Новые рецепты
Квас
Квас из лимона
Квас, как и сок, можно приготовить практически из чего угодно. В этом рецепте будет описано, как приготовить квас из лимона в домашних условиях....
Квас
Квас из ревеня
Настоящий славянский рецепт, пропитанный солнцем! доступно и просто Квас из ревеня-очень специфический напиток с ярко выраженной кислинкой, поэтому попробуйте этот рецепт вначале для...
Попробуйте приготовить рецепт кваса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Приготовь полезный напиток, прекрасно утоляющий жажду!
Кто не любит выпить чашечку холодного кваса летним жарким днем? Это настоящее наслаждение! А вы пробовали квас из цикория? Это источник витаминов, микроэлементов, полезных бактерий, необходимых для работы пищеварительной системы. Рецепт приготовления несложный, а сам напиток принесет только положительные эмоции.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кваса, вкусные напитки.
- Время: 7 д 20 мин
- Порций: 40
- Калорий: 14 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала хлебный квас. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сухой квас - 7 ст.л.
- Сахар - 11 ст.л.
- Сухие дрожжи - 0.5 ч.л.
- Изюм - 30 г
- Цикорий - 1 ст.л.
- Вода - 7 л
Метод:
-
Приступим к приготовлению закваски. Выбираем удобную емкость, например, банку, всыпаем сахар (4 ст. л.), добавляем сухой квас (3 ст. л.), дрожжи (0,25 ч. л.), изюм. Заливаем содержимое водой (2 литра), накрываем и оставляем для брожения. Процесс займет приблизительно 48 часов.
-
Через 2 суток воду сливаем. А с оставшейся на дне гущей продолжаем работать. Добавляем в нее сахар (2 ст. л.) и сухой квас (2 ст. л.), опять заливаем водой (2 литра) и оставляем по той же схеме на 48 часов.
-
Третий, завершающий, этап - снова сливаем воду, добавляем сахар (5 ст. л.), сухой квас (2 ст. л.), а также дрожжи (0,25 ч. л.) и цикорий. Залив водой (3 литра), оставляем в теплом месте для повторного брожения. Через трое суток готовый квас процеживаем и разливаем по бутылкам. Не забываем, что нужно оставить место для скапливающегося газа, поэтому не наливаем бутылки доверху.
-
Пейте квас с цикорием, получайте витаминный заряд бодрости и будьте здоровы!
Видео кваса из сухого кваса и цикория
Рекомендуется для Вас
Квас из ячменя
Хотите приготовить хороший и полезный напиток на каждый день - приготовьте квас. Натуральный ячменный квас, получается в результате брожения, имеет красивый светлый оттенок и ободряющий...
Рецепт приготовления кваса на солоде
Самый простой рецепт кваса, что я знаю. Так сказать квас для ленивых:)...
Квас из хлеба
Если у вас остался черный хлеб или вы хотите бодрящего прохладительного напитка в палящий зной, сделайте квас в домашних условиях из хлеба. Вкус этого напитка знает каждый, готовится...
Рецепт веселого кваса
В нашей семье любят иногда готовить такой квас! В чем его особенность? Он является слабоалкогольным Слегка хмельной оттенок.приятное пощипывание во рту.ароматный запах)...
Квас хлебный
Квас мой любимый напиток с детства. Продают у нас его только летом. А утолить жажду вкусным и без консервантом напитком хочется всегда. Поэтому предлагаю Вашему вниманию рецепт хлебного...
Простой рецепт медового кваса
Вчера мы дружненько на"одноклассниках"поздравили друг друга с Медовым Спасом и я пообещала всем приготовить и поделиться рецептом медового кваса (высмотрела в местном журнале!).Обещание...
Рисовый квас
Рис 5 ст.л. • Изюм 50 г • Сахар тростниковый 100 г • Сухие дрожжи 1 ст.л....
Как приготовить квас ржаной
Вода - 2,5-3 л • Ржаной хлеб - 0,5 буханки • Дрожжи сухие - 1,5-2 ч. ложки • Мука ржаная - 1 ст.л. • Сахар - 150-200 г • Изюм по желанию - 1-2 ст.л. • Солод по желанию - 1 ст.л....
Отзывы о рецепте
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Агата, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Агата, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Готовится элементарно)
Забрала в закладки квас ржаной с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Я квас из сухого кваса и цикория ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Квас из сухого кваса и цикория вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Просто замечательно…