Селедка под шубой с яблоком

Рецепт селедки под шубой с яблоком

Фотография селедки под шубой с яблоком

Попробуйте приготовить рецепт селедки под шубой с желатином. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата под шубой,  салаты с селедкой.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала селедку под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Филе селёдки - 400 г
  • Свекла - 100 г
  • Картофель - 3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Майонез - 200 мг
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Метод:

  1. Селедкой под шубой в наше время никого не удивишь. Но как бы ни было этот салат по прежнему остается популярным и любимым. В нашей семье тоже. Обычно я делала классический вариант салата, но на днях попробовала рецепт, взятый с интернета. Мне понравилась вариация, поэтому я ей делюсь с вами. Салат получается очень сочный, какой-то воздушный и вкусный.

  2. Все овощи я варю заранее, чтобы они успели остыть. Даже лучше, если сварить морковь, свеклу и картофель за ночь. Они успеют охладится и будут более твердыми, не крошась при нарезке.

  3. Итак, собираем салат. Первый слой - натертый на терке картофель.

    селедка под шубой с яблоком
  4. Картофель смазываю майонезом.

    селедка под шубой с яблоком
  5. Следующий слой - маринованный лук. Для этого лук мелко нарезать, добавить соль, сахар и бальзамический уксус. Размешать и дать постоять в маринаде несколько минут.

    селедка под шубой с яблоком
  6. Bыкладываю луковый слой на картошку.

    селедка под шубой с яблоком
  7. Сельдь почистить от косточек и нарезать кубиками. Выложить на лук.

    селедка под шубой с яблоком
  8. Слой смазать майонезом (я для воздушности кладу майонез не размазывая по слою). Морковь натереть на терке и выложить на салат.

    селедка под шубой с яблоком
  9. Следующий слой - сочное яблоко, натертое на терке.

    селедка под шубой с яблоком
  10. Яблоко покрываем натертым яйцом, сваренным вкрутую.

    селедка под шубой с яблоком
  11. Покрыть майонезом. Чтобы слой с яйцом не был сухим очень рекомендую тут положить майонеза побольше и размазать его, что-бы не было пустых мест.

    селедка под шубой с яблоком
  12. И последний слой - натертая свекла.

    селедка под шубой с яблоком
  13. Смазать салат майонезом и украсить по вашему вкусу. Я даже его не украшала, мне понравился и такой вариант.

    селедка под шубой с яблоком
  14. Приятного аппетита и с наступающими праздниками! (А мы уже поставили елку!)

    селедка под шубой с яблоком

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
erdic
erdic

Спасибо!!!
селедка под шубой с яблоком СУПЕР!!!

Одинцова Дария
Одинцова Дария

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

zinka
zinka

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

arupsadlo
arupsadlo

Спасибо, gazizullina_74, за изумительный рецепт селедки под шубой с яблоком!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

ideni1986
ideni1986

Еще ни разу не готовила http://recipefor.ru/salaty/salat-pod-shuboi/vegetarianskaya-seledka-pod-shuboi, но уверена на 200%, что будет великолепно.

vladislavskaya_90
vladislavskaya_90

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Труханова Валентина
Труханова Валентина

Селедка под шубой с яблоком выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Мингачева Тома
Мингачева Тома

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Дария Шило
Дария Шило

Это не селедка под шубой с яблоком, это просто бомба!!!
Я готовила селедка под шубой с яблоком на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне селедка под шубой с яблоком даже гости заказывают!!

Олеся Максимчик
Олеся Максимчик

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
селедка под шубой с яблоком-это моя мечта!)))

engidatou2004
engidatou2004

Делаю селедку под шубой с яблоком который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Кристина Бугакова
Кристина Бугакова

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Рекомендуется для Вас

Селедка под шубой без свеклы

Селедка под шубой без свеклы

Простой рецепт приготовления селедки под шубой без свеклы для тех, кто не любит свеклу или просто напросто забыл купить ее перед праздничным ужином. Не расстраивайтесь - выход есть,...

Селедка под шубой с лососем

Рецепт приготовления селедки под шубой с лососем

Конечно, такая селедка под шубой с лососем в домашних условиях получается совсем не такая, как вы привыкли. Ведь в оригинальном рецепте сельдь! Но и с лососем вкусно получается. Попробуйте...

Селедка под шубой кубиками

Селедка под шубой кубиками

Еще одна вариация на тему легендарного блюда - селедки под шубой. Вкусовые качества этого салата не подлежат сомнению, тем не менее, предлагаю добавить соленые огурцы, чтобы придать...

Селедка под шубой без лука

Рецепт селедки под шубой без лука

Нередкая проблема: гость отказывается от селедки под шубой, потому что не ест лук. Что ж, исправляем эту проблему и готовим селедку под шубой без лука!...

Закуска Селедка под шубой

Закуска Селедка под шубой

Эти шарики являются хорошей альтернативой салату "Селедка под шубой" и являются отличной оригинальной закуской....

Селедка под шубой рулетом

Простой рецепт селедки под шубой рулетом

Приготовьте селедку под шубой рулетом, это сделает привычное блюдо более изящным и нарядным. Процесс приготовления очень прост, и главный плюс - отсутствие желатина....

Селедка под шубой в желе

Селедка под шубой в желе

Маринад для лука: Вода - 200 млУксус - 1 ч.л.Сахар - 1 ч.л....

Роллы Селедка под шубой

Как приготовить роллы селедка под шубой

филе слабосоленой сельди — 100 г • свекла — 2 шт. • морковь — 2 шт. • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • майонез — 200 г • шнитт-лук • укроп...