Новые рецепты
Овощной суп
Овощной суп с фрикадельками
Хороший обед - залог правильного питания! Предлагаю приготовить наваристый и ароматный суп из овощей с фрикадельками. Кстати, готовится он очень быстро, что является несомненным пр...
Овощной суп
Чечевичный овощной суп
Для разнообразия вкуса в суп можно добавить немного обжаренного бекона и тертого сыра Пармезан....
Попробуйте приготовить рецепт овощного супа с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вкусный суп с интересной комбинацией овощей - здесь присутствует лук-порей, корень фенхеля, брюква, морковка, картофель.
Время, необходимое для подготовки: 1 ч 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощного супа, овощной суп.
- Время: 2 ч 8 мин
- Порций: 4
- Калорий: 35 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала франкфуртский овощной суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 1 маленький стебель лука-порея
- 1 маленький клубень фенхеля
- 250 г картофеля
- 2–3 маленькие брюквы
- 2 моркови
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 лавровый лист
- несколько веточек тимьяна
- несколько веточек петрушки
- 700 мл овощного бульона
- банка консервированных томатов (250 мл)
- соль, перец
Метод:
-
Очистите и мелко нарежьте луковицу. Очистите и помойте лук-порей и фенхель. Нарежьте лук-порей тонкими кольцами, фенхель - тонкими дольками. Нежную зелень фенхеля отложите. Очистите картофель, брюкву и морковь. Картофель и брюкву нарежьте маленькими кубиками, морковь - тонкими кружочками.
-
Разогрейте в большой кастрюле оливковое масло. Пассеруйте мелко нарезанный лук около 5 минут. Затем добавьте остальные овощи и жарьте еще 8 минут, периодически помешивая. Лавровый лист, тимьян и петрушку свяжите кухонной нитью в букетик.
-
Влейте в кастрюлю с овощами бульон, добавьте зелень и консервированные томаты. Посолите и поперчите. Доведите до кипения и варите под крышкой на слабом огне 40 минут до готовности овощей. Выньте зелень. Посолите, поперчите и украсьте зеленью фенхеля. Подавайте горячим.
Рекомендуется для Вас
Протертый овощной суп
Брокколи 500 г • Лук порей 500 г • Яйца вареные 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сливки 1 стак. • Петрушка 1 пучок...
Рецепт приготовления простого овощной суп
Простой овощной суп - легкий и полезный, а также доступный для всех....
Овощной суп с карри
Кроме того, что супчик, который я предлагаю вам приготовить сегодня, вкусный, так он еще и делается довольно просто. Поэтому обязательно сохраните себе рецепт, как приготовить овощной...
Рецепт овощного супа с нутом
Вкусный овощной суп с брокколи, сладким картофелем и нутом. Полезный вариант постного супа. Попробуйте!...
Овощной суп с рисом
В жаркое время года чаще всего хочется перекусить чем-то легким, но вместе с тем питательным. Достойной альтернативой привычным мясным супам и борщам является овощной суп с рисом. Предлагаю...
Простой рецепт овощного крема-супа
Рад представить вам невероятно нежный суп, который можно использовать как основу, например, для супов с морепродуктами или с беконом....
Овощной суп
бульон - 2 шт. • лавровый лист - 1 шт. • кукуруза - 1 шт. • базилик - по вкусу • специи - 1...
Как приготовить суп овощной
Рецепт этого овощного супа - проще простого. Он особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой. Рецепт порадует своей простотой, а сам суп своим оригинальным вкусом....
Отзывы о рецепте
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала овощной суп с фенхелем и брюквой,очень понравилось.Спасибо.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит овощной суп с фенхелем и брюквой
спасибо за рецепт…
Довольна http://recipefor.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-ovoschnoi. Попробуйте приготовить.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих овощного супа с фенхелем и брюквой он не ел.
Тоня…мой муж сошел с ума.
Просит сделать овощной суп с фенхелем и брюквой на его работу, чтобы всем похвастаться.
Вкуснятина, обожаю овощной суп с фенхелем и брюквой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Тоня :)
Надо попробовать приготовить овощной суп с фенхелем и брюквой
Спасибо за рецепт!
теперь овощной суп с фенхелем и брюквой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Для овощного супа с фенхелем и брюквой вроде не сложно, можно попробовать.
Тоня вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.