Лапша с тыквенно-грибным соусом

Рецепт лапши с тыквенно-грибным соусом

Фотография лапши с тыквенно-грибным соусом

Попробуйте приготовить рецепт лапши с курицей, овощами и соевым соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 859 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала яичную лапшу с соевым соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Паста феттучини 500 г
  • Тыква 500 г
  • Свежие грибы 200 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Куриный бульон 500 мл
  • Чеснок 4 зубчика
  • Сметана 100 г
  • Петрушка 20 г
  • Тертый сыр пармезан 50 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло 50 мл

Метод:

  1. На растительном масле обжарить мелко нарезанные шампиньоны до золотистой корочки, добавить мелко нарубленный чеснок и обжаривать его вместе с грибами, помешивая, до сильного чесночного запаха. Добавить мелко нарубленной петрушки, перемешать и снять с огня.

  2. В глубоком сотейнике растопить сливочное масло и обжарить на нем мелко нарезанную мякоть тыквы, посолить, поперчить и жарить еще пять минут, постоянно помешивая.

  3. Потом влить бульон, перемешать и варить еще десять минут, после чего добавить сметану, тертый пармезан (25 грамм), грибы с чесноком, перемешать, сделать огонь минимальным и варить еще десять минут, время от времени, помешивая.

  4. В большой кастрюле в подсоленной воде сварить лапшу до состояния аль денте. Смешать ее с тыквенно-грибным соусом и подавать, посыпав свеженатертым пармезаном.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Оля Дефо
Оля Дефо

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею лапши с тыквенно-грибным соусом.

Коррица Ануля
Коррица Ануля

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

usoforeds
usoforeds

Привет!
Я не ем лапшу с тыквенно-грибным соусом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

svetlana72
svetlana72

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

korritsa_99
korritsa_99

Посмотрите здесь тоже про recipefor.ru/goryachee/risovaya-lapsha.

nastenok
nastenok

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

vita
vita

Маргарита, спасибо за рецепт лапши с тыквенно-грибным соусом! Обязательно приготовлю :)

loroflo2004
loroflo2004

Делаю лапшу с тыквенно-грибным соусом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Людмила Тихонова
Людмила Тихонова

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

erdic
erdic

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Ника Адамович
Ника Адамович

Маргарита, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

etsilil1991
etsilil1991

Ух ты! Как красиво и просто!

lalyascun
lalyascun

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

dariya91
dariya91

Маргарита — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно лапша с тыквенно-грибным соусом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

lyudmila
lyudmila

Рецепт весьма кстати!

olya83
olya83

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе лапшу с тыквенно-грибным соусом в коллекцию рецептов.

syrova_87
syrova_87

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт лапши с тыквенно-грибным соусом!

Рекомендуется для Вас

Картофельные ньокки с грибным соусом

Картофельные ньокки с грибным соусом

картофель • яйцо — 1 шт. • мука — 80 г • масло сливочное — 50 г • соль • шампиньоны — 180 г • зелень • сметана — 45 г • черный перец...

Лапша со сливочным соусом

Рецепт приготовления лапши со сливочным соусом

Лапша 250 г • Масло сливочное несоленое 50 г • Шампиньоны свежие 200 г • Сыр плавленый 120 г • Молоко 1 стак. • Чеснок 1 зубчик • Помидоры черри 100 г • Петрушка 2 веточки • Соль 5...

Лапша из шпината с соусом

Лапша из шпината с соусом

Нежная зеленая лапша из манной крупы и замороженного шпината и кусочки курицы, тушеные в сливках, укропе и БУЛЬОНЕ ЗОЛОТОМ С КУРИЦЕЙ от MAGGI....

Лапша с морепродуктами

Рецепт лапши с морепродуктами

Изысканное, оригинальное блюдо подойдет для романтического ужина...

Лапша с соусом терияки

Лапша с соусом терияки

Тем, кто любит простые блюда с лапшой в азиатском стиле, рекомендую посмотреть, как приготовить лапшу с соусом терияки. Готовить лапшу будем с курочкой и набором овощей. Будет вкус...

Лапша с креветками

Простой рецепт лапши с креветками

Хочется чего-то вкусного и необычного? Есть прекрасная идея! Лапша быстрого приготовления с креветками и грибами - прекрасный ужин для семьи. Приготовить блюдо можно даже новичку в...

Рисовая лапша

Рисовая лапша

Нашел удивительно простой рецепт приготовления рисовой лапши в домашних условиях. Единственное, что понадобится - это специальное приспособление для изготовления лапши. В остальном...

Лапша нэнмен

Как приготовить лапшу нэнмен

Нэнмен - традиционное северокорейское блюдо, холодная гречневая лапша, которую подают с небольшим количеством говяжьего бульона, ломтиками вареной говядины и вареным яйцом. Отдельно...