Сироп из бузины и яблок

Рецепт сиропа из бузины и яблок

Фотография сиропа из бузины и яблок

Попробуйте приготовить рецепт варенья из ежевики и бузины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Домашний витаминный напиток для всей семьи

Сироп из бузины и яблок отличная альтернатива покупным напиткам. Данный рецепт приготовления предусматривает концентрированную заготовку, из которой легко приготовить свежий компот в любое время года.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт напитков,  напитки из лимона,  фруктовые коктейли,  домашние сиропы.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала клубничный сироп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Бузина - 1 кг
  • Сахар - 300 г
  • Лимоны - 100 г
  • Яблоки - 300 г

Метод:

  1. Бузину моем, если на ягодах остались веточки, их нужно оборвать. Яблоки моем, вырезаем сердцевину с семечками.

  2. Выкладываем подготовленные ингредиенты в кастрюлю с толстым дном, накрываем крышкой, отправляем на очень слабый огонь. Варим в течение 45 минут, воду не доливаем, яблоки и бузина во время варки пустят сок.&nbsp.

  3. Протираем всю массу сквозь сито, жидкость нужно выжать максимально. В полученный сок насыпаем сахар, выжимаем сок из лимона, отправляем на огонь, доводим до кипения, после чего сразу же разливаем по предварительно простерилизованным бутылкам.&nbsp.

  4. Сироп можно хранить в холодном месте в течение года, а открытую  бутылку - в течение двух недель.  Напиток довольно концентрирован, поэтому перед употреблением его разводят холодной фильтрованной водой или горячей кипяченной.&nbsp.

  5. Наслаждайтесь отменным вкусом напитка на здоровье!

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
noneseda
noneseda

Ofonti, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Федорченко Рита
Федорченко Рита

А у меня сироп из бузины и яблок прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ofonti, спасибо за рецептик!!!

Владиславская Ира
Владиславская Ира

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Кулигина Таня
Кулигина Таня

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

seladl1976
seladl1976

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

sinec1990
sinec1990

Очень хороший и вкусный рецепт сиропа из бузины и яблок, оценили и полюбили, спасибо!

hedindof
hedindof

Обязательно попробуйте сироп из сосновых шишек, это вкусно.

1antig
1antig

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Мингачева Тома
Мингачева Тома

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Кошка Татьяна
Кошка Татьяна

Ofonti!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

arina73
arina73

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Рекомендуется для Вас

Сироп из облепихи на зиму

Сироп из облепихи на зиму

Проверенный витаминный рецепт облепихового сиропа на зиму. Десертное "лекарство" готовится путем быстрой варки....

Сироп из сосновых шишек

Рецепт приготовления сиропа из сосновых шишек

Этот сироп очень хорошо помогает от кашля! Сироп хорошо помогает не только взрослым, но и детям! Аптечные сиропы в своем составе имеют спирт и различные отдушки, что порой не совсем...

Абрикосовый сироп

Абрикосовый сироп

Простой, универсальный рецепт, без всякого сомнения, вкусного сиропа. Абрикосовый аромат в квартире обеспечен =) Этот рецепт абрикосового сиропа хорошо подходит для конфитюров и напитков....

Сахарный сироп

Рецепт сахарного сиропа

Веточки бузины 12 шт. • Лимон 1 шт. • Апельсин 1 шт. • Лайм 1 шт. • Сахар коричневый 400 г • Лимонная кислота 5 г • Порошковый сахарозаменитель по вкусу...

Золотой сироп

Золотой сироп

Очень часто в англоязычных рецептах выпечки, десертов и глазури встречается ингредиент - Golden syrup. Я недавно узнала, как приготовить золотой сироп в домашних условиях, и решила...

Сироп Тархун

Простой рецепт сиропа тархун

Напитки с тархуном были очень популярны в советское и постсоветское время. И все мы помним этот вкус детства. Но они не они готовились из натуральных ингредиентов и порой были слишком...