Теплый салат с картофелем и беконом

Рецепт теплого салата с картофелем и беконом

Фотография теплого салата с картофелем и беконом

Попробуйте приготовить рецепт теплого картофельного салата. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Голубой сыр и салатный микс берите те, что есть под рукой.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт картофельного салата,  салат с картошкой,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • картофель молодой - 6 шт.
  • бекон - 150 г
  • салатный микс - 100 г
  • сыр голубой - 70 г
  • лимон - ½ шт.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • бальзамический уксус - 1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Метод:

  1. Картофель вымыть и отварить в мундире, затем разрезать на половинки.

  2. Бекон обжарить на сковороде-гриль и выложить на бумажное полотенце.

    теплый салат с картофелем и беконом
  3. В оставшемся от бекона жире обжаривать половинки картофеля до появления золотистых полосок.

    теплый салат с картофелем и беконом
  4. Сыр нарезать кубиками.

    теплый салат с картофелем и беконом
  5. Из половинки лимона выжать сок.

    теплый салат с картофелем и беконом
  6. Приготовить заправку: половину нарезанного сыра соединить с оливковым маслом, лимонным соком, бальзамиком, посолить и поперчить, растереть сыр вилкой и все перемешать.

    теплый салат с картофелем и беконом
  7. Разложить на блюде листья салата, присыпать оставшимися кубиками сыра, сверху выложить обжаренный картофель и бекон, полив каждый слой заправкой.

    теплый салат с картофелем и беконом

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Криштопина Ксюха
Криштопина Ксюха

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту теплого салата с картофелем и беконом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

getur
getur

Уже делала два раза получается обалденно.

dergachuk_93
dergachuk_93

Edsed, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

morales_92
morales_92

Edsed вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Микитенко Маня
Микитенко Маня

Вкусняша, вкусняша!!!

mitso
mitso

Очень интересный рецепт теплого салата с картофелем и беконом, сегодня обязательно попробую приготовить.

Ревунова Анька
Ревунова Анька

Первый раз делала теплый салат с картофелем и беконом.
получилось то, что нужно!

Рекомендуется для Вас

Теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом

Теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом

картофель (молодой) 350 г • бекон 70-100 г • шампиньоны (крупные) 7 шт. • шпинат (мини) горсть • чили по вкусу • лук зеленый несколько перьев • масло растительное 5 ст.л. • вода (кипяток)...

Салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот

Рецепт приготовления салата с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот

Здесь главное не переварить фасоль! Яйцо удобнее предварительно разбить в небольшую чашку и уже из чашки отправить в кипящую воду. Если картофель молодой, чистить его не нужно....

Теплый картофельный салат с хрустящим беконом

Теплый картофельный салат с хрустящим беконом

Молодой картофель 900 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Бекон 8 кусков • Зернистая горчица 1/2 столовой ложки • Белый винный уксус 1 столовая ложка • Зеленый лук 1 стебель • Очищенные...

Теплый картофельный салат с артишоками

Рецепт теплого картофельного салата с артишоками

Этот салат можно подать в качестве легкого обеда. Заправка с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и белым вином делает его невероятно вкусным и изысканным....

Теплый картофельный салат с бастурмой

Теплый картофельный салат с бастурмой

Очень красивый, вкусный и яркий салат. Элегантный обед или ужин. Заправка делается из сливочного сыра, натурального йогурта и хрена....

Картофельный салат с жареным беконом

Простой рецепт картофельного салата с жареным беконом

бекон • картофель • огурцы соленые • укроп • петрушка • шнитт-лук • соль • перец розовый горошек • масло оливковое • черный перец...

Картофельный салат с беконом

Картофельный салат с беконом

Картофельный салат с беконом - мое фирменное блюдо. Сколько раз готовил - гости всегда отзываются в нем в стиле "ооо, это лучший картофельный салат, который мне доводилось пробовать"....

Теплый салат с картофелем

Как приготовить теплый салат с картофелем

По-летнему свежий салат, отлично подойдет и как гарнир! Салат можно подавать самостоятельно и как дополнение к мясу, птице и курице....