Брюссельская капуста с беконом и кедровыми орешками

Рецепт брюссельской капусты с беконом и кедровыми орешками

Фотография брюссельской капусты с беконом и кедровыми орешками

Попробуйте приготовить рецепт цветной капусты и брокколи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Отличный рецепт брюссельской капусты. Это блюдо может стать целым ужином - элегантная замена тушеной капусте с колбасой.

Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 48 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тушеную капусту с беконом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 200 г бекона или ветчины в нарезке
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1/2 стак. кедровых орехов
  • 1 кг брюссельской капусты, нарезать
  • 3 стебля зеленого лука, мелко нарезать
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Метод:

  1. Брюссельскую капусту нарезать и отварить около 10 минут.

  2. Обжарить бекон на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Оставить немного жира на сковороде, остальной жир слить и мелко нарезать бекон.

  3. В той же сковороде на среднем огне растопить сливочное масло вместе с сохраненным жиром от бекона. Добавить кедровые орехи и обжарить, помешивая, пока орехи не станут золотистого цвета.

  4. Добавить в сковороду брюссельскую капусту и лук, приправить солью и перцем. Готовить на среднем огне около 10 минут. Перед подачей посыпать кусочками бекона.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
Погодаева Светлана
Погодаева Светлана

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Марианна Муфтахова
Марианна Муфтахова

Отличный рецепт! Спасибо, rolyilaro1986. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

owlisi
owlisi

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт брюссельской капусты с беконом и кедровыми орешками!!!

caraleso
caraleso

Сегодня делала цветную капусту с яйцами recipefor.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-s-yaitsami - замечательный рецепт.

adoshka
adoshka

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Томара Теняева
Томара Теняева

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Игуменщева Надежда
Игуменщева Надежда

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

novikova_94
novikova_94

Брюссельская капуста с беконом и кедровыми орешками супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за брюссельская капуста с беконом и кедровыми орешками:)))

alena87
alena87

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

ursem2003
ursem2003

Rolyilaro1986, аппетитно - чудо!

kovkova_97
kovkova_97

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

bezrukova_89
bezrukova_89

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Рекомендуется для Вас

Тушеная капуста с яблоками

Тушеная капуста с яблоками

капуста белокочанная 500 г • лук репчатый 1 шт. • яблоки кисло-сладкие 2 шт. • уксус яблочный 3 ст.л. • сок яблочный 150 мл • соль и перец по вкусу • сахар по вкусу • масло растительное...

Капуста цветная в сухарях

Рецепт приготовления капусты цветной в сухарях

Где-то вычитала, что цветную капусту по такому рецепту готовили в семье А. Райкина. Стало очень любопытно. Приготовила - получилось безумно вкусно. Попробуйте, ведь все очень просто...

Цветная капуста с яйцами

Цветная капуста с яйцами

В оригинальном рецепте (из интернета) рецепт носит название "Рис" из цветной капусты, и капуста в нем натирается на терке. Кроме того овощи заливаются отдельно взбитыми яйцам. Все остальное...

Капуста фаршированная

Рецепт капусты фаршированной

Готовила это блюдо по старому рецепту украинской кухни Завиванец из капусты с гречкой. По оригиналу рецепта блюде делается в форме рулета, на этот раз я решила приготовить в форме купола....

Фаршированная капуста

Фаршированная капуста

Эта фаршированная капуста уходит на ура! Очень вкусная, попробуйте!...

Капуста со свининой

Простой рецепт капусты со свининой

Не знаете, чем накормить семью так, чтобы было вкусно и полезно? Предлагаю довольно простой вариант - рецепт приготовления капусты со свининой, тушеной в томатном соусе....

Запеченная капуста

Запеченная капуста

Капуста белокочанная 800 г • Масло растительное 60 мл • Чеснок сушеный 2 ст.л. • Молотая паприка 2 ст.л. • Соль по вкусу • Сахар щепотка • Перец кайенский по вкусу • Йогурт для подачи...

Капуста с опятами

Как приготовить капусту с опятами

Простое и вкусное блюдо....