Шницель говяжий

Рецепт шницеля говяжий

Фотография шницеля говяжий

Попробуйте приготовить рецепт соевого шницеля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Этот шницель готовится не из традиционной телятины или свинины, а из говядины. Получается очень вкусное и хорошее блюдо для ужина или обеда. Дополнительно можно приготовить пряный томатный соус.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шницеля,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 302 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Перед вами - простой рецепт приготовления шницеля говяжьего. Для приготовления шницеля я смешал говяжий фарш с измельченным луком, яйцом, хлебом и специями. Сформировал шницели и слегка обжарил. Из помидоров, чеснока и специй был приготовлен томатный соус. Выложил шницели на противень, присыпал луком, полил соусом, а сверху густо покрыл тертым сыром. Блюдо запекалось 20-25 минут. Хорошего вам дня!

Недавно пробовала шницель из фарша. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий — По вкусу
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Батон — 1 Ломтик (замоченный в молоке)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Помидоры — 3 шт. (в соус)
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков (в соус)
  • Томатный сок — 1 По вкусу (в соус)
  • Специи — 1 По вкусу

Метод:

  1. К говяжьему фаршу добавляем измельченную луковицу, ломтик замоченного в молоке хлеба, яйцо, соль и любые специи. Тщательно все перемешиваем.

  2. Формируем из фарша большие и тонкие котлетки, слегка обжариваем их на сковороде и кладем на противень. Для соуса: измельчаем в блендере помидоры и чеснок, добавляем туда же томатный соус и специи. Получается густой томатный соус. Кладем на шницели: порезанный колечками лук, поливаем томатным соусом, присыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке до красивой румяной корочки, примерно 20-25 минут.

    шницель говяжий
  3. Приятного аппетита!

    шницель говяжий

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Танечка Шукурова
Танечка Шукурова

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

seemu1988
seemu1988

Спасибо большое!!!
очень понравилось шницель говяжий,легко и просто.
Искренне спасибо, Алена.

Чашкова Таня
Чашкова Таня

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Зина Сортова
Зина Сортова

Есть новый рецепт recipefor.ru/goryachee/shnitsel/grechesky-shnitsel.

lyudochka92
lyudochka92

Мама сделала шницель говяжий!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Ольга Лихачева
Ольга Лихачева

Шницель говяжий выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

kardonova_96
kardonova_96

Я хочу приготовить шницель говяжий на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

varnakova_82
varnakova_82

Алена, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

malaya_72
malaya_72

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шницель говяжий.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Рекомендуется для Вас

Шницель из говядины

Шницель из говядины

Говядина - 200 г • Яйцо - 1 шт. • Сметана - 1 ч.л. • Мука - 1,5 ст.л. • Сухари панировочные - 2 ст.л. • Масло подсолнечное - 70 мл • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу...

Шницель по-цыгански

Рецепт приготовления шницеля по-цыгански

яйца куриные - 4 шт. • ветчина - по вкусу • сыр - по вкусу • мука - по вкусу • сухари - по вкусу • масло подсолнечное - по вкусу...

Греческий шницель

Греческий шницель

Греческий шницель ничем не отличается от австрийского. Откуда собственно это блюдо и произошло. Та же тонко нарезанная телятина, та же панировка. Но греки добавляют свою изюминку -...

Шницель по-венски

Рецепт шницеля по-венски

Некоторые блюда кажутся намного сложнее в исполнении, чем есть на самом деле. Такая ситуация произошла с тем, когда я узнала, как приготовить шницель по-венски на сковороде. Пробуйте...

Шницель по-римски

Шницель по-римски

Если Вы любите сыр так как люблю его я.то это блюдо для ВАС....

Шницель Пражский

Простой рецепт шницеля пражского

телятина — 400 г • сало — 50 г • яйцо — 1 шт. • молоко — 120 мл • ветчина — 50 г • мука — 45 г • горошек зеленый • вишня консервированная • картофель • соль • черный перец...

Чешский шницель

Чешский шницель

В оригинале чешский шницель готовится из телятины, но встречаются рецепты, где используется свинина. Этот шницель приготовлен из хорошего кусочка свинины, запанированного и обжаренного...

Шницель

Как приготовить шницель

мука • масло растительное • соль • приправы (по вкусу) • 700г свиной корейки • 2 яйца...