нежное мягкое мясо, потрясающий соус. Семья наверняка не оставит без внимания...

Гуляш телячий в томатном соусе

Рецепт приготовления гуляша телячий в томатном соусе

Гуляш национальное блюдо венгров. Бывает двух разновидностей - жидкий суп-гуляш (боб-гуляш и бограч-гуляш) и более густой гуляш-перкельт. Традиционно гарниром к этому блюду служил отварной...

Куриный гуляш из филе курицы

Куриный гуляш из филе курицы

Нежное куриное мясо и невероятно вкусная подливка. Вкус и консистенция мяса, грибов и получившейся подливки. Очень понравились средние кусочки мяса и грибов в густом соусе. Куриный...

Гуляш куриный с подливкой

Рецепт гуляша куриного с подливкой

На обед или ужин приготовьте куриный гуляш с ароматной подливой. Это - вкусно и быстро....

Гуляш бельгийский

Гуляш бельгийский

Великолепное мясо! По очень простому рецепту....

Венгерский гуляш

Простой рецепт венгерского гуляша

Пряное сытное блюдо, которое подают и в немецких ресторанах. А мы приготовим его дома. Можно приготовить клецки, которые уместны к этому блюду....

Гуляш с паприкой

Гуляш с паприкой

Гуляш - универсальное во всех вариантах блюдо. Это всегда мясо в подливе, всегда много овощей, всегда большой "выход" готового блюда. Готовьте, не пожалеете....

Гуляш

Как приготовить гуляш

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....