Новые рецепты
Картофельный салат
Весенний картофельный салат
лук репчатый - 2 шт. • картофель молодой - 750 г • салат руккола - 2 горсти • редис - 250 г • масло оливковое - 150 мл • горчица - 1 ст.л. • свежие яичные желтки - 1 шт. • уксус винный...
Картофельный салат
Немецкий картофельный салат
Картофель отварной – 2 шт. • Огурец – ½ шт. • Лук репчатый – 1 шт. • Укроп • Ремулад/майонез – 1 ст.л. • Рассол огуречный – 50 мл • Соль, перец....
Попробуйте приготовить рецепт картофельного хвороста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
На гарнир к любому основному блюду подойдет нежный и ароматный картофельный гратен, рецепт которого пришел к нам из Франции.
Способ приготовления: В духовке. Повод приготовления рецепта: Обед, Перекус, Ужин, Банкет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощей, рецепты на ужин, рецепты французской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала гратен из цветной капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 400 мл сливок
- 150 г твердого сыра
- 100 г сметаны
- 3-4 зубчика чеснока
- 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
- соль, перец по вкусу
Метод:
-
Картофель почистить и порезать тонкими кружками. Духовку разогреть до 180/200С, форму слегка смазать растительным маслом.
-
На дно формы выложить ломтики картофеля (по подобию домино), каждый слой немного присыпать солью и перцем. Чеснок раздавить в чеснокодавилке.
-
В отдельную емкость влить сливки, добавить сметану и смешать эту смесь с чесноком. Добавить в сливочный соус молотый мускатный орех и перемешать. Залить равномерным слоем соуса картофель.
-
Сыр натереть на терке и посыпать картофельный гратен. Поставить форму в разогретую духовку запекаться на час. Затем вынуть ее из духового шкафа и дать 5 минут остыть блюду.
-
Порезать картофельный гратен на порции, разложить по тарелкам и подавать.
Рекомендуется для Вас
Овощной картофельный салат
Вкусный и по-настоящему летний салат из хрустящих овощей и молодого картофеля. Отлично освежает и наполняет энергией на весь день....
Рецепт приготовления картофельного салата с сыром
Картофельный салат это особый салат. Он может подаваться к столу как отдельное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу. Сытное и питательное блюдо, в котором картошка выступает главным...
Картофельный суп с молоком
картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло сливочное — 45 г • крупа манная — 20 г • молоко — 720 мл • вода — 720 мл • тмин — 1 ч.л. • черный перец • соль • петрушка...
Рецепт супа картофельного с курицей
Оригинальный вкус этого супчика обязательно вам понравится! Вкусный легкий суп. Зама - горячий национальный легкий суп румынской, молдавской кухни. Он должен быть кисленьким. Хорош...
Зимний картофельный салат
Простой рецепт вкусного салата из картофеля....
Простой рецепт картофельного киселя
Полезный и витаминный, вкусный и ароматный, чудесный напиток. От такого яркого и необычного киселя не откажутся ни дети, ни взрослые. Да и готовить кисель из картофельного крахмала...
Картофельный салат
400 гмолодого картофеля, желательно мелкого • 5 небольших маринованных огурчиков • 10 перепелиных яиц • 5 веточек укропа • 10 перьев шнитт-лука • 3 ст.л. майонеза • 3 ст.л. оливкового...
Отзывы о рецепте
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Viktoriya81! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Viktoriya81 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибочки за вкусняшку
Надо попробовать
куриный супчик тоже интересный вариант.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Шикарный рецепт картофельного гратен!
Приготовила мужу на день варенья!
Таким способом обязательно попробуем приготовить картофельный гратен! спасибо!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Как вкусно! Я полюбила картофельный гратен с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.