Гуляш с грибами

Рецепт гуляша с грибами

Фотография гуляша с грибами

Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Приготовьте вкусный и ароматный гуляш с грибами, луком и красным перцем. Можно взять говядину или свинину, грибы свежие, сухие или консервированные. Секрет этого блюда кроется в сочном, густом соусе, приготовленном на БУЛЬОНЕ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ от MAGGI и красном вине. При подаче приправить сливками, паприкой и кайенским перцем.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт гуляша,  домашние рецепты,  вкусные рецепты,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 100 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 332 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Несложный

Недавно пробовала гуляш из говядины с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Говяжье филе 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Шампиньоны 200 г
  • Красное вино 150 мл
  • Мука 2 ст.л.
  • Сливки 33% 2 ст.л.
  • Петрушка 2 ч.л.
  • Кайенский перец По вкусу
  • Паприка По вкусу

Метод:

  1. Лук и перец очистить и нарезать кубиками.

  2. Мясо нарезать не небольшие кусочки и обжарить в сковороде на раскаленном масле.

  3. Растворить в 1 л горячей воды 2 кубика MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, влить к мясу. Добавить вино, лук и перец. Тушить примерно 1 час.

  4. Шампиньоны очистить и нарезать кубиками. Добавить к мясу.

  5. Приправить кайенским перцем и сладкой паприкой по вкусу. Готовить в течение 30 минут.

  6. Смешать сливки и муку до однородности, а затем добавить к мясу. Довести до кипения и снять с огня.

  7. Посыпать гуляш измельченной петрушкой и подать с гречневой кашей.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
sasis1982
sasis1982

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Кожушко Женя
Кожушко Женя

Супер!

anyusha
anyusha

Я никогда не готовила гуляш с грибами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Надя Днепровская
Надя Днепровская

Вот еще классный рецепт по тому же принципу суп-гуляш по-венгерски.

hatofesi
hatofesi

Просто фантастика!!!
наконец гуляш с грибами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, viktoriya81!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

alonenerd
alonenerd

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит гуляш с грибами.

noneseda
noneseda

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гуляш с грибами — это очень вкусно!

Чупрова Вера
Чупрова Вера

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

nandu
nandu

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Матаева Диана
Матаева Диана

Viktoriya81, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
гуляш с грибами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Рекомендуется для Вас

Гуляш по-венгерски

Гуляш по-венгерски

Картофель 4 шт. • Свинина 1 кг • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Пшеничная мука 1,5 столовые ложки • Рубленая петрушка 1 столовая ложка • Растительное масло 5 столовых ложек • Мелко рубленный...

Гуляш по-немецки

Рецепт приготовления гуляша по-немецки

Один из классических рецептов. Найден в интернете....

Гуляш в духовке

Гуляш в духовке

Сочный гуляш из нежного мяса теленка, пробуй! Гуляш в духовке с овощами имеет насыщенный и богатый вкус, подавать блюдо можно с гарниром и без, по желанию. Для приготовления гуляша...

Гуляш с гречкой

Рецепт гуляша с гречкой

Приготовь потрясающе вкусный гуляш с рассыпчатой гречкой! Вроде бы простое блюдо, но приготовить можно по-разному. Если готовить по этому рецепту, гуляш получается очень вкусным, ароматным,...

Огненный гуляш

Огненный гуляш

Для разнообразия вкуса добавьте в блюдо зеленый горошек или стручковую фасоль. Украсить измельченной зеленью базилика или кинзы....

Говяжий гуляш

Простой рецепт говяжьего гуляша

Говяжий гуляш приготовлен приготовлен с овощной подливой....

Гуляш на пиве

Гуляш на пиве

Вкусное мясное блюдо с легким привкусом пива понравится не только мужчинам. Готовится оно очень легко, вкус нежный, аромат восхитительный. Попробуйте!...

Гуляш

Как приготовить гуляш

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....