Новые рецепты
Салат Под шубой
Селедочка под шубой
Понимаю, рецептов селедки под шубой полно, и они, особо, друг от друга не отличаются. Я готовила и так и сяк, и очередность слоев меняла и с яблоком и без, и с луком и с семгой Но в...
Попробуйте приготовить рецепт мяса под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вашему вниманию предлагаю великолепный пошаговый рецепт с фото. Готовить будем очень вкусное и роскошное блюдо - минтай под шубой. Шуба готовится из соленых огурчиков, орехов, сметаны и зелени.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата под шубой, рецепты на ужин, салаты на скорую руку.
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт приготовления минтая под шубой я нашла в интернете и очень довольна, что в тот момент у меня нашлись продукты, необходимые для приготовления этого великолепного блюда. Этот удивительно простой рецепт меня сразу вдохновил на эксперименты. Блюдо получается ужасно вкусным, красивым, готовится быстро и самое главное - получается очень сытным, поэтому не требуется дополнительно готовить гарнир. Удачи ;)
Недавно пробовала банан под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Филе минтая — 800 г
- Консервированные огурцы — 3 шт.
- Орехи — 100 г
- Сметана — 2 ст.л. (20%)
- Лимон — 1 шт.
- Мука — 100 г
- Растительное масло — - По вкусу (для жарки)
- Соль, перец, приправы — - По вкусу
- Зелень — - По вкусу (укроп, петрушка)
Метод:
-
Подготовим все необходимые ингредиенты.
-
В блендер добавляем орехи (без шелухи), нарезанные огурчики и зелень. Орехи могут быть разные - грецкие, миндаль, фундук. Может быть только только один сорт.
-
В получившуюся смесь добавляем сметану. Перемешиваем. Очень сильно дробить смесь не следует, она должна сохранить зернистую фактуру.
-
Филе минтая следует размораживать при комнатной температуре, потом его нужно хорошенько промыть под проточной водой, просушить и нарезать на вот такие порционные кусочки.
-
Кусочки хорошенько солим, перчим, приправляем и выжимаем на них сок лимона.
-
Затем каждый кусочек обваливаем в муке и отправляем жариться в растительное масло на сковородку. Обжариваем слегка, чтобы кусочки при дальнейшем запекании не потеряли своей формы.
-
Перекладываем обжаренные кусочки рыбы в слегка смазанную маслом форму для выпекания, сверху выкладываем заготовленную смесь из зелени и орехов и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
-
Через 20 минут наше блюдо должно выглядеть примерно таким образом.
-
Раскладываем блюдо по тарелкам, украшаем по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео минтая под шубой
Рекомендуется для Вас
Креветки под шубой
креветки - 500 г • скумбрия филе - 500 г • майонез - 250 г • желатин - 2 шт. • сок - 2 ст.л....
Рецепт приготовления телятины под шубой
Это блюдо хорошо тем, что соединяет в себе основное блюдо (нежная телятина) и гарнир (запеченные помидоры и грибы с пряным ароматом базилика)....
Голубцы под шубой
Голубцы — традиционное угощение, рецепт которого передается из поколения в поколение практически в каждой семье. А что если включить фантазию и приготовить любимое блюдо по-новому?...
Рецепт индейки под шубой
Индейка под шубой, это сочное мясо индейки с ветчиной и ананасном под сырной шубкой для новогоднего стола. Простое, не жирное блюдо, с ароматом трав придется по вкусу вашим гостям....
Свинина под шубой
Свинина под шубой - вкусно, оригинально и просто. Свинина под шубой - рецепт многовариантный. Этот распространен больше всего. Блюдо яркое и не избитое, отличается насыщенным вкусом...
Простой рецепт грибов под шубой
Соленые грибы 300 г • Морковь 4 шт. • Ветчина 300 г • Лук репчатый 3 головки • Картофель 5 шт. • Российский сыр 300 г • Яйцо куриное 5 шт. • Майонез 500 г...
Семга под шубой
Альтернатива вкусного, легкого ужина или обеда....
Как приготовить карпа под шубой
Благодарим за рецепт с фотографиями ПоваренокСПоварешкой...
Отзывы о рецепте
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю минтая под шубой!!!
Еще раз спасибо!!!
Супер!
Onsucha, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт свинины под шубой recipefor.ru/salaty/salat-pod-shuboi/svinina-pod-shuboi, зашла к вам на страницу - теперь ещё и минтая под шубой придется готовить, у вас все так аппетитно.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо onsucha за отличные и простые рецепты!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Как вкусно! Я полюбила минтая под шубой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
А я всегда готовлю с onsucha и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт минтая под шубой!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать минтая под шубой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Яхууу)))наконец то закончила минтая под шубой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.