Тефтели из куриной грудки

Рецепт тефтелей из куриной грудки

Фотография тефтелей из куриной грудки

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей американских. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Куриная грудка - прекрасная основа для приготовления тефтелей. Сметанный соус делает блюдо очень сытным и нежным. А сами тефтели получаются диетическими, что вполне подойдет для детского питания.

Вегетарианство: Рецепты для похудения. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Приготовим тефтели из куриной грудки в домашних условиях. Из сметаны и муки приготовим простой соус, который прекрасно дополнит наше блюдо. Тефтели из куриной грудки понравятся каждому, кому посчастливится их попробовать.

Недавно пробовала тефтели. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное — 30 мл
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Батон — 100 г
  • Укроп — 10 г
  • Сметана — 100 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу

Метод:

  1. В глубокую тарелку кладем куриный фарш, вымоченный и отжатый белый батон, а также измельченный лук. Перемешиваем ингредиенты с помощью блендера.

  2. Добавьте измельченный укроп и чеснок.

    тефтели из куриной грудки
  3. Кладем соль и перец по вкусу, тщательно все перемешиваем.

    тефтели из куриной грудки
  4. Формируем из фарша небольшие тефтельки, перекладываем их в кастрюлю. Вливаем немного воды, и варим тефтели на медленном огне 15 минут.

    тефтели из куриной грудки
  5. Морковь натрите на терке, лук измельчите. Обжарьте овощи на сковороде (3-5 минут).

    тефтели из куриной грудки
  6. Перекладываем овощи в кастрюлю.

    тефтели из куриной грудки
  7. Для сметанного соуса вливаем на сковороду сметану и добавляем муку. Перемешиваем и солим, готовим несколько минут.

    тефтели из куриной грудки
  8. Вливаем сметанный соус к тефтелям, доливаем чуть воды, добаляем лавровые листы. Тушим 10-12 минут.

    тефтели из куриной грудки
  9. Приятного аппетита!

    тефтели из куриной грудки

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
zoya80
zoya80

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тефтели из куриной грудки получается здорово!

Туманова Вита
Туманова Вита

Пасибо тебе Лидия.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

tirunova_83
tirunova_83

Лидия, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Мушин Надежда
Мушин Надежда

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

aleksandra85
aleksandra85

Очень люблю тефтели из куриной грудки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Ириша Тихонова
Ириша Тихонова

Очень хороший и вкусный рецепт тефтелей из куриной грудки, оценили и полюбили, спасибо!

oflind1983
oflind1983

Рецепт тефтелей из семги recipefor.ru/goryachee/tefteli/tefteli-iz-semgi тоже интересный вариант.

lomes
lomes

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

arisha
arisha

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тефтели из куриной грудки, но вышло вкусно!

Кира Паладич
Кира Паладич

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

nancuste
nancuste

Ты просто кудесница.
А тефтели из куриной грудки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и тефтели из куриной грудки очень похвалила.

antutr
antutr

Какой замечательный рецепт тефтелей из куриной грудки - яркий, красочный и аппетитный!

katerina82
katerina82

Тефтели из куриной грудки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

novitskaya_81
novitskaya_81

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

arangonda
arangonda

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Василина Дапшене
Василина Дапшене

Спасибо вам, Лидия, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для тефтелей из куриной грудки уже имеются в наличии.

Рекомендуется для Вас

Тефтели со сметаной

Тефтели со сметаной

Тефтели со сметаной понравятся всем, так как у этого блюда невероятно нежный вкус и замечательный аромат, а приготовить вы их сможете без особого труда. Приступим незамедлительно!...

Тефтели в майонезе

Рецепт приготовления тефтелей в майонезе

Рецепт приготовления тефтелей в майонезе. Хотите что-то приготовить без особых усилий, быстро и главное, чтобы было сытно? Тогда этот рецепт вам пригодится!...

Тефтели из индейки

Тефтели из индейки

Филе индейки 600 г • Рис 100 г • Лук 1 шт. • Яйца куриные 1 шт. • Сметана 100 г • Томатная паста 20 г • Мука 1 ст.л....

Тефтели с морковью

Рецепт тефтелей с морковью

Тефтели с морковью красивого янтарного цвета, очень нежные, просто созданы для детского и диетического питания. Куриный фарш и морковь - отличное сочетание. Я очень люблю эти тефтельки....

Тефтели с начинкой

Тефтели с начинкой

Тефтели — любимое блюдо многих хозяек. Их можно заготовить впрок и заморозить, а потом разогревать перед каждым приемом пищи. К тому же сразу получается и мясное блюдо, и соус… Изюминка...

Тефтели из семги

Простой рецепт тефтелей из семги

300г отварного картофеля • 300г семги • 1 головка репчатого лука • 1 яйцо • 100г растительного масла • лук зеленый • укроп • 1/4 лимона • соль • красный молотый перец...

Тефтели с манкой

Тефтели с манкой

Тефтели с манкой я готовлю для малышей. Тефтели получаются сочными и нежными, манка не дает тефтелькам развалиться. Вот вам подробный рецепт!...

Тефтели без яиц

Как приготовить тефтели без яиц

Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказа...