Сальса с персиками

Рецепт сальсы с персиками

Фотография сальсы с персиками

Попробуйте приготовить рецепт творожника с персиками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Пикантный, остовато-сладкий соус из персиков и помидор, готовится очень просто. Его можно подать к курице или индейке, к подрумяненному хлебу или чипсам из лаваша, тортильям.

Повод приготовления рецепта: На природу, На ужин, На обед, На праздник, На день рождения.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соуса сальса,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  классические соусы,   рецепты португальской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Португальская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шарлотку с персиками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Персик (или нектаринкрупный, спелый, крепкий) 2 шт.
  • Помидор (крупный крепкий) 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Зеленый лук (перо) 3-5 шт.
  • Петрушка (или кинза) 0,25-0,5 пуч
  • Лимон 0,5 шт.
  • Перец чили (свежий) 0,3 шт.
  • Перец черный (свеже молотый по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Мята (свежая или сушеная, листик) 1-2 шт

Метод:

  1. Персики или нектарины очистить от кожуры, удалить косточки. С помидора, по желанию, очистить. Порезать персики и помидор небольшими кубиками. Добавить мелко порезанные лук и петрушку (кинзу), перец чили

  2. Выдавить через пресс чеснок. Добавить свеже молотый перец, мяту (у меня сушеная), соль, сок половины лимона.

    сальса с персиками
  3. Перемешать и убрать на 1 час в холодильник, чтобы все составляющие пропитались ароматом друг друга.

    сальса с персиками
  4. Приятного аппетита!

    сальса с персиками

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
meleshenko_89
meleshenko_89

Longidin, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

pushko_96
pushko_96

Longidin — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

anka
anka

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Прусс Соня
Прусс Соня

Я тоже делала сальсу с персиками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

izeseral1975
izeseral1975

У девочек встречала похожие рецепты: гаспачо с персиками.

Оля Дефо
Оля Дефо

Думаю, очень вкусно.

alanzet1998
alanzet1998

Супер!
у меня нет слов .

ilenganta
ilenganta

Готовила сальсу с персиками на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сальсу с персиками:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Эльвина Еленская
Эльвина Еленская

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Рекомендуется для Вас

Гаспачо с персиками

Гаспачо с персиками

Гаспачо с фруктами хороший способ разнообразить летнее меню. Вместо шалота можно добавить в этот освежающий суп лук-порей....

Томатная сальса

Рецепт приготовления томатной сальсы

Готовить просто, получается вкусно! Я затрудняюсь дать точное определение этому блюду - это и сальса, и заправка, и самостоятельная закуска....

Соус Сальса

Соус Сальса

Рецептов сальсы - не один и не два, в него могут входить кусочки разных овощей, неизменны только томаты и перец чили. И еще надо непременно соблюдать главное правило: все ингредиенты...

Сальса

Рецепт сальсы

ананас свежий • лук репчатый красный • помидор • соль • сахар • перец чили • лайм...