Тефтели из говяжьего фарша

Рецепт тефтелей из говяжьего фарша

Фотография тефтелей из говяжьего фарша

Попробуйте приготовить рецепт рыбных тефтелей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Ищите интересные варианты основного блюда? Приготовить тефтели из говяжьего фарша в домашних условиях проще простого, а если дополнить их аппетитным соусом - получится невероятно вкусно.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Этот весьма классический рецепт тефтелей из говяжьего фарша не требует особых ингредиентов или специй. Все довольно просто: только мясо с рисом и томатная паста со сметаной. Такой вариант станет находкой для тех, кто не любит долго стоять у плиты.

Недавно пробовала тефтели из баранины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Фарш — 400 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Рис — 100 г
  • Томатная паста — 2-3 ст.л.
  • Сметана — 150 г

Метод:

  1. Рис нужно промыть и отправить в кастрюлю с водой. После закипания немного подсолите его и варите на 2-3 минуты меньше, чем обычно. Затем остудите его немного.

  2. 2. Мясо нужно вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку вместе с луком. При желании в рецепт приготовления тефтелей из говяжьего фарша можно также добавить чеснок, морковь или немного свежей зелени.

    тефтели из говяжьего фарша
  3. 3. Добавить 1 столовую ложку томатной пасты (можно использовать также домашний томатный соус).

    тефтели из говяжьего фарша
  4. 4. Посолите и поперчить по вкусу, тщательно перемешайте.

    тефтели из говяжьего фарша
  5. 5. Дно формы для запекания смажьте сметаной, выложите в нее небольшие шарики из фарша.

    тефтели из говяжьего фарша
  6. 6. Дополнить тефтели из говяжьего фарша в домашних условиях можно соусом. Для его приготовления необходимо соединить сметану с томатной пастой, щепоткой соли и перца.

    тефтели из говяжьего фарша
  7. 7. Вылейте соус в форму, отправьте ее в разогретую духовку.

    тефтели из говяжьего фарша
  8. 8. Вот и весь простой рецепт тефтелей из говяжьего фарша. Примерно через 30-40 минут блюдо уже будет готово, и его можно подавать к столу.

    тефтели из говяжьего фарша

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
hendai
hendai

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Кибирева Кристина
Кибирева Кристина

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Кочевская Маша
Кочевская Маша

Готовила тефтели из говяжьего фарша первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

alofi
alofi

Хороший сайт, зайду еще.

Вера Маевская
Вера Маевская

Какой замечательный рецепт тефтелей из говяжьего фарша - яркий, красочный и аппетитный!

4erniekrilya1994
4erniekrilya1994

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для тефтелей из семги.

dovgopolyuk_98
dovgopolyuk_98

Вкуснятина неописуемая!!!

atestofo1988
atestofo1988

Прикольный рецепт

Рекомендуется для Вас

Тефтели в майонезе

Тефтели в майонезе

Рецепт приготовления тефтелей в майонезе. Хотите что-то приготовить без особых усилий, быстро и главное, чтобы было сытно? Тогда этот рецепт вам пригодится!...

Тефтели из индейки

Рецепт приготовления тефтелей из индейки

Филе индейки 600 г • Рис 100 г • Лук 1 шт. • Яйца куриные 1 шт. • Сметана 100 г • Томатная паста 20 г • Мука 1 ст.л....

Тефтели с морковью

Тефтели с морковью

Тефтели с морковью красивого янтарного цвета, очень нежные, просто созданы для детского и диетического питания. Куриный фарш и морковь - отличное сочетание. Я очень люблю эти тефтельки....

Тефтели с начинкой

Рецепт тефтелей с начинкой

Тефтели — любимое блюдо многих хозяек. Их можно заготовить впрок и заморозить, а потом разогревать перед каждым приемом пищи. К тому же сразу получается и мясное блюдо, и соус… Изюминка...

Тефтели из семги

Тефтели из семги

300г отварного картофеля • 300г семги • 1 головка репчатого лука • 1 яйцо • 100г растительного масла • лук зеленый • укроп • 1/4 лимона • соль • красный молотый перец...

Тефтели с манкой

Простой рецепт тефтелей с манкой

Тефтели с манкой я готовлю для малышей. Тефтели получаются сочными и нежными, манка не дает тефтелькам развалиться. Вот вам подробный рецепт!...

Тефтели без яиц

Тефтели без яиц

Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказа...

Тефтели

Как приготовить тефтели

Сегодня я покажу, как приготовить тефтели (классический рецепт) без добавок. Для тефтелей понадобится только самое свежее мясо или готовый фарш, лук, чеснок и томатная паста. Итак,...