Кабачковый суп с ветчиной и плавленным сыром

Рецепт кабачкового супа с ветчиной и плавленным сыром

Фотография кабачкового супа с ветчиной и плавленным сыром

Попробуйте приготовить рецепт вареников с сыром и ветчиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Если не хватает времени на приготовление обеда, то иногда можно приготовить простое и быстрое первое блюдо. Летом, в такой ситуации, я готовлю вкусный и нежный кабачковый суп с ветчиной и плавленным сыром. Его с удовольствием едят все мои домочадцы, и взрослые и дети. Кстати, если не говорить, что в составе есть кабачок, не любители этого овоща и не догадаются!

Повод приготовления рецепта: На обед, Для детей, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  рецепты на скорую руку,  суп из кабачков,  суп из индейки,  суп с плавленным сыром.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала жульена с плавленным сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Кабачок молодой (небольшой) 1 шт.
  • Плавленный сырок 1 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Ветчина из индейки 200 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Лавровый лист 1-2 шт.
  • Масло растительное

Метод:

  1. В кипящую воду добавить порезанный кубиками картофель.

  2. Порезать ветчину кубиками.

    кабачковый суп с ветчиной и плавленным сыром
  3. Луки морковь порезать, спассеровать на растительном масле, добавить ветчину. Слегка обжарить.

    кабачковый суп с ветчиной и плавленным сыром
  4. Когда картофель будет почти готов, добавить овощи с ветчиной. Посолить.

    кабачковый суп с ветчиной и плавленным сыром
  5. Кабачок потереть на средней терке.

    кабачковый суп с ветчиной и плавленным сыром
  6. Добавить в суп.

    кабачковый суп с ветчиной и плавленным сыром
  7. Сыр также потереть на средней терке.

    кабачковый суп с ветчиной и плавленным сыром
  8. Добавить в суп, дать закипеть, поперчить, положить лавровый лист. Через пару минут снять с огня.

    кабачковый суп с ветчиной и плавленным сыром
  9. Приятного аппетита!

    кабачковый суп с ветчиной и плавленным сыром

Отзывы о рецепте

4 / 5
nedis1976
nedis1976

Анна!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Зоя Перетятькина
Зоя Перетятькина

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

rerith1997
rerith1997

Столько нового узнала про суп!
Спасибо!!

Люда Сеидова
Люда Сеидова

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать супчик)))

Арина Желудева
Арина Желудева

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении супа-пюре из шампиньонов с плавленным сыром. За идеи и мысли и ваши советы.

ira
ira

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

noneseda
noneseda

Вкуснятина

ofyer
ofyer

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Марианна Чикарева
Марианна Чикарева

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

tatyana74
tatyana74

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
суп — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Анна)))))

Инга Тирунова
Инга Тирунова

Спасибо за рецепт!

noneseda1980
noneseda1980

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю супчик!!!
Еще раз спасибо!!!

lacre
lacre

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Евгения Кавуниченко
Евгения Кавуниченко

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

eva88
eva88

Анна спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Дария Шило
Дария Шило

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Тосты с плавленным сыром и копченой колбасой

Тосты с плавленным сыром и копченой колбасой

Замечательные, вкусные, хрустящие тосты, которые быстро можно приготовить на завтрак или для перекуса....

Суп-пюре из шампиньонов с плавленным сыром

Рецепт приготовления супа-пюре из шампиньонов с плавленным сыром

Суп пюре из шампиньонов с плавленым сыром стал очень популярным. Готовить его быстро и просто. Он получается сытным и вкусным!...

Суп из форели с плавленным сыром и овощами

Суп из форели с плавленным сыром и овощами

Суп придумала на ходу. Ароматный получился, насыщенный и не тяжелый очень рекомендую попробовать!...

Селедка под шубой с плавленным сыром

Рецепт селедки под шубой с плавленным сыром

В целом эта селедка под шубой ничем не отличается от традиционного праздничного блюда, за исключением одного дополнительного ингредиента - плавленого сыра. Получается очень вкусно,...

Куриные рулетики с плавленным сыром

Куриные рулетики с плавленным сыром

Очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол....

Сытный картофельный суп с ветчиной

Простой рецепт сытного картофельного супа с ветчиной

При подаче суп можно посыпать зеленым луком. Вместо ветчины можно использовать другие копчености. Для разнообразия вкуса добавьте грибы....

Грибной суп со сливочным сыром

Грибной суп со сливочным сыром

Сытный грибной суп, который хорошо есть в холодные осенние дни, когда хочется от еды дополнительного тепла и комфорта....

Кабачковый рулет с креветками

Как приготовить кабачковый рулет с креветками

кабачок свежий 600 г • яйцо куриное сырое 2 шт. • мука 1 стак. • соль 0.5 ч.л. • майонез легкий 200 г • креветки вареные 500 г • чеснок 3 шт. • сыр 150 г...