Шницель пражский

Рецепт шницеля пражского

Фотография шницеля пражского

Попробуйте приготовить рецепт шницеля куриного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 681 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала свиной шницель. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • телятина — 400 г
  • сало — 50 г
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 120 мл
  • ветчина — 50 г
  • мука — 45 г
  • горошек зеленый
  • вишня консервированная
  • картофель
  • соль
  • черный перец

Метод:

  1. Смешиваем муку, яйцо и молоко. Добавляем немного зеленого горошка, ветчину и сало, нарезанные соломкой.

  2. Нарезаем мясо на порционные куски. Отбиваем. Посолим, поперчим. Панируем в муке, затем в кляре. Обжариваем во фритюре до готовности.

  3. 3. Выкладываем на блюдо шницель. Подаем с жареным картофелем. Украшаем консервированной вишней. Приятного аппетита!

    шницель пражский

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
lyudochka92
lyudochka92

Рецепт отличный!
делаю шницель пражский регулярно.

maya
maya

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать шницель пражский.
Раньше думала, что шницель пражский, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

lika89
lika89

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ulonomo
ulonomo

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

lika89
lika89

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, gance, что так же вкусно.

ksyusha
ksyusha

Рецепт шницеля пражского очень вкусный. Так же часто готовлю шницель свиной.

maya97
maya97

Красиво, вкусно, класс просто!

Рекомендуется для Вас

Греческий шницель

Греческий шницель

Греческий шницель ничем не отличается от австрийского. Откуда собственно это блюдо и произошло. Та же тонко нарезанная телятина, та же панировка. Но греки добавляют свою изюминку -...

Шницель по-римски

Рецепт приготовления шницеля по-римски

Если Вы любите сыр так как люблю его я.то это блюдо для ВАС....

Шницель из фарша

Шницель из фарша

Вкусный и сочный шницель из свиного фарша на сковороде. Сытное блюдо, которое можно подать с овощным салатом или другим гарниром по вкусу....

Чешский шницель

Рецепт чешского шницеля

В оригинале чешский шницель готовится из телятины, но встречаются рецепты, где используется свинина. Этот шницель приготовлен из хорошего кусочка свинины, запанированного и обжаренного...

Шницель говяжий

Шницель говяжий

Этот шницель готовится не из традиционной телятины или свинины, а из говядины. Получается очень вкусное и хорошее блюдо для ужина или обеда. Дополнительно можно приготовить пряный томатный...

Соевый шницель

Простой рецепт соевого шницеля

Рецепт соевого шницеля был найден на просторах интернета, в одном вегетарианском сообществе. Основой для блюда является сушеный соевый полуфабрикат. Получается очень неплохо! Пробу...

Шницель свиной

Шницель свиной

Многие из нас знакомы со шницелем. Это тонкий кусок мяса в панировке привлекает людей своей аппетитной корочкой. Технология создания блюда проста, поэтому доступна каждому в домашних...

Шницель

Как приготовить шницель

мука • масло растительное • соль • приправы (по вкусу) • 700г свиной корейки • 2 яйца...