Нежные тефтельки из мяса индейки

Рецепт нежных тефтелек из мяса индейки

Фотография нежных тефтелек из мяса индейки

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей из индейки для детей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Это блюдо очень любят в нашей семье.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала нежные тефтельки в сливочно-томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • индейка грудка - 500 г
  • кабачки - 1
  • лук репчатый - 1 шт.
  • свекла - ½
  • чеснок - 2 зубчика
  • яйцо - 1 шт.
  • кукурузный крахмал - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Метод:

  1. Мясо перемолола в комбайне, овощи и чеснок натерла на терке и отжала лишний сок, лук мелко нарезала. Все перемешала, добавила крахмал, яйцо, посолила, поперчила и добавила специи. Фарш хорошо вымесить, до гладкости.

  2. Сформировать тефтельки, обжарить на сухой сковороде и выложить в кастрюльку. На этой же сковороде попассировать половинку луковицы, добавила 1 стакан домашнего томата смешанного с водичкой. Посыпала сухим укропом и залила тефтельки.

  3. Тушить под крышкой минут 30. Подавать с овощным салатом.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Лизавета Махитарян
Лизавета Махитарян

Девочки, нежные тефтельки из мяса индейки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

korritsa_99
korritsa_99

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Салимгареева Ксюша
Салимгареева Ксюша

Мммммммм, вкусняга какая!

morales_92
morales_92

Нежные тефтельки из мяса индейки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

dorenengo1984
dorenengo1984

У меня нежные тефтельки из мяса индейки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sasha76, спасибо за рецептик нежные тефтельки из мяса индейки!!!

Микитенко Маня
Микитенко Маня

Это очень - очень вкусный рецепт!

duterkesu
duterkesu

Старый добрый рецепт.

Рекомендуется для Вас

Простые капустные тефтельки

Простые капустные тефтельки

Фарш (примерно 300 г) • Капуста (примерно 700 г) • Морковь (2-3 средних) • Лук (3 средних луковицы, одна в фарш) • Чеснок (1 головка) • Яйца (3 шт. С-1) • Томатная паста (5-6 ст.л.)...

Нежные тефтели в духовке

Рецепт приготовления нежных тефтелей в духовке

Говядина - 300 г • Рис отварной - 400 г • Лук - 1 шт. • Яйцо - 1 шт. • Хлеб - 1 кусочек • Томатная паста - 3 ст.л. • Майонез - 200 г • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу...

Тефтельки по-итальянски

Тефтельки по-итальянски

Кетчуп 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Смешанный фарш 350 г • Вода 1 столовая ложка • Помидоры 1 шт. • Петрушка по вкусу • Базилик по вкусу • Орегано по вкусу...

Тефтельки на шпажках

Рецепт тефтелек на шпажках

Нет ничего проще, чем приготовить на ужин любимые тефтельки. Стоит лишь пропустить через мясорубку парочку ингредиентов и сытное второе блюдо готово. Конечно, тефтельки прекрасно подходят...

Тефтели из индейки

Тефтели из индейки

Филе индейки 600 г • Рис 100 г • Лук 1 шт. • Яйца куриные 1 шт. • Сметана 100 г • Томатная паста 20 г • Мука 1 ст.л....

Тефтельки

Простой рецепт тефтелек

Собралась я завтра в гости к бабушке (от мальчиков своих отдохнуть), поэтому надо приготовить еды, да побольше:). Мужчины мои любят мясо, только же без мамы к котлетке гарнир кто положит?!...