Перловая каша с мясом, грибами и овощами

Рецепт перловой каши с мясом, грибами и овощами

Фотография перловой каши с мясом, грибами и овощами

Попробуйте приготовить рецепт гречневой каши с мясом и грибами в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт перловой,  каши с грибами,  каши с мясом,  каши с овощами.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала перловую кашу с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Крупа перловая 1,5 стак.
  • Говядина 400 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Горошек зеленый 100 г
  • Лук репчатый 1
  • Морковь 1
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное

Метод:

  1. Мясо порезать на порционные куски и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить воду и тушить до готовности (у меня на это ушло 40 минут).2. Грибы промыть, порезать на 4 части и добавить к мясу. Тушить 10-15 минут.

  2. 3. Морковь нарезать соломкой, лук кубиками. Добавить овощи к мясу и грибам, тушить 10 минут под закрытой крышкой. 4. Когда овощи станут мягкими добавить горошек (предварительно разморозив его) и готовить не больше 2 минут. 5. Перловую крупу промыть и замочить в большом количестве воды на ночь. Утром воду слить, еще раз промыть и сварить перловку до готовности в подсоленной воде. Когда перловка будет готова, воду слить и укутать кастрюлю одеялом, тогда она вся раскроется и будет очень мягкой и красивой. 6. К перловой крупе добавить овощи и грибы. Аккуратно перемешать, подержать на огне 1-2 минуты и подавать к столу. Приятного аппетита!

    перловая каша с мясом, грибами и овощами
  3. Рецепт "Перловая каша с мясом, грибами и овощами " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    перловая каша с мясом, грибами и овощами

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
isissi1986
isissi1986

Чудесный рецепт перловой каши с мясом, грибами и овощами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

yuta95
yuta95

Опасно, спасибо большое, за вкусный превкусный перловая каша с мясом, грибами и овощами!!!

Ревунова Анька
Ревунова Анька

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Куранова София
Куранова София

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят перловую кашу в духовке.

Галка Ворожун
Галка Ворожун

Опасно, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Аня Ворона
Аня Ворона

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

anesis
anesis

Вкусна

etsow
etsow

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

lyudochka92
lyudochka92

Готовится элементарно)

anka
anka

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

asya
asya

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Женя Ворона
Женя Ворона

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

arina
arina

Отличный рецепт, спасибо огромное

ulonomo
ulonomo

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Тулубенская Лера
Тулубенская Лера

Я недавно как раз делала перловую кашу с мясом, грибами и овощами.

anna
anna

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Рекомендуется для Вас

Перловка с мясом в мультиварке

Перловка с мясом в мультиварке

Крупа перловая - 2 стак. • Мясо говядина - 400 г • Масло подсолнечное - 40 мл • Лук репчатый - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Корень петрушки - 3 шт. • Перчик острый - по желанию • Соль...

Перловая каша в мультиварке

Рецепт приготовления перловой каши в мультиварке

Перловая каша в мультиварке получается намного мягче и рассыпчастей, чем просто сваренная на плите. Теперь я понимаю, почему Петр Первый любил перловку - она вкусная!...

Перловая каша с говядиной

Перловая каша с говядиной

Говядина 200 г • Перловая крупа 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Свежемолотый черный перец по вкусу • Соль по вкусу • Петрушка по вкусу • Растительное...

Перловка с белыми грибами

Рецепт перловки с белыми грибами

Перловая крупа 200 г • Замороженные белые грибы 500 г • Сливочное масло 50 г • Тертый сыр пармезан 30 г • Оливковое масло 10 мл...

Перловая каша в духовке

Перловая каша в духовке

Перловая каша в духовке - это прекрасное постное блюдо, ведь приготовление происходит вместе с луком и грибами, крупа замечательно пропаривается и насыщается их вкусом - получается...

Перловка с грибами

Простой рецепт перловки с грибами

Крупа перловая 1 стак. • Опята 400 г • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Бекон 2-3 слайса • Грудинка 200 г • Чеснок по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый щепотка • Пажитник...

Перловая каша

Перловая каша

Перловую кашку варила сегодня первый раз в жизни. Получилось очень-очень вкусно! Польза от нее неимоверная. Всем советую) Наиболее презентабельную фотографию прикреплю чуть позже, если...