Новые рецепты
Макароны и Паста
Домашняя паста со шпинатом и томатами
Делали ли вы когда-нибудь пасту сами? Я вот смотрю шоу "Лучший повар Америки", и там этим занимаются постоянно. И я решила тоже попробовать. В моем рецепте описан весь процесс и ре...
Макароны и Паста
Паста с помидорами черри и креветками
Рецепт приготовления пасты лингвини с обжаренными в оливковом масле помидорами черри, красным луком, чесноком, креветками и базиликом....
Попробуйте приготовить рецепт пасты с креветками и шампиньонами в сливочном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Паста с креветками и томатами - одно из самых распространенных блюд в Италии, понравится она даже тем, кто к морепродуктам относится прохладно. К тому же, готовится она довольно быстро и просто.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин, рецепты итальянской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 1413 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Поставьте пасту вариться согласно инструкции на упаковке, а сами займитесь соусом. Для этого на сковороде на масле обжарьте чеснок, выберите его и выложите в горячую сковороду креветки. Обжаренные креветки также уберите, а в сковородке обжарьте помидоры со специями. Затем соедините все ингредиенты, расту также, и подавайте. Удачи в приготовлении!
Недавно пробовала пасту с семгой и креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Очищенные креветки — 200 г
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Паста фетучини — 200 г
- Горсть петрушки — 1 шт.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Консервированные томаты или свежие — 400 г
- Хлопья красного перца — 1/4 ч.л.
- Черный перец — По вкусу
Метод:
-
Поставьте варить пасту в большом количестве сильно кипящей подсоленной воды. Пасту варить нужно до состояния al dente, то есть "на зубок", чтобы паста немножко прилипала к зубам.
-
Очищенный чеснок раздавите лезвием ножа или разрежьте пополам, бросьте на разогретую сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Когда он станет золотисто-коричневым и появится характерный приятный запах, удалите чеснок. Больше он нам не понадобится.
-
Сразу после этого добавьте очищенные мытые креветки. Креветки держите на сковороде до тех пор, пока они не станут красноватыми, после этого уберите их в другую посуду, они нам еще понадобятся.
-
Все в той же сковороде обжариваем консервированные томаты или свежие, нарезаем их кубиками, предварительно очистив их от кожуры. К ним добавляем соль, черный и красный перец и обжариваем все минут пять.
-
Когда соус загустеет, можно будет добавить к нему пасту, но обязательно перед этим промойте ее под холодной водой.
-
Пасту с соусом хорошо перемешать и добавить к ней креветки, и снова перемешать.
-
В последнюю очередь добавляем рубленную петрушку, по итальянской традиции можете добавить базилик и посыпать тертым твердым сыром. Buon appetito!
Видео пасты с креветками и томатами
Рекомендуется для Вас
Паста с креветками в сливочном соусе
Оливковое масло по вкусу • Чеснок 1 зубчик • Королевские креветки 1 кг • Помидоры 300 г • Паста 300 г • Сливки 20%-ные 200 мл • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу...
Рецепт приготовления пасты с овощами и креветками
Яркое и вкусное блюдо, очень популярное в Италии. Хотите порадовать своих близких? Приготовьте и наслаждайтесь...
Паста с креветками
Очень вкусно....
Рецепт пасты брависсимо
Нежная, вкусная и простая в приготовлении паста. Устоять невозможно! Простота. Отменный вкус. Безумно вкусная итальянская паста "Брависсимо"!...
Паста с полентой
паста - 130 г • полента - 80 г • сыр - 200 г • сливки - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • фасоль - 30 г • соль - 2 щепотки...
Простой рецепт пасты с мидиями
На самом деле - экспромт паста с мидиями:...
Паста Лингвини
В данном рецепте я расскажу вам, как приготовить пасту "Лингвини". Такая паста является отличным блюдом на ужин, которое понравится вам и вашей семье. Просто, быстро, аппетитно, что...
Как приготовить пасту с соусом
Как же тесно вошла итальянская кухня в наше каждодневное меню! Это и понятно, ведь много блюд довольно просты и доступны. Вы, наверное, знаете много рецептов пасты, но я добавлю еще...
Отзывы о рецепте
Сделали, но еще не пробовали!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Это, реально, вкуснотища.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А паста с креветками — это очень вкусно!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Посмотрите здесь тоже про пасту с полентой.
Спасибо adelya76 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Adelya76, Рецепт просто прелесть!