Овощной суп с индейкой

Рецепт овощного супа с индейкой

Фотография овощного супа с индейкой

Попробуйте приготовить рецепт овощного супа за 15 минут. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Овощной суп с индейкой приготовлен в мультиварке Steba. Очень люблю этот суп: могу есть его и зимой, и летом. Приятный вкус овощному супу придает консервированный горошек.

Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощного супа,  суп с капустой,  овощной суп,  суп из индейки,   рецепты русской кухни.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 18 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Хороший совет, как хранить капусту - завернуть в газету и хранить в холодильнике в ящике для овощей. Не гниет, не плесневеет, только со временем слегка подвяливается верхний листок.

Недавно пробовала овощной суп с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 300-500 г мяса индейки
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 небольшая морковка
  • кусок капусты, примерно равный по объёму картофелю
  • 1 банка консервированного горошка (не самая большая)
  • 1 маленький зубчик чеснока
  • соль
  • перец горошком
  • лавровый лист
  • масло для пассеровки.

Метод:

  1. Суп варила с суповым набором "Инди лайт". Хороший набор, очень много мяса. А поскольку там присутствовали косточки, то, после того, как немного вымочила индюшатину, поставила ее варить отдельно в режиме "Суп" на 15 минут (7 бар).

  2. А в это время занялась подготовкой овощей:

  3. Очистила и нарезала кубиками пару картофелин.

  4. Нарезала крупными кусками капусту.

  5. Далее нарезаю лук, натираю морковь и пассирую на подсолнечном масле на сковородке.

  6. Когда индейка сварилась, выпустила пар, вытащила мясо, процедила бульон, сполоснула чашу и положила все обратно.

  7. Добавила соль, картофель с капустой, лавровый лист, перец горошком и зажарку.

  8. Снова включила режим "Суп" на 10 минут. Суп с индейкой сварился, дала пару выйти самому.

  9. Затем открыла крышку, добавила банку горошка без жидкости и нарезанный зубчик чеснока. Довела суп до кипения. Подавала овощной суп с зеленью и сметаной.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
seladl2003
seladl2003

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт овощного супа с индейкой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

khmelnitskaya_98
khmelnitskaya_98

Готовила овощной суп с индейкой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит овощной суп с индейкой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Алеся Мизина
Алеся Мизина

Мммм очень вкусно…
Мерси…

chikunova_84
chikunova_84

Zoya91, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

valentina
valentina

Всем привет. Наткнулась на овсяный суп с индейкой и овощами и он меня заинтересовал.

yesad
yesad

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала овощной суп с индейкой «минимум усилий и максимум удовольствия»!

ideni1986
ideni1986

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

sunta1970
sunta1970

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

adsimucel
adsimucel

Я, как большая любительница овощного супа с индейкой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне овощного супа с индейкой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Микитенко Маня
Микитенко Маня

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт овощного супа с индейкой!

duterkesu
duterkesu

Zoya91, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Елизавета Рукасова
Елизавета Рукасова

Прочитала, надо попробовать.

sofiya99
sofiya99

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

gorbacheva_78
gorbacheva_78

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю овощной суп с индейкой уже полгода, все супер!

ogespea1998
ogespea1998

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что овощной суп с индейкой превзойдет все ожидания.

erind
erind

Привет!
Я не ем овощной суп с индейкой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

seemu1988
seemu1988

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Рекомендуется для Вас

Франкфуртский овощной суп

Франкфуртский овощной суп

Франкфуртский овощной суп - очень простой в приготовлении овощной суп, пользующийся большой популярностью в Германии. Готовится даже из замороженных овощей, потому хорош круглый го...

Овощной суп с сельдереем

Рецепт приготовления овощного супа с сельдереем

Овощной суп с сельдереем известен мне очень давно. Правда, для меня это суп в программе похудения, поэтому я воспринимаю его как полезный и лечебный. Делюсь рецептом - надеюсь, кому-нибудь...

Овощной суп из чечевицы

Овощной суп из чечевицы

чечевица - 1 стак. • капуста белокочанная - 200 г • морковь - 1 шт. • лук репчатый - 1 головка • перец болгарский - 1 шт. • помидоры - 1 шт. • мясо - по вкусу • соль - по вкусу • топленое...

Овощной суп с кабачками

Рецепт овощного супа с кабачками

Чеснок 2 зубчика • Цветная капуста 300 г • Помидоры в собственном соку 800 г • Молодые кабачки 400 г • Тимьян 1/2 чайной ложки • Макароны 150 г...

Протертый овощной суп

Протертый овощной суп

Брокколи 500 г • Лук порей 500 г • Яйца вареные 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сливки 1 стак. • Петрушка 1 пучок...

Суп овощной пикантный

Простой рецепт супа овощной пикантный

вода - 3 л • соль - 1 щепотка • картофель - по вкусу • морковь - по вкусу • помидоры - по вкусу • капуста цветная - 1 кочан • перец болгарский - по вкусу • баклажан - по вкусу • масло...

Овощной суп

Овощной суп

бульон - 2 шт. • лавровый лист - 1 шт. • кукуруза - 1 шт. • базилик - по вкусу • специи - 1...

Суп овощной

Как приготовить суп овощной

Рецепт этого овощного супа - проще простого. Он особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой. Рецепт порадует своей простотой, а сам суп своим оригинальным вкусом....