Черничный кисель

Рецепт черничного киселя

Фотография черничного киселя

Попробуйте приготовить рецепт киселя из сухофруктов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Приготовьте вкусный и насыщенный черничный кисель по рецепту американских хозяек. Очень густой получается, практически, как соус, который можно превратить в приятный напиток, добавив воды!

Повод приготовления рецепта: Для детей, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт киселя,  домашние рецепты,  напитки из апельсинов.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

У американцев нет понятия кисель, но зато они готовят похожие на соусы густые напитки из фруктов и ягод. Поэтому, чтобы приготовить черничный кисель, понадобится свежая спелая ягода, апельсиновый сок и крахмал. Хотя кисель и получается густым, но зато концентрированным. Поэтому его можно смело разводить водой и делать более жидким и менее приторным.

Недавно пробовала кисель клюквенный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Апельсиновый сок — 2 ст.л.
  • Апельсин — 0,5 шт.
  • Ванильный экстракт — 1 ст.л.
  • Кукурузный крахмал — 1 ст.л.

Метод:

  1. В кастрюльке смешайте чернику, сахар, цедру апельсина и сок апельсина. Достаточно цедры половины апельсина.

  2. Размешайте, поставьте кастрюлю на небольшой огонь, дайте содержимому закипеть, пока черника не пустит сок.

    черничный кисель
  3. Пока варится черника, смешайте крахмал с холодной водой.

    черничный кисель
  4. Затем добавьте тонкой струйкой крахмал к чернике, перемешайте, пока не закипит.

    черничный кисель
  5. Можете выключить огонь, дайте киселю остыть. Подавать можете сразу, добавив ванильный экстракт. Хранить готовый черничный кисель можно в холодильнике почти неделю.

    черничный кисель
  6. Приятного аппетита!

    черничный кисель

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Анастасия Минаджинова
Анастасия Минаджинова

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

irzheva_90
irzheva_90

Спасибо Зина, ты меня спасла!!!

Рубанская Зоя
Рубанская Зоя

Таким способом обязательно попробуем приготовить черничный кисель! спасибо!

saicedyot
saicedyot

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще черничный кисель я не очччччень, но черничный кисель — на пятёрку)))

Дашеева Зоя
Дашеева Зоя

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

acusabs
acusabs

Обязательно приготовь кисель! Получается очень вкусненько!!!

Танечка Шукурова
Танечка Шукурова

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

oristathe
oristathe

Вот сейчас по Вашему рецепту, Зина, делаю это чудо чудное;)

masha74
masha74

Буду к вам заходить чаще.

София Эсаулова
София Эсаулова

Ты просто кудесница.
А черничный кисель — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и черничный кисель очень похвалила.

sooldadsi1970
sooldadsi1970

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

vera90
vera90

Зина, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех черничного киселя.

Арина Наумчик
Арина Наумчик

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Чикунова Марианна
Чикунова Марианна

УРА!!! Свершилось!
Я сделала черничный кисель!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

tsikra_70
tsikra_70

Зина, очень интересный вариант черничного киселя.:)

Рекомендуется для Вас

Клюквенный кисель

Клюквенный кисель

Рецепт клюквенного киселя не займет у вас много времени, а в результате вы получите густой, ароматный и полезный напиток. Клюквенный кисель - это кладезь витаминов и здоровья, его можно...

Кисель из черники

Рецепт приготовления киселя из черники

Черничный кисель - тягучий и красочный напиток, который не только вкусен, но и очень полезен!...

Морковный кисель

Морковный кисель

Морковный кисель - вкусный и полезный напиток. На вкус морковный кисель получается десертным и сладким, абсолютно не овощным, с чуть заметной нежной кислинкой от лимона. Хорош как в...

Тыквенный кисель

Рецепт тыквенного киселя

Тыква - 200 г • Апельсин (крупный) - 2 шт. • Крахмал - 1 ст.л. • Сахар или мед по вкусу • Корица по вкусу....

Кисель из ревеня

Кисель из ревеня

Ревень 0 кг • Сахар 2 ст.л. • Крахмал картофельный 2 ст.л. • Вода 1 л...

Кисель из тыквы

Простой рецепт киселя из тыквы

Полезность киселя издавна известна. Готовить его можно из любых ингредиентов. Изучите рецепт и вы узнаете, как приготовить кисель из тыквы. Не совсем обычное, но явно удачное сочет...

Кисель из овса

Кисель из овса

Уникальный по своей полезности кисель, который необходимо пить регулярно для укрепления здоровья. Рецепт киселя из овса - вниманию всех, кто заботится о своем здоровье!...

Кисель

Как приготовить кисель

Одно из любимых детских лакомств - это кисель. Его можно приготовить из свежих или замороженных фруктов, ягод, а можно использовать готовый в упаковке. Расскажу, как приготовить кисель...