Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Время, необходимое для подготовки: 5 мин.
Вкусный гуляш из говяжьей печени приготовить очень просто. Для подливы можно использовать сметану или томатный соус.
Недавно пробовала гуляш с картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Обжарьте лук, нарезанный полукольцами, в растительном масле до прозрачности.
Морковку, нарезанную соломкой, положите к луку на сковородку.
Печенку, очищенную от пленки, помытую и порезанную брусочками, добавьте к овощам через 5 минут.
Заправьте содержимое сковороды сметаной с черносливом, нарезанным небольшими кусочками.
К печенке налейте полстакана воды, посолите и поперчите по вкусу.
Муку смешайте с приправой для мяса и разбавьте 100 мл воды, размешав, чтобы не было комков.
Добавьте мучную заправку в подливу на сковороде, тушите 5 минут.
Промытую и очищенную от пленки печенку нарежьте небольшими кусками, положите на горячую сковородку в постное масло. Когда она обжарится с двух сторон, посолите и поперчите по вкусу, и переложите в чистую емкость с толстым дном, в которой будет тушиться гуляш.
Морковку нарежьте соломкой, а лук полукольцами.
Обжарьте овощи на постном масле, и переложите к печенке.
На сухой сковородке пассеруйте муку до золотистого цвета, помешивая, чтобы не пригорела. Затем смешайте ее с небольшим количеством воды.
Томатную пасту соедините со сметаной, долейте полстакана холодной кипяченой воды. Вылейте томатно-сметанную смесь на сковороду к мучной заправке, посолите и поперчите по вкусу.
Готовую подливу добавьте к печени и овощам, перемешайте и поставьте на огонь. Тушите 5 минут на медленном огне.
Гуляш бельгийский
Великолепное мясо! По очень простому рецепту....
Рецепт приготовления гуляша с кабачками
Легкий и полезный вариант гуляша, а вместо картошки - кабачки. Вкусно, а готовить быстро и просто. Пробуем!...
Венгерский гуляш
Пряное сытное блюдо, которое подают и в немецких ресторанах. А мы приготовим его дома. Можно приготовить клецки, которые уместны к этому блюду....
Рецепт гуляша с паприкой
Гуляш - универсальное во всех вариантах блюдо. Это всегда мясо в подливе, всегда много овощей, всегда большой "выход" готового блюда. Готовьте, не пожалеете....
Гуляш Пикантный
рис - 200 г • телятина - 700 г • помидоры - 2 шт. • чеснок - 1 шт. • сыр твердый - 100 г • лимоны - ½ шт. • соль - 1 щепотка • масло растительное - по вкусу • специи - по вкусу • соевый...
Простой рецепт гуляша из курицы
Гуляш из курицы, рецепт которого написан ниже, понравится вам простой приготовления. Нежное куриное мясо в сочетании с томатной подливой прекрасно подойдет как для семейного ужина,...
Гуляш из языка
Вкуснейшее блюдо, пришедшее к нам из венгерской кухни и получившее невероятную популярность. Гуляш из говяжего языка - блюдо необычное и очень ароматное. Попробуйте....
Как приготовить гуляш
500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....
Отзывы о рецепте
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Tustoro, замечательный рецепт гуляша из говяжьей печени!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но гуляш из говяжьей печени, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Заприметила новый рецепт http://recipefor.ru/goryachee/gulyash/vengersky-gulyash, но вот еще руки не дошли.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим гуляш из говяжьей печени, спасибо огромное за рецептик!!!!
По совету коллеги приготовила этот гуляш из говяжьей печени.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
В общем, супер!!!
tustoro-волшебница!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Готовила гуляш из говяжьей печени на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит гуляш из говяжьей печени:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, tustoro, рецептам.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Делала гуляш из говяжьей печени только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Огооо спасибо девочки.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Скорее бы попробовать)