Жареные стебли сельдерея

Рецепт жареных стеблей сельдерея

Фотография жареных стеблей сельдерея

Попробуйте приготовить рецепт крокетов из сельдерея. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вы любите сельдерей? Не очень многие включают это растение в свой рацион, а зря. Особенно стоит обратить внимание на сельдерей тем, кто мечтает похудеть, ведь сельдерей - это лучшее средство для похудения, он способствует быстрому расщеплению подкожного жира, избавляет организм от токсинов. Поэтому сегодня расскажу, как приготовить жареный сельдерей, а именно - стебли.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, Полезный обед, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощей,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 89 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Известно, что сельдерей это не только ценный продукт питания, он обладает удивительными лечебными свойствами: замедляет старение, помогает пищеварению, успокаивает нервную систему, благотворно воздействует на сердце, улучшает водно-солевой баланс и иммунитет. Все части сельдерея являются полезными и питательными.

Недавно пробовала жареные равиоли с соусом из запеченного перца. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Стебли сельдерея — 8 шт. (свежие)
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Пиво — 100 г
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — 100 г (для обжарки)

Метод:

  1. Стебли сельдерея почистите, промойте под холодной проточной водой и очистите от твердых нитей, если они есть. Разрежьте стебли сельдерея вдоль пополам, а затем на кусочки длиной 5-6 см.

  2. Отварите стебли в течение 5-ти минут в кипящей подсоленной воде. Отваренные стебли переложите в дуршлаг, дайте им остыть.

    жареные стебли сельдерея
  3. Для кляра хорошо перемешайте просеянную муку с пивом, солью и перцем.

    жареные стебли сельдерея
  4. Окуните кусочки сельдерея в кляр и обжарьте в кипящем растительном масле.

    жареные стебли сельдерея
  5. Когда кляр станет золотистого цвета, выложите кусочки сельдерея на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

    жареные стебли сельдерея
  6. Стебли сельдерея, жаренные в кляре, это вкусно!

    жареные стебли сельдерея

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
alena
alena

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

erantis1994
erantis1994

Очень аппетитно!
Забрала рецептик жареных стеблей сельдерея в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Кристина Бугакова
Кристина Бугакова

Тоня, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

evgeniya89
evgeniya89

Только что доела жареные стебли сельдерея!!! очень вкусно!!!

zhenya
zhenya

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

nika97
nika97

Необыкновенный рецепт жареных стеблей сельдерея!!!

risherise1974
risherise1974

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте соуса из сельдерея.

Милица Алеся
Милица Алеся

Как красиво!

Лада Кызынгашева
Лада Кызынгашева

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Салимгареева Ксюша
Салимгареева Ксюша

Я приготовила жареные стебли сельдерея на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

istelas1977
istelas1977

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Софья Сытюгина
Софья Сытюгина

Уверена маме понравится
все любители жареных стеблей сельдерея оценили!

vera
vera

Тоня, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

inder
inder

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Анастасия Дурягина
Анастасия Дурягина

Спасибо за информацию!

sitangar1983
sitangar1983

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Рекомендуется для Вас

Жареные баклажаны с сыром и чесноком

Жареные баклажаны с сыром и чесноком

Овощных закусок в ежедневном или праздничном меню просто не может быть слишком много. Предлагаю на вооружение взять очень простой рецепт жареных баклажанов с сыром и чесноком, дополненных...

Жареные кабачки в сырной панировке

Рецепт приготовления жареных кабачков в сырной панировке

Когда вы попробуете поджаристые ломтики - то просто влюбитесь в них и станете готовить снова и снова. Это ОЧЕНЬ вкусно!...

Жареные баклажаны с мясом и сыром

Жареные баклажаны с мясом и сыром

Жареные баклажаны с мясом можно подать как самостоятельное блюдо с чесночным хлебом или хлебными палочками....

Жареные перцы с томатным соусом

Рецепт жареных перцев с томатным соусом

перец сладкий 5 шт. • помидоры 5 шт. • чеснок (дольки) 4 шт. • зелень 1 пучок • соль 1 по вкусу • перец (смесь) 1 по вкусу...

Баклажаны, жареные с фаршем

Баклажаны, жареные с фаршем

Никогда не думала, что такое простое блюдо может быть настолько вкусным. Очень понравилось. Пробуйте!...

Смузи из сельдерея и яблок

Простой рецепт смузей из сельдерея и яблок

Что бы еще съесть, чтобы похудеть. А приготовим-ка мы полезный и вкусный, да еще и похудательный смузи из сельдерея и яблока!...

Кабачки жареные без масла

Кабачки жареные без масла

Иногда хочется чего-то очень легкого. Что может быть лучше, чем кабачки? Они почти все состоят из воды. Их рекомендуют для всевозможных диет. Жареная пища не полезна из-за масла, но...

Соус из сельдерея

Как приготовить соус из сельдерея

Этот легкий и полезный соус поможет вам разнообразить вкус хорошо знакомых блюд. Как приготовить соус из сельдерея, вы узнаете из рецепта с пошаговыми фото!...