Попробуйте приготовить рецепт салата с картофелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Здесь главное не переварить фасоль! Яйцо удобнее предварительно разбить в небольшую чашку и уже из чашки отправить в кипящую воду. Если картофель молодой, чистить его не нужно.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт картофельного салата, салат с картошкой, салаты с фасолью, рецепты домашней кухни.
Недавно пробовала картофельный салат с курицей, беконом и редисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Картофель отварить в мундире до готовности, затем почистить и разрезать вдоль на 4 части.
Стручковую фасоль отваривать несколько минут в кипящей воде, затем обдать ледяной водой и промокнуть бумажным полотенцем.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить бекон с двух сторон до золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце.
Хлеб разломить руками на небольшие кусочки.
В сковороду, где жарился бекон, влить оставшееся оливковое масло и обжарить хлеб до румяной корочки.
Приготовить яйца пашот: в небольшой кастрюле вскипятить 500 мл воды, добавить уксус, с помощью венчика сделать маленький водоворот и в центр воронки вылить яйцо. Убавить огонь и варить 2-3 минуты, затем шумовкой выложить яйцо на бумажное полотенце. Так же приготовить второе яйцо.
Каперсы и анчоусы мелко порезать.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
Из половинки лимона выжать 2 ст. ложки сока.
Приготовить заправку: анчоусы и каперсы соединить с чесноком, добавить горчицу, лимонный сок, 3 ст. ложки оливкового масла Extra Virgin и свежемолотый перец, все перемешать.
Руколу выложить в глубокую тарелку, полить частью заправки, сверху разложить фасоль, картофель, оливки и полить оставшейся заправкой.
На салат поместить яйца пашот, посыпать все хлебными крутонами, украсить обжаренным беконом и сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin.
Картофельный салат с сельдереем и яйцами
Очень вкусный салат, особенно яичная заправка. Если не хотите возиться, можно заправить просто майонезом, но я очень советую попробовать, получается очень вкусно. Салат этот нужно делать...
Рецепт приготовления салата картофельного с фасолью и сметаной
50 г репчатого лука • 40 г сухой фасоли • 30 г зеленого лука • 10 г зеленого салата • 3 клубня картофеля • 1/2 стак. сметаны • уксус • перец • соль...
Картофельный салат с жареным беконом
бекон • картофель • огурцы соленые • укроп • петрушка • шнитт-лук • соль • перец розовый горошек • масло оливковое • черный перец...
Рецепт картофельного салата с зеленой фасолью
картофель — 4 шт. • лук-шалот — 1 шт. • оливки • каперсы — 20 г • помидоры черри — 100 г • фасоль стручковая — 50 г • уксус винный красный — 20 мл • масло оливковое — 50 мл • тунец...
Картофельный салат с красной фасолью
Для будничного обеда или ужина можно приготовить простой, вкусный и сытный картофельный салат с красной фасолью. К этому салату вполне подходит и масляно-уксусная запрвка, с ней, такой...
Простой рецепт теплого салата с картофелем и беконом
Голубой сыр и салатный микс берите те, что есть под рукой....
Салат с картофелем, фасолью и луком
фасоль — 40 г • картофель — 4 шт. • лук зеленый • сметана — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • салат зеленый — 10 г • черный перец • уксус • горчица • сахар • соль...
Как приготовить картофельный салат с беконом
Картофельный салат с беконом - мое фирменное блюдо. Сколько раз готовил - гости всегда отзываются в нем в стиле "ооо, это лучший картофельный салат, который мне доводилось пробовать"....
Отзывы о рецепте
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Да салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот постоянно.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится теплый картофельный салат с хрустящим беконом.
Мы тоже недавно первый раз делали салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот.
Чудесный рецепт салата с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!