Мясной гуляш

Рецепт мясного гуляша

Фотография мясного гуляша

Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Шикарный гуляш с чесноком и болгарским перцем.

Насыщенный, густой и сытный, мясной гуляш особенно будет уместен на столе в холодное время года.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мясной суп-гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Чеснок - 1 зубч
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Говядина - 400 г
  • Картошка - 6 шт.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Вино красное - 50 мл
  • Соль - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Паприка - 2 ст.л.
  • Вода - 500 мл

Метод:

  1. Нарезать говядину на небольшие кусочки. Посолить.

  2. Картофель нарезать кубиками такого же размера, как говядину.

  3. Мясо обжарить в сковороде с раст. маслом до румяной корочки минут 5-7.

  4. Нарезать полукольцами лук и болгарский перец, добавить к мясу, жарить до золотистости.

  5. Присыпать поджарку паприкой. Залить горячей водой, тушить на медл. огне 10-15 минут.

  6. Влить красного вина, положить лаврушку, тушить 5 минут.

  7. Поверху выложить картофель. Тушить после до готовности овощей.

  8. Переложить в глубокую тарелку. Подавать в горячем виде.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Прусс Соня
Прусс Соня

Спасибо Татьяна, ты меня спасла!!!

idesoun1972
idesoun1972

Старый добрый рецепт.

Мэри Трубчик
Мэри Трубчик

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю мясной гуляш!!!
Еще раз спасибо!!!

Мушин Надежда
Мушин Надежда

ОО, мой любимы рецептик мясного гуляша

Майя Коррица
Майя Коррица

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

dovgopolyuk_98
dovgopolyuk_98

И это вправду весьма необычный рецепт.

Терещенко Лилия
Терещенко Лилия

Мясного гуляша просто супер, мои гости все были в восторге!!! Татьяна, спасибо!

Гринкевич Анюта
Гринкевич Анюта

Отличный рецепт венгерского гуляша recipefor.ru/goryachee/gulyash/vengersky-gulyash, просто, быстро и вкусно.

Рекомендуется для Вас

Гуляш из мультиварки

Гуляш из мультиварки

Мясо - 600-800 г (у меня говядина) • Лук репчатый - 2 шт. • Томатная паста - 2 ст.л. • Мука - 2 ст.л. • Вино красное сухое - 0,5 мультистак. • Вода - 1,5 мультистак. • Молотая паприка...

Гуляш из телятины

Рецепт приготовления гуляша из телятины

Следуя этому рецепту, вы приготовите самый вкусный гуляш из телятины. Тающее во рту мясо, с кусочками ароматного картофеля и пикантным соусом никого не оставит равнодушным....

Гуляш с кабачками

Гуляш с кабачками

Легкий и полезный вариант гуляша, а вместо картошки - кабачки. Вкусно, а готовить быстро и просто. Пробуем!...

Венгерский гуляш

Рецепт венгерского гуляша

Пряное сытное блюдо, которое подают и в немецких ресторанах. А мы приготовим его дома. Можно приготовить клецки, которые уместны к этому блюду....

Гуляш из колбасы

Гуляш из колбасы

Быстрый и вкусный гуляш на обед или ужин! С мясом гуляш быстро не сделаешь, а тут с колбаской быстро и просто....

Гуляш по-немецки

Простой рецепт гуляша по-немецки

Один из классических рецептов. Найден в интернете....

Гуляш Пикантный

Гуляш Пикантный

рис - 200 г • телятина - 700 г • помидоры - 2 шт. • чеснок - 1 шт. • сыр твердый - 100 г • лимоны - ½ шт. • соль - 1 щепотка • масло растительное - по вкусу • специи - по вкусу • соевый...

Гуляш

Как приготовить гуляш

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....