Салат с авокадо и яйцами

Рецепт салата с авокадо и яйцами

Фотография салата с авокадо и яйцами

Попробуйте приготовить рецепт вкусного салата из авокадо с яйцом пашот. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

В преддверии лета уже хочется переходить на более легкие блюда. Изобилие свежих овощей просто обязывает есть разнообразные салаты.

Наша редакция подготовила для вас рецепт салата с авокадо, шпинатом, огурцами и яйцами. Он неимоверно легкий, но в то же время сытный, так как в его состав входят авокадо и яйца.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салатов,  салаты с авокадо.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Это блюдо идеально подойдет тем, кто на диете и придерживается правильного питания. В выходной день на обед к такому салату можно приготовить телятину в гранатовом соусе. Простой салат, который также может быть прекрасным украшением праздничного стола. Обязательно делитесь этим рецептом со своими друзьями!

Недавно пробовала салат из авокадо и огурца по-индийски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Авокадо 2 шт.
  • Шпинат 150 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Йогурт 4 ст.л.
  • Лимонный сок 3 ч.л.
  • Укроп по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Кунжут по вкусу

Метод:

  1. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и нарежьте крупными кусочками.

  2. Шпинат хорошо промойте, высушите и оборвите стебли.

    салат с авокадо и яйцами
  3. Авокадо разделите пополам, выньте косточку и нарежьте небольшими кусочками. Взбрызните лимонным соком.

    салат с авокадо и яйцами
  4. Укроп мелко нарежьте. Огурцы разделите вдоль пополам, потом нарежьте кусочками средней величины.

    салат с авокадо и яйцами
  5. В миске соедините натуральный йогурт, укроп и 2 чайные ложки лимонного сока, посолите по вкусу и тщательно перемешайте. Йогурт можно заменить кефиром.

    салат с авокадо и яйцами
  6. Смешайте в миске все ингредиенты, полейте заправкой и посыпьте семенами кунжута. Салат готов к употреблению.

    салат с авокадо и яйцами

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Кибирева Кристина
Кибирева Кристина

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

dariya
dariya

Longidin, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Котина Тася
Котина Тася

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить салат с авокадо и яйцами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Симутенко Ксюша
Симутенко Ксюша

Удобная у вас инструкция по приготовлению салата с авокадо и яйцами получилась

kardonova_96
kardonova_96

Сделала салат с авокадо и яйцами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

tanechka
tanechka

Благодарю за идею. Попробую приготовить

sareerd
sareerd

Рекомендую recipefor.ru/salaty/sytny-salat-s-kopchenoi-kuritsei-i-avokado - блюдо на высшем уровне.

Рекомендуется для Вас

Свекольный салат с яйцами и шпинатом

Свекольный салат с яйцами и шпинатом

Свежие листья шпината 420 г • Куриное яйцо (крупное) 8 шт. • Маринованная свекла 230 г • Морковь 250 г • Измельченные жареные орехи пекан 2 столовые ложки • Салатная заправка по вк...

Салат из апельсина и авокадо

Рецепт приготовления салата из апельсина и авокадо

Апельсины 1 шт. • Авокадо 1 шт. • Фенхель 1/2 шт. • Зеленый салат по вкусу • Лимонный сок по вкусу • Морская соль щепотка • Свежемолотый черный перец по вкусу • Кедровые орехи 40 г...

Салат из авокадо и рукколы

Салат из авокадо и рукколы

Салат прекрасно сочетается с рыбой и белым вином. Рыба практически любая подойдет, как соленая так и свежая, но свежую предварительно необходимо обжарить, в моем варианте слабосоленая...

Салат с телятиной

Рецепт салата с телятиной

Один из самых любимых салатов нашей семьи на всех праздниках, мы готовим его довольно часто и всегда только с телятиной, ведь такое нежное мяско делает его вкус просто невероятным....

Салат Густавский

Салат Густавский

Предлагаю вашему вниманию весьма простой, но от этого не менее вкусный салат "Густавский"....

Салат пикантный

Простой рецепт салата пикантного

Этот салатик когда-то увидела по телевизору, сразу понравился. Салат подается порционно на каждого гостя отдельно....

Салат Дамский

Салат Дамский

Этот салат один из моих любимых. Я ждала гостей, поэтому получилось много) Но у меня есть маленький секрет: в него еще добавляю "чесночный соус", получается очень вкусно!:)...

Салат Свеча

Как приготовить салат свеча

отварное куриное филе (лучше окорочок) 150 г • карбонад свиной (подкопченный) или ветчина 50-70 г • шампиньоны 150 г • лук репчатый 0,5-1 шт. • яйца (отварные) 4 шт. • маринованный...