Новые рецепты
Шницель
Шницель по-карагеоргиевски
Шницель по-карагеоргиевски - традиционное сербское блюдо, которое можно попробовать только в хороших ресторанах Сербии. Но когда есть хороший рецепт с фото - можно приготовить и до...
Шницель
Хрустящий свиной шницель
В смесь для панирования вы можете добавить измельченные кукурузные хлопья или семена кунжута. Также это блюдо можно приготовить из фарша....
Попробуйте приготовить рецепт свиного шницеля с сыром и яйцом в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Многие из нас знакомы со шницелем. Это тонкий кусок мяса в панировке привлекает людей своей аппетитной корочкой. Технология создания блюда проста, поэтому доступна каждому в домашних условиях.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шницеля, рецепты на ужин, рецепты австрийской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 299 ккал
- Кухня: Австрийская
- Рецепт: Простой
Моя мама точно знала, как приготовить шницель свиной, в связи с этим я пользуюсь ее рецептом. Кстати, кто-то предпочитает отбивать мясо, а кто-то нет. Споры вокруг этого есть, но суть блюда не меняется. Главное сделать правильный способ зажарки и потрясающую панировку, тогда вкус получится правильный.
Недавно пробовала шницель из свиной корейки на кости. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Свиная отбивная — 4 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Мука — 75 г
- Сухари панировочные — 150 г
- Растительное масло — 100 мл
Метод:
-
Мясо промойте и отбейте.
-
Промажьте свинину перцем и солью.
-
Приготовьте 3 отдельных миски для панировки: со взбитыми яйцами, сухарями и мукой.
-
Обмакните отбивные в муке.
-
затем в яйцах.
-
а потом в сухарях.
-
Разогрейте большое количество масла в глубокой сковороде. Выложите туда шницель.
-
Обжарьте мясо с обеих сторон до золотистого цвета. Все готово! Приятного аппетита!
Видео шницеля свиного
Рекомендуется для Вас
Шницель из говядины
Говядина - 200 г • Яйцо - 1 шт. • Сметана - 1 ч.л. • Мука - 1,5 ст.л. • Сухари панировочные - 2 ст.л. • Масло подсолнечное - 70 мл • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу...
Рецепт приготовления шницеля по-цыгански
яйца куриные - 4 шт. • ветчина - по вкусу • сыр - по вкусу • мука - по вкусу • сухари - по вкусу • масло подсолнечное - по вкусу...
Шницель по-венски
Некоторые блюда кажутся намного сложнее в исполнении, чем есть на самом деле. Такая ситуация произошла с тем, когда я узнала, как приготовить шницель по-венски на сковороде. Пробуйте...
Рецепт шницеля по-римски
Если Вы любите сыр так как люблю его я.то это блюдо для ВАС....
Шницель Пражский
телятина — 400 г • сало — 50 г • яйцо — 1 шт. • молоко — 120 мл • ветчина — 50 г • мука — 45 г • горошек зеленый • вишня консервированная • картофель • соль • черный перец...
Простой рецепт шницеля говяжий
Этот шницель готовится не из традиционной телятины или свинины, а из говядины. Получается очень вкусное и хорошее блюдо для ужина или обеда. Дополнительно можно приготовить пряный томатный...
Свиной шницель
свинина (свиная шея или корейка) • картофель молодой • сухари панировочные • лук репчатый • чеснок • соль • мука • лимон • яйцо...
Как приготовить шницель
мука • масло растительное • соль • приправы (по вкусу) • 700г свиной корейки • 2 яйца...
Отзывы о рецепте
Хороший рецептик! :)
Спасибо, очень понравилось оформление шницеля свиного!
А как же мне хочется уже приготовить.
Прикольный рецепт
Спасибочки :)
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://recipefor.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-po-karageorgievski.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт шницеля свиного.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Imearo, шницель свиной - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Imearo, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.