Гуляш на пиве

Рецепт гуляша на пиве

Фотография гуляша на пиве

Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вкусное мясное блюдо с легким привкусом пива понравится не только мужчинам. Готовится оно очень легко, вкус нежный, аромат восхитительный. Попробуйте!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гуляша,  рецепты на ужин.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вкусное мясное блюдо с легким привкусом солода готовится очень легко. Мои гости, попробовав такой гуляш, долго гадали, какую приправу я туда добавила. И не поверили, когда я рассказала им рецепт приготовления гуляша на пиве. Пришлось собрать большую компанию на даче и продемонстрировать процесс. Рассказываю и вам, как сделать гуляш на пиве.

Недавно пробовала грибной суп-гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 кг
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Пиво темное — 1 л
  • Томатная паста — 2-3 ст.л.
  • Тмин или зира — 0,5 ч.л.
  • Паприка — 1 ст.л.
  • Соль — 2 ч.л. (по вкусу)
  • Растительное масло — 4-5 ст.л.
  • Перец черный молотый — 2-3 Щепоток

Метод:

  1. Лук чистим и нарезаем полукольцами.

  2. В толстостенной кастрюле или большой сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем лук с тмином. Лук доводим до легкого золотистого цвета.

    гуляш на пиве
  3. Перцы очищаем от семян, моем и нарезаем кубиками среднего размера. Сильно мельчить не надо!

    гуляш на пиве
  4. Отправляем перцы к луку, добавляем томатную пасту. Помешивая, жарим минут 4-5.

    гуляш на пиве
  5. Мясо промываем, подсушиваем и нарезаем на кусочки.

    гуляш на пиве
  6. Выкладываем мясо к овощам, добавляем мелко порубленный чеснок, паприку, соль и черный перец.

    гуляш на пиве
  7. Заливаем все это пивом и доводим до кипения. Уменьшаем огонь до минимума, накрываем кастрюлю неплотно крышкой и тушим гуляш примерно 1.5 часа.

    гуляш на пиве

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
imedeasi
imedeasi

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

uldofleds2001
uldofleds2001

Lisa!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

eshathe
eshathe

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Базрова Юська
Базрова Юська

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, гуляш на пиве суперрр!!!

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

yesaulova_99
yesaulova_99

Уже делала два раза получается обалденно.

Старченко Вита
Старченко Вита

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Загалко Алена
Загалко Алена

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте супа-гуляша постного.

Василовна Светлана
Василовна Светлана

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

unoro1972
unoro1972

Я делала гуляш на пиве по рецепту lisa, мне понравилось.
Даже брату, который гуляш на пиве не любит,понравилось!

Рекомендуется для Вас

Гуляш из пароварки

Гуляш из пароварки

На сайте уже есть очень замечательные рецепты этого блюда но я открыла для себя новый способ приготовления, вот и захотелось поделиться)...

Гуляш по-венгерски

Рецепт приготовления гуляша по-венгерски

Картофель 4 шт. • Свинина 1 кг • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Пшеничная мука 1,5 столовые ложки • Рубленая петрушка 1 столовая ложка • Растительное масло 5 столовых ложек • Мелко рубленный...

Суп-гуляш постный

Суп-гуляш постный

Вкусный, ароматный и очень яркий густой суп-гуляш. Специи придают этому супу необычайный аромат....

Гуляш с подливой

Рецепт гуляша с подливой

Классический рецепт гуляша с подливой перед вами. Надеюсь, вам понравится и вкус, и цвет, и аромат этого чудного блюда и вы еще не раз его приготовите. Я не добавляла картошку, но и...

Гуляш в духовке

Гуляш в духовке

Сочный гуляш из нежного мяса теленка, пробуй! Гуляш в духовке с овощами имеет насыщенный и богатый вкус, подавать блюдо можно с гарниром и без, по желанию. Для приготовления гуляша...

Гуляш по-чешски

Простой рецепт гуляша по-чешски

Для тех, кто любит вкусно и сытно покушать прекрасно подойдет это блюдо чешской кухни. В Чехии оно есть практически в любом пивном баре. Готовится очень легко!...

Огненный гуляш

Огненный гуляш

Для разнообразия вкуса добавьте в блюдо зеленый горошек или стручковую фасоль. Украсить измельченной зеленью базилика или кинзы....

Гуляш

Как приготовить гуляш

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....