Теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом

Рецепт теплого салата с молодым картофелем и хрустящим беконом

Фотография теплого салата с молодым картофелем и хрустящим беконом

Попробуйте приготовить рецепт теплого картофельного салата. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт картофельного салата,  красивые рецепты,  салат с картошкой.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 19
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • картофель (молодой) 350 г
  • бекон 70-100 г
  • шампиньоны (крупные) 7 шт.
  • шпинат (мини) горсть
  • чили по вкусу
  • лук зеленый несколько перьев
  • масло растительное 5 ст.л.
  • вода (кипяток) 3 ст.л.

Метод:

  1. Недавно мы делились рецептом теплого салата с куриной грудкой и баклажанами, вот еще один - с молодым картофелем, хрустящим беконом и ароматной заправкой. Подготовить ингредиенты.

  2. Молодой картофель (если крупный - разрезать на половинки или четвертинки) отварить в мундирах (можно отварить до полуготовности, а потом обжарить до аппетитной золотистой корочки на сковороде с маслом).

    теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом
  3. На сухой сковороде обжарить нарезанный бекон до хрустящего состояния. Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.

    теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом
  4. В той же сковороде обжарить нарезанные шампиньоны.

    теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом
  5. Соединить в миске обжаренные грибы и очищенный и нарезанный дольками картофель, аккуратно перемешать.

    теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом
  6. Выложить на тарелки для подачи, добавить шпинат.

    теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом
  7. Посыпать хрустящим беконом.

    теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом
  8. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

    теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом
  9. Для заправки смешать MAGGI Корона салата Греческий с 3 ст. л. горячей воды и дать постоять 3-5 минут.

    теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом
  10. Добавить 5 ст. л. растительного масла и тщательно перемешать.

    теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом
  11. Готовой заправкой полить салат.

    теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом
  12. Приятного аппетита! Приготовьте летние салаты для всей семьи!

    теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Чупрова Вера
Чупрова Вера

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

gudko_88
gudko_88

Vakhrina_80, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Танюша Башкова
Танюша Башкова

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Тома Одинокова
Тома Одинокова

Нашла рецепт теплого картофельного салата с беконом и горчичным соусом по-немецки, понравилось. Что думаете?

Женя Кочергина
Женя Кочергина

Теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

ushakova_84
ushakova_84

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт теплого салата с молодым картофелем и хрустящим беконом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

endedouto
endedouto

Прекрасный рецепт!
Лучше делать теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

nastenok
nastenok

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

lastochka_76
lastochka_76

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

urorour
urorour

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

ricedic
ricedic

Vakhrina_80, спасибо.
Приготовила теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Рекомендуется для Вас

Салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот

Салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот

Здесь главное не переварить фасоль! Яйцо удобнее предварительно разбить в небольшую чашку и уже из чашки отправить в кипящую воду. Если картофель молодой, чистить его не нужно....

Теплый картофельный салат с хрустящим беконом

Рецепт приготовления теплого картофельного салата с хрустящим беконом

Молодой картофель 900 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Бекон 8 кусков • Зернистая горчица 1/2 столовой ложки • Белый винный уксус 1 столовая ложка • Зеленый лук 1 стебель • Очищенные...

Теплый картофельный салат с артишоками

Теплый картофельный салат с артишоками

Этот салат можно подать в качестве легкого обеда. Заправка с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и белым вином делает его невероятно вкусным и изысканным....

Теплый картофельный салат с бастурмой

Рецепт теплого картофельного салата с бастурмой

Очень красивый, вкусный и яркий салат. Элегантный обед или ужин. Заправка делается из сливочного сыра, натурального йогурта и хрена....

Салат с молодым картофелем и курицей

Салат с молодым картофелем и курицей

Это рецепт довольно простого и вкусного повседневного салата. Овощи придают ему свежесть и аппетитный хруст. А за счет картофеля и курицы этот салат получается весьма сытным и для не...

Салат с молодым картофелем и редисом

Простой рецепт салата с молодым картофелем и редисом

Очень простой салат, но не смотря на это, его можно использовать как в качестве закуски, так и гарнира к шашлыку....

Теплый салат с картофелем и беконом

Теплый салат с картофелем и беконом

Голубой сыр и салатный микс берите те, что есть под рукой....

Теплый салат с картофелем

Как приготовить теплый салат с картофелем

По-летнему свежий салат, отлично подойдет и как гарнир! Салат можно подавать самостоятельно и как дополнение к мясу, птице и курице....