Теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом

Рецепт теплого картофельного салата с лисичками и сметанным соусом

Фотография теплого картофельного салата с лисичками и сметанным соусом

Попробуйте приготовить рецепт теплого картофельного салата. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Идею взяла вот из сети. Но я его упростила, исключив и заменив ряд ингредиентов. Нам очень понравилось.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт картофельного салата,  салат с картошкой.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 50 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • картофель - 1 кг
  • лук красный - 1 шт.
  • чеснок - 6 стак.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • горчица - 1 ст.л.
  • сметана - 200 г
  • лисички - 500 г
  • оливковое масло - по вкусу
  • петрушка - по вкусу
  • укроп - по вкусу
  • лук зеленый - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка

Метод:

  1. Лисички вымыть, обсушить и обжарить на смеси сливочного и оливкового масла. Мелко нарубить чеснок и петрушку. Когда грибы будут практически готовы, добавить к ним чеснок и петрушку, перемешать, жарить еще минуту, посолить, поперчить и снять с огня. Одновременно сварить картофель и нарезать его крупными кубиками.

  2. Смешать горчицу со сметаной, укропом. Красный лук тонко нарезать полукольцами. Аккуратно перемешать картошку, жареные грибы, лук и сметанный соус. Подавать сразу же. Но и в холодном виде тоже хорошо.

    теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
sifuga
sifuga

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Дергачёва Ксюха
Дергачёва Ксюха

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Виктория Лукьянова
Виктория Лукьянова

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

valentina76
valentina76

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

yeleonora
yeleonora

2diesel, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом по этому простому рецептику.

novitskaya_81
novitskaya_81

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Бабась Катарина
Бабась Катарина

Девочки, теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом объедение.
Супер рецепт!
2diesel, большое спасибо!!!

duterkesu
duterkesu

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Дудорова Диана
Дудорова Диана

Чудесный рецепт теплого картофельного салата с лисичками и сметанным соусом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Лопухов Люда
Лопухов Люда

Кстати, когда я первый раз попробовала теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

isissi1992
isissi1992

У меня получилось прям как на фотографии:)

teriortal
teriortal

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Лена Молодик
Лена Молодик

Блюдо просто супер, готовила теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

caraleso
caraleso

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

oristathe
oristathe

Красотищаа!

Рекомендуется для Вас

Картофельный салат с клюквой и яблочным соусом

Картофельный салат с клюквой и яблочным соусом

Картофель 300 г • Клюква 50 г • Яблоко 3 шт. • Красный лук 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сливочное масло 30 г • Сахар по вкусу...

Теплый картофельный салат с хрустящим беконом

Рецепт приготовления теплого картофельного салата с хрустящим беконом

Молодой картофель 900 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Бекон 8 кусков • Зернистая горчица 1/2 столовой ложки • Белый винный уксус 1 столовая ложка • Зеленый лук 1 стебель • Очищенные...

Салат картофельный под соусом по-татарски

Салат картофельный под соусом по-татарски

#3-4 клубня картофеля3-4 яйца1-2 головки репчатого лука Для соуса: 200 г майонеза2 ст.л. сметаны100 г сыра1 огурец соленый1-2 зубчика чесноказелень...

Теплый картофельный салат с артишоками

Рецепт теплого картофельного салата с артишоками

Этот салат можно подать в качестве легкого обеда. Заправка с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и белым вином делает его невероятно вкусным и изысканным....

Теплый картофельный салат с бастурмой

Теплый картофельный салат с бастурмой

Очень красивый, вкусный и яркий салат. Элегантный обед или ужин. Заправка делается из сливочного сыра, натурального йогурта и хрена....

Теплый салат с картофелем и беконом

Простой рецепт теплого салата с картофелем и беконом

Голубой сыр и салатный микс берите те, что есть под рукой....

Салат картофельный с релиш-соусом

Салат картофельный с релиш-соусом

Вариантов его несколько, готовила его на пикники и на выходные дни. Предлагаю и вам попробовать второй вариант этого прекрасного салата, первый вариант выкладывала. Релиш - кисло-сладкий...

Теплый салат с картофелем

Как приготовить теплый салат с картофелем

По-летнему свежий салат, отлично подойдет и как гарнир! Салат можно подавать самостоятельно и как дополнение к мясу, птице и курице....