Шницель из свиной корейки на кости
Фотография шницеля из свиной корейки на кости
Новые рецепты
Шницель
Шницель по-карагеоргиевски
Шницель по-карагеоргиевски - традиционное сербское блюдо, которое можно попробовать только в хороших ресторанах Сербии. Но когда есть хороший рецепт с фото - можно приготовить и до...
Шницель
Хрустящий свиной шницель
В смесь для панирования вы можете добавить измельченные кукурузные хлопья или семена кунжута. Также это блюдо можно приготовить из фарша....
Попробуйте приготовить рецепт свиного шницеля с сыром и яйцом в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой в приготовлении, вкусный и сытный обед. Готовлю его достаточно часто. Попробуйте, возможно, и вам он тоже понравится.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шницеля, домашние рецепты.
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 337 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала свиной шницель. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Свиная корейка на кости - 2 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Мука - 2-3 ст.л.
- Сухари панировочные - 3-4 ст.л.
- Горчица - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Масло растительное - 3-4 ст.л.
- Лимон - 2 дольки
Метод:
-
Рецепт приготовления этого шницеля увидела очень давно на каком-то иностранном сайте. Нашей семье он очень понравился - вкусно, быстро, сытно и на тарелке красиво. Готовлю его достаточно часто. Попробуйте приготовить его, возможно, и вам он тоже понравится.
-
Для приготовления шницеля из свиной корейки на кости возьмите продукты по списку. Мясо разрежьте по ребрам порционно.
-
Выложить корейку на разделочную доску, накрыть пищевой пленкой, очень тонко отбить.
-
Мясо посолить, поперчить.
-
Смазать горчицей, оставить мариноваться минут на 10-15.
-
Горчицу можно взять как острую (если любите), так и сладкую. С ней мясо получается мягким и сочным.
-
Дальше все как с обычной отбивной - обвалять шницель в муке.
-
Затем во взбитом яйце.
-
Запанировать в сухарях.
-
Обжарить на растительном масле. Жарить шницель нужно на тихом огне 4-5 минут с каждой стороны, до готовности косточки.
-
Выложить готовый шницель на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. Шницель из свиной корейки на кости готов.
-
Подавать готовый шницель с зеленым салатом и долькой лимона. Приятного!
Видео шницеля из свиной корейки на кости
Рекомендуется для Вас
Шницель по-цыгански
яйца куриные - 4 шт. • ветчина - по вкусу • сыр - по вкусу • мука - по вкусу • сухари - по вкусу • масло подсолнечное - по вкусу...
Рецепт приготовления греческого шницеля
Греческий шницель ничем не отличается от австрийского. Откуда собственно это блюдо и произошло. Та же тонко нарезанная телятина, та же панировка. Но греки добавляют свою изюминку -...
Шницель по-венски
Некоторые блюда кажутся намного сложнее в исполнении, чем есть на самом деле. Такая ситуация произошла с тем, когда я узнала, как приготовить шницель по-венски на сковороде. Пробуйте...
Рецепт шницеля по-римски
Если Вы любите сыр так как люблю его я.то это блюдо для ВАС....
Чешский шницель
В оригинале чешский шницель готовится из телятины, но встречаются рецепты, где используется свинина. Этот шницель приготовлен из хорошего кусочка свинины, запанированного и обжаренного...
Простой рецепт шницеля говяжий
Этот шницель готовится не из традиционной телятины или свинины, а из говядины. Получается очень вкусное и хорошее блюдо для ужина или обеда. Дополнительно можно приготовить пряный томатный...
Шницель свиной
Многие из нас знакомы со шницелем. Это тонкий кусок мяса в панировке привлекает людей своей аппетитной корочкой. Технология создания блюда проста, поэтому доступна каждому в домашних...
Как приготовить шницель
мука • масло растительное • соль • приправы (по вкусу) • 700г свиной корейки • 2 яйца...
Отзывы о рецепте
Искала рецепт шницеля из свиной корейки на кости и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО шницель по-карагеоргиевски.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Эля, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шницель из свиной корейки на кости готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Я приготовила шницель из свиной корейки на кости на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шницеля из свиной корейки на кости разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо за рецепт шницеля из свиной корейки на кости.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.