Тефтельки по-итальянски

Рецепт тефтелек по-итальянски

Фотография тефтелек по-итальянски

Попробуйте приготовить рецепт трески по-итальянски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Мясорубка электрическая, Блендер.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тефтелей,  красивые рецепты,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 491 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

На гарнир превосходно подходят спагетти. Данное блюдо прекрасно дополнит тертый пармезан.

Недавно пробовала нежные тефтельки из мяса индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Кетчуп 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу
  • Смешанный фарш 350 г
  • Вода 1 столовая ложка
  • Помидоры 1 шт.
  • Петрушка по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Орегано по вкусу
  • Тимьян по вкусу
  • Красный лук 1 шт.
  • Перья чеснока по вкусу

Метод:

  1. Смешиваем мелко нарубленные красный лук, петрушку, базилик, орегано, тимьян и зеленый чеснок (понадобится 1 столовая ложка смеси).

  2. В фарш добавляем кетчуп, воду, перец и соль. Как следует вымешиваем и отбиваем минут 5 (фарш должен стать пластичный).

  3. На большой сковороде разогреваем оливковое масло. Лепим небольшие шарики из фарша и обжариваем.

  4. В блендере смешиваем помидор и смесь трав и лука. Полученной смесью заливаем тефтели и тушим до готовности (10-12 минут).

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
rerith
rerith

Да тефтельки по-итальянски так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
edsed, спасибо!

Инка Рашук
Инка Рашук

Теперь это мой любимый тефтельки по-итальянски.

inna75
inna75

Шикарный рецепт тефтелек по-итальянски!
Приготовила мужу на день варенья!

Рубанская Зоя
Рубанская Зоя

Просто фантастика!!!
наконец тефтельки по-итальянски приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, edsed!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Майя Коррица
Майя Коррица

Тефтельки по-итальянски супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тефтельки по-итальянски:)))

ithougra
ithougra

Тефтельки по-итальянски вкуснее чем жюльен по-итальянски recipefor.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-po-italyanski?

eshumpusi
eshumpusi

Брависсимо!

atseras
atseras

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Рекомендуется для Вас

Жюльен по-итальянски

Жюльен по-итальянски

Для разнообразия вкуса добавьте к другим ингредиентам один помидор, нарезанный кубиками. Тертый сыр можно заменить на моцареллу....

Тефтельки на шпажках

Рецепт приготовления тефтелек на шпажках

Нет ничего проще, чем приготовить на ужин любимые тефтельки. Стоит лишь пропустить через мясорубку парочку ингредиентов и сытное второе блюдо готово. Конечно, тефтельки прекрасно подходят...

Тефтельки

Тефтельки

Собралась я завтра в гости к бабушке (от мальчиков своих отдохнуть), поэтому надо приготовить еды, да побольше:). Мужчины мои любят мясо, только же без мамы к котлетке гарнир кто положит?!...