Новые рецепты
Салат Цезарь
Брускетта с салатом Цезарь
Оригинальная подача поможет вам даже самый обычный салат презентовать по-новому. Расскажу, как приготовить брускетту с салатом Цезарь. Можно сделать любой вариант этого популярного...
Салат Цезарь
Вегетарианский Цезарь
От классического Цезаря в этом салате - только листья романо и само название. В остальном - это образцовое вегетарианское блюдо, где при помощи ингредиентов, добавленных в морковный...
Попробуйте приготовить рецепт салата цезарь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Уверена, что многим приходила в голову мысль соединить подсушенный (поджаренный) хлеб и любимый салат. Я хочу вас познакомить с рецептом, как приготовить брускетту "Цезарь". Просто, гениально!
Повод приготовления рецепта: На полдник, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата цезарь, праздничные рецепты, легкие рецепты, салат цезарь, салаты на праздничный стол, рецепты русской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 590 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Куриную грудку я обжариваю в пергаменте с добавлением специй на сухой сковороде. Мясо остается сочным и легко нарезается на мелкие кубики. В заправку для салата добавьте изюм, он придаст ей пикантную нотку вкуса. Булочку или ломтик хлеба можно подсушить до легкого хруста в духовке или на сухой сковороде.
Недавно пробовала цезаря с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 200 г
- Приправа — 1 ч.л. (для курицы)
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Булочка — 3 шт.
- Капуста китайская — 100 г
- Изюм — 1 ст.л.
- Майонез — 3 ст.л.
- Сливки — 30 мл
- Соус Вустерширский — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Перец молотый — По вкусу
- Пармезан — 2 ст.л. (тертый)
Метод:
-
Куриную грудку промойте и обсушите. Отбейте молоточком до толщины в 1 см. Пергамент смажьте растительным маслом, посыпьте приправой для шашлыка и солью (1/2 ч. л.), заверните отбитое мясо.
-
2. На сухой сковороде обжарьте куриную грудку в пергаменте с двух сторон по 3-4 минуты с каждой. Остудите.
-
3. Подготовьте остальные необходимые ингредиенты. Изюм замочите кипятком на 20 минут, слейте воду. Чеснок очистите измельчите.
-
4. Булочки разрежьте пополам и поставьте запекаться в духовку на 10 минут при 180 С. Или поджарьте на сковороде-гриль.
-
5. Для соуса соедините (в измельчителе) изюм, майонез, сливки, Вустерширский соус, измельченный чеснок, черный перец и взбейте до однородности.
-
6. Грудку нарежьте на мелкие кубики и перемешайте с соусом. Пекинскую капусту очень тонко порубите.
-
7. На верх булочки положите нашинкованную капусту, затем кусочки грудки в соусе и посыпьте тертым сыром.
-
8. Приятного аппетита!
Видео брускетты цезарь
Рекомендуется для Вас
Цезарь по-мароккански
Филе куриной грудки 4 шт. • Зеленый салат 800 г • Оливковое масло 2 столовые ложки • Мята 50 г • Лимон 1 шт. • Белый хлеб 200 г • Сметана 100 г • Мед 30 г...
Рецепт приготовления цезаря с креветками
Такой салат, как цезарь к креветками, не понравится не может. Приготовьте его по этому рецепту и убедитесь в этом....
Цезарь по-дачному
Быстро, вкусно, полезно. Нравится и взрослым и детям....
Рецепт имбирного цезаря
Нет в городе Москве начала XXI века салата популярнее Цезаря. Если он правильно приготовлен: салатные листья хрустящие, креветки или курица не пережаренные, гренки не слишком жирные,...
Дачный Цезарь
Для соуса: 1 яйцо1 маленький зубчик чеснока1/3 стак. оливкового масла1 ч.л. лимонного сокасоль, свежемолотый черный перец...
Простой рецепт пиццы цезарь
Сегодня я буду готовить пиццу Цезарь с перепелиными яйцами, курицей, зеленым салатом и соусом «Цезарь». Эту пиццу мы не так давно попробовали в одной пиццерии и она нам очень понравилась....
Соус Цезарь
Классический рецепт соуса для заправки салата Цезарь, готовится на основе куриных яиц с добавлением вустерского соуса, сока лимона, анчоусов...
Как приготовить цезаря
Мой самый любимый салат. А какой красивый. Украшение любого стола! И готовить очень легко....
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт
очень люблю брускетту цезарь
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с брускеттой цезарь много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Esson, огромное спасибо за брускетту цезарь!
Получилось с первого раза.
А я рискнула приготовить recipefor.ru/salaty/salat-tsezar/dachny-tsezar для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Esson, спасибо.
Вчера попробовала брускетту цезарь сделать.
Все получилось.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Esson, отличный рецепт брускетты цезарь
спасибо за идейку
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб