Перловая каша с фасолью, тыквой и беконом
Фотография перловой каши с фасолью, тыквой и беконом
Новые рецепты
Перловая
Перловая каша с мясом, грибами и овощами
Крупа перловая 1,5 стак. • Говядина 400 г • Шампиньоны 200 г • Горошек зеленый 100 г • Лук репчатый 1 • Морковь 1 • Соль по вкусу • Масло растительное...
Перловая
Перловая каша в мультиварке
Перловая каша в мультиварке получается намного мягче и рассыпчастей, чем просто сваренная на плите. Теперь я понимаю, почему Петр Первый любил перловку - она вкусная!...
Попробуйте приготовить рецепт перловой каши с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Перловку не все любят, а если приготовить ее с фасолью и беконом? Можно разнообразить кусочками запеченной тыквы, ароматными специями.От такой каши точно никто не откажется!
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт перловой, рецепты на ужин, каша с тыквой, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 636 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Хотите узнать, как приготовить перловую кашу с фасолью, беконом и тыквой? Тогда смотрите мой рецепт! Перловка, приготовленная таким способом, просто покорит вас своими ароматами, и это неудивительно: бекон, чеснок, тыква, розмарин, черный перец... Все это гармонично и вкусно! Попробуйте приготовить и удивить своим любимых и родных.
Недавно пробовала перловую кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Крупа перловая — 200 г
- Тыква — 300 г
- Белая фасоль — 150 г
- Бекон — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Зелень — По вкусу (укроп или петрушка)
- Чеснок — 3 Зубчика
- Куриный бульон — 1 л
- Вино красное — 100 мл (сухое)
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Помидор — 1 шт.
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Розмарин — 0,5 ч.л. (сушеный)
- Перец черный — По вкусу (молотый)
- Соль — По вкусу
Метод:
-
Подготовьте продукты: вымойте и очистите овощи. Приступим!
-
Фасоль вымойте и переберите. Положите ее в кастрюлю с зубчиком чеснока, лавровым листом, половинкой луковицы, помидором. Залейте чистой водой и варите до мягкости, солить не нужно. В конце варки удалите овощи и лавровый лист.
-
Тыкву очистите от кожуры, обрежьте волокнистый край. Порежьте небольшими кусочками и положите на пергамент, посыпьте кусочками чеснока, розмарином, посолите, поперчите, полейте растительным маслом и запекайте в духовке до готовности.
-
В антипригарной кастрюле обжарьте лук и морковь на растительном масле. Можно добавить сельдерей или лук-порей. Посолите.
-
Добавьте к овощам перловую крупу, чеснок, перемешайте. Влейте вино и дайте испариться жидкости. Крышкой не накрывать! После влейте куриный бульон и варите перловку до готовности.
-
Бекон обжарьте до готовности на сковороде, посолите, поперчите.
-
В готовую перловку добавьте кусочек тертого сыра и быстро перемешайте.
-
Добавьте фасоль (ей нужно остыть в бульоне, потом можно его слить) и зелень, перемешайте.
-
Разложите порционно перловую кашу, сверху кусочки бекона и тыквы. Подавайте к столу!
Видео перловой каши с фасолью, тыквой и беконом
Рекомендуется для Вас
Перловая каша с говядиной
Говядина 200 г • Перловая крупа 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Свежемолотый черный перец по вкусу • Соль по вкусу • Петрушка по вкусу • Растительное...
Рецепт приготовления перловой каши в духовке
Перловая каша в духовке - это прекрасное постное блюдо, ведь приготовление происходит вместе с луком и грибами, крупа замечательно пропаривается и насыщается их вкусом - получается...
Отзывы о рецепте
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать перловую кашу с фасолью, тыквой и беконом.
Раньше думала, что перловую кашу с фасолью, тыквой и беконом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
А вот ссылочка на рецепт перловой каши в духовке.
Готовила перловую кашу с фасолью, тыквой и беконом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Готовила вчера перловой каши с фасолью, тыквой и беконом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Перловая каша с фасолью, тыквой и беконом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Блюдо просто супер, готовила перловую кашу с фасолью, тыквой и беконом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Я сделала перловую кашу с фасолью, тыквой и беконом, все получилось очень даже..!
toissut, спасибо большое!!
Toissut, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Перловая каша с фасолью, тыквой и беконом просто вкусняшка!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Кульно