Пельмешки с сыром

Рецепт пельмешков с сыром

Фотография пельмешков с сыром

Попробуйте приготовить рецепт пельмешков стильных штучки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сын приехал в отпуск и чуть не с порога: папа, с тебя чебуреки! Обычно муж выуживает рецепт из других сайтов, но я твердой рукой нашла Машин рецепт, ткнула пальчиком и убежала по делам.Пришла, когда на столе была уже горка чебуреков (муж замахнулся на двойную порцию) За выходные съели (помог забежавший гость), но осталось тесто! А мои дети очень любят пельмени с сыром, которые надо не варить, а жарить. Особенно вкусно, когда сыр чуть вытечет и запечется! Обычно я делаю много пельменей: и с мясом и с сыром. Замораживаю по разным коробочкам (работающие мамы меня поймут), а дети сами их приготовят.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пельмешки фри. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мука - 500 г
  • вода - 300 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сыр твердый - по вкусу

Метод:

  1. Вот такие чебуреки получились по Машуниному рецепту (27957)

  2. Такой кусочек теста остался.

    пельмешки с сыром
  3. Нарезаем сыр кубиками, чтобы влезли по размеру в отверстия решетки (они провалятся при раскатывании теста)

    пельмешки с сыром
  4. Раскатываем скалкой тонкий пласт.

    пельмешки с сыром
  5. ...и переносим на припудренную решетку.

  6. Выкладываем наши сырные кубики и слегка вдавливаем.

    пельмешки с сыром
  7. Накрываем вторым пластом.

    пельмешки с сыром
  8. Усиленно раскатываем.

    пельмешки с сыром
  9. Переворачиваем решетку и вытряхиваем пельмешки. Можно слепить и вручную (я специально показала несколько штучек)

    пельмешки с сыром
  10. Вот так выкладываем для заморозки или в холодильник до прихода домочадцев.

    пельмешки с сыром
  11. Эти я делала раньше без рецепта"на глаз":мука, вода, яйцо и пару ложек отрубей (все знают, какие они полезные!)

    пельмешки с сыром
  12. Обжариваем наши пельмешки с одной стороны...и с другой.

    пельмешки с сыром
  13. Готовый результат! Подавать, как и любые пельмени-со сметаной или с чем любите! Мы всегда едим с овощами.

    пельмешки с сыром
  14. Такие получаются из теста с отрубями.

    пельмешки с сыром

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
estossen1981
estossen1981

Очень круто получилось!

redatesi
redatesi

Софья79, спасибо за новый вариант пельмешков с сыром.
Нужно будет обязательно попробовать

insai
insai

Девочки, пельмешки с сыром объедение.
Супер рецепт!
Софья79, большое спасибо!!!

utrit
utrit

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

masha
masha

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Танюша Башкова
Танюша Башкова

Рецепт пельмешков с сыром суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Долонина Ира
Долонина Ира

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Рекомендуется для Вас

Запеченные пельмени в духовке с сыром

Запеченные пельмени в духовке с сыром

Оригинальный способ подать любимые пельмени!...

Японские жареные пельмешки Гедза

Рецепт приготовления японских жареных пельмешков гедза

Гедза (gedza,) представляют собой обжаренные пельмени с разнообразными начинками, чаще всего это фарш и овощи (пекинская капуста). Давайте же и мы попробуем приготовить это популярное...

Пельмешки из мяса молодого бычка

Пельмешки из мяса молодого бычка

Хорошее семейное занятие под настроение, но я делала это в одиночку и совсем не торопясь, поэтому заняло так много времени. И я сделала половину вечером, а половину утром, поэтому замешивала...

Пельмени с помидорами и сыром

Рецепт пельменей с помидорами и сыром

Пельмени с помидорами и сыром в домашних условиях всегда пользуются спросом как на праздничном столе, так и на семейном обеде. Быстро, вкусно, экономно и нарядно, да еще и необычно...

Пельмени, запеченные с сыром

Пельмени, запеченные с сыром

Вам кажется, что пельмени - это весьма скучно и просто? Тогда предлагаю вам попробовать пельмени, запеченные с сыром в домашних условиях. Это абсолютно новый вкус знакомого блюда....

Пельмени жареные под сыром

Простой рецепт пельменей жареных под сыром

А вы пробовали жареные пельмени? Никогда бы не подумала, что это так вкусно! А если сверху сырная корочка? Тогда просто объедение! Смотрите, как приготовить пельмени жареные под сы...

Пельмени с сыром в духовке

Пельмени с сыром в духовке

Домашние вкусные пельмешки с маслом и сырной корочкой это всегда вкусно! Чтобы расплавился сыр, нужно подержать пельмени в горшочке или в керамической форме минут пять в духовке. Смотрите...

Жареные пельмени с сыром

Как приготовить жареные пельмени с сыром

Пельмени, жаренные на сковороде с болгарским перцем под тертым сыром....