Гуляш с овощами в соусе демиглас
Фотография гуляша с овощами в соусе демиглас
Новые рецепты
Гуляш
Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе
Сегодня хочу представить блиц-рецепт очень вкусного ужина (ну или обеда) из куриной грудки. Это блюдо можно назвать по-разному: и гуляш, и айнтопф, и рагу. Одно его обьединяет азиатская...
Гуляш
Гуляш говяжий с овощами в мультиварке
600-800 г говядины • 3 мультистак. воды • 2-3 головки репчатого лука • 1 морковь • перец сладкий болгарский • помидоры • 1 ст.л. муки • масло растительное • черный перец горошком •...
Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовь гуляш из говядины с вкуснейшим французским соусом!
Аппетитное и сытное блюдо с насыщенным ярким вкусом. Нежное мягкое мясо, потрясающий соус. Семья наверняка не оставит без внимания ваши старания, отблагодарив многочисленными комплиментами:) У нас обычно это происходит именно так.
- Время: 1 ч 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 64 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала гуляш из свинины с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Для соуса:
- Соус Демиглас - 80 г
- Вода - 1 л
- Соль - по вкусу
Метод:
-
Предварительно вымытую и обсушенную говядину нарежьте на средние кусочки.
-
Обваляйте мясо в муке.
-
Хорошо разогрейте сковороду (огонь сильный) с растительным маслом.
-
Обжарьте мясо до румяной корочки со всех сторон.
-
Порежьте средними кусочками овощи и добавьте их в сковороду, обжаривайте до румяности.
-
Добавьте томатную пасту и соус демиглас.
-
Тушите на слабом огне, пока мясо не будет готово (40-60 минут).
-
Положите душистый горошек, лавровый лист, паприку и табаско. Держите на огне 2-3 минуты, перемешивая.
-
Снимите сковороду с огня.
-
10.Приготовьте соус: разведите в небольшой части воды соус демиглас, поставьте в кастрюльке на огонь, после чего влейте оставшуюся воду и доведите до кипения. Попробуйте на соль и при необходимости ее добавьте.
-
Подавайте мясо с соусом горячими!
Видео гуляша с овощами в соусе демиглас
Рекомендуется для Вас
Грибной гуляш в винно-перечном соусе
Для полноты вкуса добавьте немного цуккини или баклажанов. Это блюдо будет хорошо сочетаться и с курицей, и со свининой. Блюдо можно приготовить с любыми грибами на ваш вкус....
Рецепт приготовления свиного гуляша в кисло-сладком соусе
Свинина в кисло-сладком соусе в китайском стиле вам наверняка понравится как вариант простого, но оригинального ужина. Такое блюдо можно приготовить даже на романтический ужин....
Гуляш телячий в томатном соусе
Гуляш национальное блюдо венгров. Бывает двух разновидностей - жидкий суп-гуляш (боб-гуляш и бограч-гуляш) и более густой гуляш-перкельт. Традиционно гарниром к этому блюду служил отварной...
Рецепт венгерского супа-гуляша
Невероятно сытный и наваристый суп-гуляш порадует всех членов семьи. Перед подачей добавьте зелень....
Гуляш из пароварки
На сайте уже есть очень замечательные рецепты этого блюда но я открыла для себя новый способ приготовления, вот и захотелось поделиться)...
Простой рецепт гуляша с подливой
Классический рецепт гуляша с подливой перед вами. Надеюсь, вам понравится и вкус, и цвет, и аромат этого чудного блюда и вы еще не раз его приготовите. Я не добавляла картошку, но и...
Огненный гуляш
Для разнообразия вкуса добавьте в блюдо зеленый горошек или стручковую фасоль. Украсить измельченной зеленью базилика или кинзы....
Как приготовить гуляш
500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....
Отзывы о рецепте
Спасибо вам, oghickot, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для гуляша с овощами в соусе демиглас уже имеются в наличии.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Буду к вам заходить чаще.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гуляш с овощами в соусе демиглас.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
У девочек встречала похожие рецепты: http://recipefor.ru/goryachee/gulyash/gulyash-telyachii-v-tomatnom-souse.
Делаю гуляш с овощами в соусе демиглас уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо oghickot громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Очень очень вкусно!
Делала гуляш с овощами в соусе демиглас накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо