Абрикосовый сироп

Рецепт абрикосового сиропа

Фотография абрикосового сиропа

Попробуйте приготовить рецепт клубничного сиропа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Простой, универсальный рецепт, без всякого сомнения, вкусного сиропа.

Абрикосовый аромат в квартире обеспечен =)

Этот рецепт абрикосового сиропа хорошо подходит для конфитюров и напитков.

Перед описанием приготовления, хочу сказать, что абрикосов и сахара может быть любое количество, все зависит от того, сколько сиропа мы хотим получить. Главное здесь - соблюсти пропорцию. Также лучше использовать спелые и сочные абрикосы.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт напитков,  домашние сиропы.

  • Время: 16 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 245 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала домашний шоколадный сироп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Абрикосы - 500 г
  • Сахар - 650 г

Метод:

  1. Непосредственно перед приготовлением абрикосы нужно хорошо помыть и очистить от кожицы. Чтобы кожица легко сошла, поместите абрикосы в кипящую воду на пару минут.

  2. После того, как мы почистили абрикосы, разрезаем их пополам и вынимаем косточки.

  3. Далее воспользуемся большой кастрюлей или металлическим тазом. Закладываем туда наши абрикосы, на 2/3 засыпаем их сахаром и оставляем на ночь.

  4. На следующий день достаем кастрюлю - и на плиту. Доводим до кипения, дальше варим на небольшом огне, периодически снимаем пенку и помешиваем абрикосы.

  5. Поварили 5 минут, сняли с огня, оставили остывать часа на 3-4. Чередуем варку с остыванием 3 раза.

  6. Затем достаем абрикосы из сиропа, а сироп снова на плиту.

  7. Доводим до кипения, разливаем по баночкам и закатываем. Вкусный абрикосовый сироп готов!

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
risherise1974
risherise1974

Doucay1994, спасибо вам огромное!!!
абрикосовый сироп супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

tengurori
tengurori

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта абрикосовый сироп!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

vladislavskaya_90
vladislavskaya_90

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Аня Симутенко
Аня Симутенко

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне сироп из сосновых шишек. Должно получиться вкусно!!!

edindup
edindup

Я обязательно на днях попробую твой вариант абрикосового сиропа

Салимгареева Ксюша
Салимгареева Ксюша

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать абрикосовый сироп, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

soldatenkova_72
soldatenkova_72

Буду смело готовить абрикосовый сироп на праздники!

engedi
engedi

Спасибо, doucay1994!

tureds
tureds

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

polina88
polina88

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Светлана Криштопина
Светлана Криштопина

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить абрикосовый сироп!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

usoforeds
usoforeds

Давно хочу попробовать сделать абрикосовый сироп))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

lilya
lilya

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по абрикосовому сиропу!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Лизавета Махитарян
Лизавета Махитарян

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

dariya70
dariya70

Спасибо тебе, doucay1994, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

diana
diana

Очень вкусно! Люблю абрикосовый сироп!

Рекомендуется для Вас

Сироп из сосновых шишек

Сироп из сосновых шишек

Этот сироп очень хорошо помогает от кашля! Сироп хорошо помогает не только взрослым, но и детям! Аптечные сиропы в своем составе имеют спирт и различные отдушки, что порой не совсем...

Сироп из бузины и яблок

Рецепт приготовления сиропа из бузины и яблок

Домашний витаминный напиток для всей семьи Сироп из бузины и яблок отличная альтернатива покупным напиткам. Данный рецепт приготовления предусматривает концентрированную заготовку,...

Сахарный сироп

Сахарный сироп

Веточки бузины 12 шт. • Лимон 1 шт. • Апельсин 1 шт. • Лайм 1 шт. • Сахар коричневый 400 г • Лимонная кислота 5 г • Порошковый сахарозаменитель по вкусу...

Золотой сироп

Рецепт золотого сиропа

Очень часто в англоязычных рецептах выпечки, десертов и глазури встречается ингредиент - Golden syrup. Я недавно узнала, как приготовить золотой сироп в домашних условиях, и решила...

Сироп Тархун

Сироп Тархун

Напитки с тархуном были очень популярны в советское и постсоветское время. И все мы помним этот вкус детства. Но они не они готовились из натуральных ингредиентов и порой были слишком...