Диетические тефтели из индейки с тыквой

Рецепт диетических тефтелей из индейки с тыквой

Фотография диетических тефтелей из индейки с тыквой

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей из индейки для детей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Тефтельки получаются очень сочные особенно, когда настоятся и впитают в себя весь соус.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тефтелей,  диетические рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тефтели подарочные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • индейка фарш - 350 г
  • тыква - 300 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр - 30 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сельдерей стебель - 2 шт.
  • перец сладкий - ½ шт.
  • шпинат - 1 пучок
  • томатная паста - 3 ст.л.
  • вода - 250 мл

Метод:

  1. В миске смешать фарш из индейки, натертую на терке тыкву и сыр, измельченный шпинат, яйцо, половину нарезанной на кубики луковицы (у меня фиолетовая) и один стебель сельдерея. Приправить специями. Использую свой любимый карий, острый красный перец, черный, травы средиземноморские, тмин, кориандр. Я не солю. Готовую массу отбить как на котлеты. Скатать тефтельки смоченными в воде руками и выложить в форму для духовки. Поставить тефтельки в холодильник.

  2. Тем временем приготовить соус. В сковородке обжарить вторую половину лука на капле оливкового масла, добавить порезанный на кубики сладкий перец и стебель сельдерея. Овощи залить томатной пастой разведенную в воде и приправленную приправами. Потомить 5 минут.

    диетические тефтели из индейки с тыквой
  3. На тефтели выложить готовый соус и поставить их в духовку на 180 градусов на 40 минут.

    диетические тефтели из индейки с тыквой
  4. В разрезе.

    диетические тефтели из индейки с тыквой

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
katarina81
katarina81

Tonya, очень интересный вариант диетических тефтелей из индейки с тыквой.:)

eva88
eva88

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Нина Белых
Нина Белых

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

tesait
tesait

Tonya, спасибо огромное за рецепт диетических тефтелей из индейки с тыквой!
делаю уже 5-й раз!

zhukotskaya_94
zhukotskaya_94

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

valya
valya

Не умею готовить в принципе вообще, а диетические тефтели из индейки с тыквой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
диетические тефтели из индейки с тыквой съели за один присест!

Дашеева Зоя
Дашеева Зоя

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

salimgareeva_87
salimgareeva_87

Диетические тефтели из индейки с тыквой вкусняцкое блюдо, сама http://recipefor.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-nachinkoi готовлю.

ulilen
ulilen

Я приготовила диетические тефтели из индейки с тыквой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А диетические тефтели из индейки с тыквой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

balabanova_98
balabanova_98

Я делала диетические тефтели из индейки с тыквой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Инга Тирунова
Инга Тирунова

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Рекомендуется для Вас

Тефтели из баранины

Тефтели из баранины

Это не просто тефтели из баранины - это настоящее марокканское блюдо из тефтелей, яиц, соуса и ароматных трав. Праздник для желудка обеспечен! Попробуйте!...

Тефтели из индейки

Рецепт приготовления тефтелей из индейки

Филе индейки 600 г • Рис 100 г • Лук 1 шт. • Яйца куриные 1 шт. • Сметана 100 г • Томатная паста 20 г • Мука 1 ст.л....

Тефтели с начинкой

Тефтели с начинкой

Тефтели — любимое блюдо многих хозяек. Их можно заготовить впрок и заморозить, а потом разогревать перед каждым приемом пищи. К тому же сразу получается и мясное блюдо, и соус… Изюминка...

Тефтели домашние

Рецепт тефтелей домашних

Простые домашние тефтели с рисом, тушеные с подливой. На гарнир можно подать макароны или гречку....

Тефтели с манкой

Тефтели с манкой

Тефтели с манкой я готовлю для малышей. Тефтели получаются сочными и нежными, манка не дает тефтелькам развалиться. Вот вам подробный рецепт!...

Тефтели без яиц

Простой рецепт тефтелей без яиц

Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказа...

Рыбные тефтели

Рыбные тефтели

Для приготовления этих тефтелей подойдет филе плотной белой рыбы (судак, треска), а если смешать 2-3 сорта рыбы, то получится еще лучше. Сочетать можно более более сухие и плотные сорта...

Тефтели

Как приготовить тефтели

Сегодня я покажу, как приготовить тефтели (классический рецепт) без добавок. Для тефтелей понадобится только самое свежее мясо или готовый фарш, лук, чеснок и томатная паста. Итак,...