Абрикосовый ликер

Рецепт абрикосового ликера

Фотография абрикосового ликера

Попробуйте приготовить рецепт шоколадного ликера. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ликера,  вкусные напитки,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала черничный ликер. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Абрикосы 600 г
  • Корица 1 палочка
  • Анис 1 звездочка
  • Сахар 300 г
  • Спирт 200 мл
  • Вода 300 мл

Метод:

  1. Абрикосы помыть, откинуть на сито.

  2. Каждый абрикос разделить пополам, косточки удалить.

    абрикосовый ликер
  3. Перезревшие и слишком мягкие абрикосы взбить блендером в грубое пюре.

    абрикосовый ликер
  4. В кастрюлю всыпать весь объем сахара, добавить корицу и звездочку бадьяна - влить необходимое количество воды, нагреть до кипения и варить, пока весь сахар не растворится. Убрать сироп с плиты, накрыть крышкой, дать остыть и настояться.

    абрикосовый ликер
  5. Половинки упругих абрикосов и абрикосовое пюре сложить в чистую емкость.

    абрикосовый ликер
  6. Влить к абрикосам остывший пряный сахарный сироп и спирт. Емкость герметично закупорить и убрать для настаивания в темное прохладное место.

    абрикосовый ликер
  7. Готовый абрикосовый ликер отфильтровать через ватные диски, перелить в бутыль для хранения. Хранить в холодильнике. Подавать как аперитив или дижестив.

    абрикосовый ликер
  8. Рецепт "Абрикосовый ликер" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    абрикосовый ликер

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Загалко Алена
Загалко Алена

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

evgeniya89
evgeniya89

Yella! Спасибо за рецепт!
абрикосовый ликер готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Ася Бочалова
Ася Бочалова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт абрикосового ликера!

edinerang
edinerang

Спасибо!
Отличный рецепт абрикосового ликера!

Матаева Диана
Матаева Диана

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Инна Лукьянова
Инна Лукьянова

Девочки, а как Вам такой рецепт?
сливочный ликер recipefor.ru/napitki/liker/slivochny-liker

marianna93
marianna93

Очень своевременно выставлен рецепт. yella, Спасибо!

kutnya_71
kutnya_71

Очень аппетитно!
Забрала рецептик абрикосового ликера в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Томара Гордюшева
Томара Гордюшева

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Шелухина Роза
Шелухина Роза

Спасибо огромное за рецепт! абрикосовый ликер супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

olfof
olfof

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Бетхер Татьяна
Бетхер Татьяна

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

olyid
olyid

Очень, очень, очень вкусно!!!

Рекомендуется для Вас

Ликер из черешни

Ликер из черешни

спелой черешни — 1 кг • сахара — 0,5 кг • бутона гвоздики — 4 шт. • ванилина — 1 ч.л. • корицы и мускатного ореха — по 1 Щепотка • листа черешневого дерева — 3 шт. • водки — 400 мл...

Малиновый ликер

Рецепт приготовления малинового ликера

Очень нежный и ароматный малиновый ликер оставит после себя незабываемые впечатления. По этому рецепту ликер из малины можно приготовить в домашних условиях....

Сливочный ликер

Сливочный ликер

Молоко 1 л • Сливки 100 г • Виски 300 г • Сахар 0 стак. • Ваниль 1 стручок • Соль морская пищевая 1 щепотка • Какао-порошок 50 г • кофе зерновой 3 ст.л. • Миндаль 50 г...

Домашний ликер

Рецепт домашнего ликера

Малина 450 г • Водка 2 ст • Сахар 1 ст • Вода 2 ст...

Ликер Куантро

Ликер Куантро

Давайте попробуем приготовить французский ликер "Куантро" с ярко выраженным апельсиновым вкусом. Я предлагаю быстрый рецепт приготовления, который предполагает только настаивание....

Ликер Бейлиз

Простой рецепт ликера бейлиз

Этот напиток поможет вам расслабиться после стрессового рабочего дня....

Ликер Калуа

Ликер Калуа

Водка 2 л • Анис молотый 1 ч.л....

Ликер 44

Как приготовить ликер 44

Праздничный апельсиновый ликер с ароматом кофе. Это классический французский ликер, который очень просто делать в домашних условиях. Ликер называется "44", потому что настаивать его...