Минтай с овощами в мультиварке

Рецепт минтая с овощами в мультиварке

Фотография минтая с овощами в мультиварке

Попробуйте приготовить рецепт риса с мясом и овощами в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

По этому рецепту рыба минтай получается сочной и ароматной. Подать блюдо можно с гарниром или без.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рыбы,  рецепты в мультиварке.

  • Время: 2 ч 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 63 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала коричневый рис с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Минтай – 600-800 г
  • Морковь – 200 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Помидор – 200 г
  • Перец болгарский – 150 г
  • Соль, специи – по вкусу
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Растительное масло – 1 ст.л.

Метод:

  1. С такими овощами любая рыба будет вкусной по-королевски! А минтай или хек - особенно, т. к. эта рыбка довольно сухая, поэтому в подливке она всегда становится вкуснее и сочнее. Со свеже-приготовленным картофельным пюре или макаронами это будет просто отличный дуэт!

  2. Я раньше очень редко готовила минтая, потому как не испробовала этот рецепт, теперь раз в неделю я радую своих домочадцев очень аппетитной рыбкой.

  3. Итак, готовим минтай с овощами в мультиварке...

  4. 1. Для ускорения процесса я сначала приготовила на газовой плите овощи, а затем потушила их с минтаем в мультиварке. Для овощной подливки нам понадобятся морковь, лук, сладкий болгарский перец и свежие помидоры..

    минтай с овощами в мультиварке
  5. Нарезаем овощи произвольными частями..

    минтай с овощами в мультиварке
  6. Помидор обдаем кипятком и снимаем с него шкуру. Режем на кусочки..

    минтай с овощами в мультиварке
  7. В сковороду наливаем подсолнечное масло. Как только оно накалится, выкладываем все овощи, кроме помидоров. Сверху кладем домашнюю сметану (она придаст сливочный вкус нашему блюду) и обжариваем овощи в сметанном соусе..

    минтай с овощами в мультиварке
  8. Когда сметана полностью растопится, добавляем помидор, соль и специи. Все перемешиваем и жарим несколько минут на сильном огне..

    минтай с овощами в мультиварке
  9. Когда жидкости станет вдвое меньше, а овощи станут слегка мягкими, выключаем подливку..

    минтай с овощами в мультиварке
  10. Рыбу размораживаем и нарезаем на порционные кусочки..

    минтай с овощами в мультиварке
  11. Перекладываем в чашу мультиварки, солим..

    минтай с овощами в мультиварке
  12. Сверху выкладываем овощную подливку. Включаем режим "тушение". В моей мультиварке время - запрограммированное (2 часа)..

    минтай с овощами в мультиварке
  13. За это время минтай с овощами в мультиварке полностью приготовится и пропитается вкуснейшим овощным соусом..

    минтай с овощами в мультиварке
  14. Готовим макароны и подаем их с кусочками сочного минтая и овощами! Вкусно!

    минтай с овощами в мультиварке
  15. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
ungoundi
ungoundi

Ira80!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

tureds
tureds

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

sooldadsi1970
sooldadsi1970

Ну и красота минтай с овощами в мультиварке!!!
Обязательно попробую сделать!

aleksandra85
aleksandra85

Чудненький рецепт)))

sitangar
sitangar

Рецепт минтая с овощами в мультиварке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и минтая под шубой.

missoron
missoron

Ira80, спасибо за прекрасный рецепт! минтай с овощами в мультиварке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Гала Успаленко
Гала Успаленко

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

owond2005
owond2005

Так и хочется приготовить!

valya70
valya70

Приготовила вкусно

rerith1997
rerith1997

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

endedouto
endedouto

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

ogespea1998
ogespea1998

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала минтая с овощами в мультиварке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим минтая с овощами в мультиварке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

galya88
galya88

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Рекомендуется для Вас

Рыба с летними овощами в пергаменте

Рыба с летними овощами в пергаменте

Такая рыба с летними овощами - самый замечательный ужин! Легкий, сытный, вкусный и несложный в приготовлении!...

Тефтели с овощами в мультиварке

Рецепт приготовления тефтелей с овощами в мультиварке

Вашему вниманию - простой рецепт тефтелей с овощами в мультиварке. Блюдо получается сочное, сытное и очень вкусное, а готовя в мультиварке вы потратите минимум усилий! Попробуйте о...

Зубатка, запеченная с овощами

Зубатка, запеченная с овощами

Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Петрушка 1 пучок • Филе зубатки 2 куска • Соль по вкусу • Лимон 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу...

Рыба с овощами в сырном соусе

Рецепт рыбы с овощами в сырном соусе

Итак, сейчас мы вам расскажем, почему, при покупке белой рыбы к ужину стоит заглянуть и в овощной отдел за брокколи. Вместо привычного минтая в кляре, подайте домочадцам (да и себя...

Дорада, запеченная с овощами

Дорада, запеченная с овощами

Дорадо 1 шт. • Корень сельдерея 1 шт. • Морковь 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Приправа для рыбы по вкусу • Измельченный укроп по вкусу • Рубленая петрушка...

Форель на пару в мультиварке

Простой рецепт форели на пару в мультиварке

Форель (весом около 1 кг) - 1 шт. • Вода - 1 стак. • Соль по вкусу • Сушеный тимьян - 2 веточки • Лимонный сок - 1 ч.л. • Черный молотый перец....

Лосось с овощами в горшочке

Лосось с овощами в горшочке

Лосось в горшочке с овощами - отличное блюдо как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Блюдо очень несложное в приготовлении, поэтому, его осилят, допустим, мужчины,...

Минтай под шубой

Как приготовить минтая под шубой

Вашему вниманию предлагаю великолепный пошаговый рецепт с фото. Готовить будем очень вкусное и роскошное блюдо - минтай под шубой. Шуба готовится из соленых огурчиков, орехов, сметаны...